속초 에그타르트 냉동 후 오븐 180도 4분 아이스크림 식감, 도리스파티세리

속초여행에서 꼭 먹어보고 싶었던 디저트가 있었는데요! 바로 속초 에그타르트 맛집으로 유명한 도리스파티세리입니다.

• 강원 속초시 중앙로147번길 26 1층
• 매일 10:00-16:00
• 브레이크타임 11:00-12:00 / 13:00-15:00
• 예약판매 우선 운영, 이후 현장판매
• 주차장 인근 O

도리스파티세리는 속초 중앙시장 쪽에 위치하고 있어서 포장해가기에도 정말 좋을 것 같았어요. 속초 중앙시장 먹거리 찾으시는 분 꼭 방문하세요 ㅠㅠ 넘 맛있••! 필링이 가득해요 ㅠ

도리스파티세리 예약 방법과 예약 꿀팁

저희는 에그타르트 오리지널 상자 2개를 미리 예약해서 방문했어요. 여기는 미리 예약하면 무조건 구입할 수 있어서 대기를 안해도 된다는 점이 좋더라고요.

예약 방법

무조건 구매 하루 전날 오전 6시부터 문자로 예약하는 시스템이에요. 픽업일 / 픽업시간 / 메뉴와 수량을 선택해서 문자 주문을 보내면 매장에서 답변을 주고 예약이 확정되는 방식.

다만 헷갈리실 수 있는 부분이 있어요! 에그타르트 상자 1개에 다른 디저트 몇 개 추가하는 건 가능한데, 다른 맛의 에그타르트로 6개 상자를 채우는 건 안된다고 하더라고요. 상자 단위로만 구입할 수 있다는 점 참고하세용.

예약 꿀팁

저는 혹시나 사람이 많아서 예약을 못할까봐 픽업 전일 오전 6시로 문자 예약을 해놨어요. 그러면 안될 확률 0%!! ㅋㅋㅋ 근데 다른 분들 말씀 들어보니까 조금 늦게 보내도 예약하셨다고 하더라고요. 생각보다 예약이 엄청 빡센 편은 아닌가봐요.

주말 일요일 3시 방문 후기

사람이 많을까봐 30분 전부터 갔는데 한 팀도 없었어요. 그러다가 2시 57분쯤 다시 방문하니까 갑자기 3팀이 있더라고요. 근데 제 뒤로 바로 길게 줄이 생겼어요. 안 기다리고 싶으신 분들은 딱 5분 전쯤 서계시면 괜찮으실 것 같아요!

아 그리고 다른 맛 상자 두개 사시는 분들!! 옆에 다른 맛 상자는 옆면에 표시되어있거든요? 그거 꼭 확인하세요 ㅠ

예약 확인은 전화번호 뒷자리로 하고, 픽업시간 전에는 문도 아예 잠겨있었습니다.

도리스파티세리 내부와 외부 분위기

시장 근처에 딱 눈에 띕니다. 핑크건물!!

내부는 아담해요.

오리지널 에그타르트 맛 후기

드디어 받아서 바로 차에서 먹어봤는데 뜨끈하니 바삭하고 너무 맛있어요ㅠㅠ 속초 에그타르트 맛집이라고 하는 이유가 있더라고요.

특히 버터 풍미가 진하게 느껴지는데 안쪽 에그필링이 진짜 미쳤어요. 다른 에그타르트집 보다 진짜 필링이 한가득 들어있어서 한입 먹었을 때 부드럽고 달달한 맛이 확 느껴집니다.

에그타르트 보관과 먹는 방법

• 방법 1. 당일 섭취
• 2. 냉장보관은 2-3일까지!
• 3. 냉동 후 오븐/에어프라이어 — 오븐 180도 4분: 안은 시원, 밖은 바삭 / 오븐 180도 9분: 필링도 따뜻 바삭

당일에 바로 먹는 게 가장 바삭하고 뜨끈해서 맛있지만 냉장 보관했다가 먹어도 너무너무 맛있었어요! 그런데 제가 2박스나 사서 다양하게 먹어봤잖아요? 제 최애 방법은 따로 있었습니다 ㅋㅋ

바로 냉동했다가 오븐에 180도로 4분 정도 돌려먹는 방법! 겉은 다시 바삭바삭해지고 속은 차갑게 남아서 에그필링이 아이스크림처럼 꾸덕하게 느껴지는데 이게 진짜 맛있더라고요. 저는 오히려 이 방법이 제일 취향이었어요.

속초 중앙시장 먹거리로 추천하는 이유

속초여행하면서 맛있는 디저트나 속초 중앙시장 먹거리를 찾고 계신다면 도리스파티세리는 꼭 추천하고 싶어요. 특히 여행 마지막에 포장해서 집에 가져가기에도 좋고, 예약해두면 마음 편하게 픽업할 수 있어서 더 좋답니다.

• 추천 포인트 : 버터 풍미 가득한 바삭한 에그타르트
• 예약 팁 : 전날 오전 6시 문자 예약 추천
• 먹는 방법 : 당일 뜨겁게 or 냉동 후 180도 3분 강추
• 한줄평 : 필링 한가득에 겉바속촉 제대로인 속초 에그타르트 맛집!

속초에서 에그타르트 좋아하시는 분들은 진짜 한 번쯤 드셔보세요. 저는 다음에 속초 오면 또 사갈 것 같아요 ㅋㅋㅋ 속초 에그타르트 맛집 도리스 파티쉐리입니다!!