천안 신부동 구움과자 포장 아내와 홈카페, 마카다미아 휘낭시에 브루어스커피

천안 신부동에서 브루어스커피를 다시 찾은 이유

브루어스커피 천안신부점은 천안 신부동 골목에 있는 구움과자 맛집으로, 이번이 두 번째 방문이다. 얼마 전 천안에 다녀올 일이 있어서 일정을 마치고, 요즘 천안에서 제일 핫하다는 신부동 거리에 다시 들러봤다.

신부동은 갈 때마다 느끼지만 동네 자체가 젊은이들이 많고 활기찬 분위기라서 골목길을 이리저리 걷는 것만으로도 기분 전환이 제대로 되고 덩달아 긍정적인 에너지를 듬뿍 얻게 되는 마법 같은 곳이다. 주변에 힙한 옷가게나 아기자기한 소품샵들도 많아서 가볍게 동네를 한 바퀴 둘러보며 구경하는 재미도 아주 쏠쏠하다.

그렇게 동네 구경을 하다 보니 유독 달달하고 맛있는 디저트가 당겨서 예전에 눈여겨보았던, 그리고 꼭 다시 가보고 싶었던 곳으로 발걸음을 옮겼다.

바로 천안 구움과자 맛집으로 입소문이 자자한 브루어스 커피다.

벌써 이번이 두 번째 방문인데, 첫 번째 방문 때 맛보았던 겉바속촉 휘낭시에와 달콤한 까눌레의 맛을 도저히 잊지 못해서 천안에 온 김에 망설임 없이 다시 찾게 되었다.

브루어스커피 천안신부점 주차는 어디에 하나요?

브루어스커피 천안신부점은 매장 바로 옆에 꽤 넓은 공영주차장이 있어서 차를 가져가도 주차 걱정이 적다. 사실 복잡한 핫플 동네에 차를 가지고 방문하는 경우 주차가 가장 큰 골칫거리다.

보통 이런 골목 상권은 차들이 꽉 들어차 있어서 주차 자리 찾기가 하늘의 별 따기 수준인데, 주차 스트레스 없이 아주 저렴하고 편리하게 차를 대고 이용 가능하다는 점도 브루어스커피를 다시 찾게 만드는 아주 큰 매력 포인트 중 하나다.

다크 그레이 외관과 인더스트리얼 감성 내부

브루어스커피 천안신부점의 외관은 전체적으로 다크 그레이 톤으로 시크하게 칠해져 있어서 도착하자마자 눈에 띄고, 모던하고 세련된 느낌이 물씬 풍긴다. 군더더기 없이 깔끔하게 떨어지는 건물 외벽에 커다란 통창이 시원하게 나 있어서 내부가 살짝 엿보이는데, 밖에서 바라보는 것만으로도 벌써부터 힙한 감성이 강하게 느껴졌다.

매장 안으로 발걸음을 옮기니 확실히 신부동 핫플답게 사람들이 정말 많아서 북적이는 활기찬 분위기였다. 대부분 삼삼오오 모여 즐거운 시간을 보내는 젊은 손님들이었는데, 다정하게 데이트하는 커플부터 디저트 사진을 남기는 친구들까지 매장 안팎이 바글바글해서 역시 이 동네 찐 맛집이라는 걸 바로 실감할 수 있었다.

매장 내부는 전체적으로 아늑하고 모던한 인더스트리얼 감성으로 꾸며져 있어서 여럿이서 단체 모임을 하거나 조용히 혼자 방문하기에도 아주 적합한 공간인 것 같다. 특히 폴딩도어를 활짝 열어두어 야외 테라스석과 이어지는 개방감이 아주 훌륭했다.

브루어스커피 쇼케이스에는 어떤 휘낭시에가 있나요?

브루어스커피 천안신부점에서 가장 유명한 메뉴는 단짠의 조화가 훌륭한 솔티드 카라멜 휘낭시에와 요즘 대세인 두바이 초콜릿 휘낭시에다. 자리를 잡고 본격적으로 주문을 하러 쇼케이스 쪽으로 향했는데, 감탄사가 절로 나올 정도로 구움과자 라인업이 정말 화려하고 다양해서 눈이 쉴 틈이 없었다.

쇼케이스 안을 찬찬히 살펴보니 바삭한 식감이 일품일 것 같은 누네띠네 휘낭시에부터 향긋한 홍차 향이 맴도는 애플 얼그레이 휘낭시에까지 종류가 정말 다양했다. 시그니처이자 인기 베스트 메뉴인 솔티드 카라멜 휘낭시에, 달콤 짭짤한 솔트 초코 휘낭시에, 그리고 영롱한 비주얼의 두바이 초콜릿 휘낭시에도 넉넉히 준비되어 있어서 마음이 다 든든해졌다.

음료 메뉴 또한 다채롭게 준비되어 있어서 취향에 맞는 커피 외에도 선택지가 무척 많기 때문에 다양한 맛의 디저트와 곁들여 마시기 참 좋은 카페인 것 같다.

브루어스커피 구움과자 포장해서 아내와 홈카페

이번 두 번째 방문에서는 브루어스커피 매장에서 먹고 가는 대신, 맛있는 구움과자들을 넉넉하게 포장해서 집에서 편하게 즐기기로 결정했다.

하얀 종이봉투에 브루어스 커피 로고가 깔끔하게 적힌 포장 패키지도 심플하고 감성적이라서 들고 오는 내내 기분이 참 좋았다.

집에 돌아와서 포장해 온 디저트 봉투를 열자마자 고소하게 풍기는 진한 버터 냄새가 온 집안에 퍼져서 먹기 전부터 마음이 한껏 들떴다.

하얀색 예쁜 접시를 꺼내어 구움과자들을 조심스럽게 옮겨 담고, 따뜻한 아메리카노 한 잔을 진하게 내려서 와이프와 함께 여유로운 홈카페 디저트 타임을 가졌다. 와이프는 접시에 예쁘게 담긴 휘낭시에랑 마들렌을 한 입 먹어보더니 겉은 바삭하고 속은 쫀득하다며 무척 만족스러워했다.

휘낭시에·소금초코칩 마들렌·바닐라 마카다미아 휘낭시에 맛

• 휘낭시에: 겉면에 윤기가 촤르르 흐르고, 베어 무는 순간 특유의 묵직한 버터 풍미가 입안 가득 번져서 감탄이 절로 나오는 훌륭한 맛이었다.
• 소금초코칩 마들렌: 짭짤하면서도 초코의 진한 단맛이 훅 치고 들어와서 쌉싸름한 블랙 커피랑 정말 찰떡궁합이었다.
• 바닐라 마카다미아 휘낭시에: 화이트 초콜릿이 두툼하게 코팅되어 있고, 달콤함과 견과류의 고소함이 동시에 퍼지면서 하루의 피로와 스트레스가 싹 날아가는 기분 좋은 맛이었다.

이렇게 정성 가득하고 맛있는 디저트를 편안한 집에서 예쁘게 세팅해 놓고 먹으니 유명 감성 카페가 전혀 부럽지 않은 완벽한 힐링 시간이었다.

브루어스커피 두 번째 방문, 다시 갈 만할까?

브루어스커피 천안신부점의 디저트는 두 번째 방문에서도 첫인상만큼 훌륭했다. 전체적으로 이곳에 준비된 디저트들은 그저 가짓수만 채우기 위해 대충 만들어 놓은 게 아니라, 들어가는 재료 하나하나 꼼꼼하게 따지고 정성껏 신경 써서 베이킹한 티가 팍팍 난다.

두 번째 방문 역시 첫인상만큼이나 훌륭했던 퀄리티에 대만족했다. 앞으로도 천안에 갈 일이 생기면 무조건 방앗간처럼 들러서 맛있는 구움과자들을 양껏 포장해 올 생각이다.