용산역 육회 술집 ITX청춘 춘천 여행 뒤 당일도축육회·우니한상, 육회관블랙

육회관블랙 신용산점은 전 메뉴의 재료를 하나하나 직접 찾아 전국 산지와 전문 생산처에서 각각 따로 공급받고, 작은 재료 하나까지도 타협하지 않는다는 용산 육회 맛집이에요. 2026년 10월 20일에 다녀왔어요. 진짜 제대로 된 최상급 육회를 맛보길 원하신다면 무조건 추천하는 곳이에요.

육회관블랙 신용산점은 어디에 있고 주차는 되나요?

용리단길 술집 육회관블랙 신용산점은 신용산역 1번 출구에서 도보로 6분 거리, 교촌치킨 건물 3층에 있어요. 용산우체국을 지나 우회전하면 바로 보이기 때문에 찾기 쉽답니다. 건물 옆에 무료 주차가 가능하지만, 만차일 때는 인근 공영주차장을 이용하셔야 해요.

신용산역 근처 용리단길 먹자골목에서 제대로 된 육회, 육사시미, 차돌박이를 맛볼 수 있는 곳인데, ITX청춘을 타고 춘천을 다녀와서 간단히 좋은 안주에 술 한잔하려고 방문했어요. 용산역, 신용산역 모두 대중교통으로 방문하기 좋은 신용산 맛집이랍니다.

육회관블랙 신용산점 분위기와 룸 좌석

육회관블랙 신용산점은 3층 매장인데, 예약을 하고 방문했더니 통창이 있는 제일 분위기 좋은 테이블로 안내받았어요. 평일에 방문하니 너무 한가해서 좋았어요.

매장 가운데와 통창 앞 테이블 말고도 양쪽으로 프라이빗한 룸들이 배치되어 있어서 조용한 데이트나 비즈니스 미팅 등을 하기에 안성맞춤인 공간이에요. 용산역과 신용산역 근처에서 프라이빗하게 '오늘은 쫌 좋은 거 먹을까 ㅎㅎ' 할 때 방문하기 좋아요.

테이블에 놓인 종이 매트에는 육회관블랙이 어떤 재료로 어떻게 요리를 준비하는지 자신감 뿜뿜하는 안내글이 있어요. 전국을 다 뛰어다니며 최고급 식재료만 사용한다고 하니 맛은 뭐 보장되어 있는 거죠. 작년에 차돌박이 오드레기를 먹고 '음~~~ 조금 비싸도 제대로 된 음식을 맛보고 싶으면 무조건 방문해야 하는 곳이구나' 하는 걸 알았거든요.

육회관블랙 대표메뉴와 주문한 메뉴

육회관블랙 신용산점은 최고급 한우를 사용한 당일도축육회, 당일도축뭉티기, 우니모듬육사시미, 산낙지 육회탕탕이가 대표메뉴로 인기예요. 저희는 당일도축육회와 우니한상을 주문했어요.

친절하게 맛있게 먹는 팁도 안내되어 있는데, 최고급 재료들이라 딱히 팁이 필요할까요 ㅎㅎ 리뷰이벤트 서비스도 고급이니 참여해보세요.

기본안주 마카로니 샐러드와 소고기미역국

주문한 당일도축육회와 우니한상이 나왔는데요. 그냥 눈에 보이는 사실 그대로 너무나도 신선한 비주얼이랍니다. 개방감 좋은 통창 앞 테이블이라 분위기가 좋아서 하이볼까지 주문했어요.

육회관블랙 기본안주로 마카로니 샐러드가 나오는데, 여기에 맥주 한잔으로 스타트. 기본안주도 대충이 아니라 요리예요. 용산역 근처라 저희처럼 ITX나 KTX로 여행 다녀오신 분들에게도 방문하기 너무 좋은 곳이랍니다.

기본으로 소고기미역국도 나오는데 일반 육회전문점에서 나오는 미역국과는 절대 비교 불가. 재료가 좋으면 어떤 요리라도 다 만족스럽잖아요. 서비스 미역국인데 그냥 메뉴 중 하나 같답니다.

당일도축육회 맛은 어떤가요?

육회관블랙 당일도축육회는 딱 보기만 해도 냉동, 냉장 육회가 아닌 당일도축한 최상급 한우육회라는 게 느껴지는 비주얼이에요. 최상급 난각번호 1번 계란 노른자가 올라간 육회인데, 전국 최상급 식재료만 사용한다니 맛도 보장되어 있을 듯하네요.

신선한 육회 한 점 먼저 먹어봤는데, 지금까지 먹었던 육회들은 육회가 아니었나 봐요. 부드럽게 씹히는 식감부터 육향까지. 가격표를 다시 한번 보고 ㅎㅎㅎ 맛이 없을 수가 없겠구나 ㅎㅎ 계란 노른자도 최상급이라 콕 찍어 먹으면 고소함이 폭발합니다.

당일도축육회는 무엇과 곁들여 먹나요?

당일도축육회에는 김, 감태, 크래커, 치즈 등이 곁들임으로 나와서 페어링하면 다양한 육회 조합을 맛볼 수 있어요. 맛있게 먹는 팁도 적혀 있는데, 눈 돌아가면 ㅎㅎ 그런 거 안 보여요. 어떤 조합으로 먹든 맛이 없을 수가 없어요.

그중 조금 생소한 치즈에 육회를 올려 먹었는데 이 조합이 1등 ㅎㅎ 익숙하지 않은데 짭짤함과 고소함이 더해진 최강 조합이에요. 최상급 당일도축육회인데 뭐랑 같이 먹든 맛이 없을 수 없을 것 같아요.

춘천 여행 뒤 육회에 살얼음소주 한잔

육회에 하이볼도 괜찮은데 살얼음소주 ㅎㅎ 기가 막히네요. 춘천 의암호 둘레길을 다녀온 후 용산역 근처 육회관블랙에 온 건 진짜 굿 초이스네요. 막국수 먹은 지 얼마 지나지 않아서, 무겁지 않고 신선한 용산 육회에 한잔이 딱이었어요.

우니한상은 어떻게 나오고 어떻게 먹나요?

육회관블랙 우니한상은 우니에 감태, 김, 소스, 밥이 같이 나와요. 그런데 다른 건 눈에 들어오지도 않아요. 저 저 저 노란색만 보인답니다 ㅎㅎ

밥이 또 킥인데요. 해산물에 탄수화물 조합이 너무 좋은데, 최상급 우니로 우니초밥을 만들어 먹을 수 있다니 ㅎㅎ

그냥 신선한 우니만 먹어보면 크리미하면서 불편한 쓴맛도 없고 비리지도 않고, 그저 그저 단맛이 은은하게 퍼진답니다. 우니 특유의 고소하면서 진한 풍미가 너무 좋네요.

김과 감태는 어떤 재료와 조합해도 좋은데 우니 우니 우니 ㅎㅎ 미친 조합이네요. 감태와 김 특유의 향긋한 바다향에 크리미한 풍미가 더해지면서 맛이 한층 풍성해지거든요. 자연스럽게 소주잔으로 손이 가는 ㅎㅎ 기대 이상으로 만족스러운 당일도축육회와 우니한상이었어요. 용리단길에서 부담스럽지 않은 안주에 한잔하고픈 분들께 무조건 추천드리는 신용산 육회관블랙이에요.

육회관블랙 신용산점 한 줄 정리

• 신선도 최고의 당일도축 최상급 육회를 맛볼 수 있는 용산 육회 맛집
• 프라이빗한 룸이 있어 데이트나 모임하기 좋은 신용산 룸 술집
• 용산역·신용산역 가까워 ITX·KTX 여행 뒤 들르기 좋은 곳