구디 깔깔거리 튀김족발 뒷발 카레향 튀김옷, 대두족발

구로디지털단지 근처 회사를 다니고 멀지 않은 곳에 살다 보니까 구디 근처 맛집들을 거의 다 가보고 있는데요, 그중에서도 지나다닐 때마다 사람이 많고 족발 명인증이 커다랗게 붙어 있어서 궁금했던 구디 맛집 대두족발에 다녀왔답니다.

대두족발 구로디지털단지역점 위치·영업시간·주차

• 주소: 서울 구로구 디지털로32길 97-6 1층
• 영업시간: 월~목 17:00-24:00, 금~일 16:00-24:00
• 주차: 가능(유료), 되도록이면 대중교통 이용 추천

대두족발 구로디지털단지역점은 구디 깔깔거리에 있어서, 구로디지털단지역에서 간다면 2번 출구로 나와 깔깔거리 끝까지 쭉 걸어오시면 된답니다. 저는 주말 저녁 타임에 방문했는데 매장은 이미 손님들로 가득 차 있었어요. 저녁 피크 타임에 방문하시면 웨이팅을 해야 할 수도 있을 것 같아요.

대두족발 구디점, 회식 장소로 괜찮을까?

대두족발 구로디지털단지역점 매장은 너무 크지도 좁지도 않은 크기이고, 가운데 넓게 연결된 테이블이 있어서 회식 장소로도 괜찮을 것 같더라구요.

전체적으로 깔끔하게 관리되어 있어서, 깔끔한 곳에서 맛있는 족발을 드시고 싶다면 방문해보셔도 좋을 것 같네요.

대두족발 기본 상차림과 기본 안주

대두족발은 주문 후 빠르게 기본 상차림이 차려졌어요. 무말랭이, 명이나물, 양파장아찌, 새우젓, 쌈장, 마늘, 청양고추까지 족발과 어울리는 구성들이죠.

여기서 끝이 아니라 기본 안주로 편육과 순두부찌개까지 같이 나왔어요. 순두부찌개는 칼칼하고 시원한 맛이었고, 편육은 쫄깃한 맛이 일품이라서 메인 메뉴를 기다리면서 술 한잔할 메뉴로는 더할 나위 없었답니다.

대두족발 튀김족발 가격, 앞발과 뒷발 차이

대두족발 튀김족발은 앞발 49,000원, 뒷발 43,000원으로 6천 원 정도 차이가 났어요. 저는 살코기 식감을 좋아해서 뒷발로 주문했어요.

그리고 대망의 튀김족발! 오래 기다려야 할 줄 알았는데 생각보다 빠르게 나와서 좋았어요.

그렇게 푸짐하게 차려진 대두족발 한상. 저는 첫 방문이라 대표 메뉴 튀김족발을 주문했는데, 다른 테이블을 보니 일반 족발도 많이 드시더라구요.

튀김족발 양은 둘이 먹기에 많을까?

대두족발 튀김족발은 사이즈를 선택할 수 없고 통으로 제공되는데 양이 엄청 많더라구요. 둘이 먹기에는 꽤 많았던 양이었는데, 먹고 남은 건 포장해주시니 걱정 마세요.

튀김족발 맛, 족발 본연의 맛이 살아 있을까?

바삭한 튀김옷이 입혀진 족발이라니, 언뜻 보면 후라이드치킨 같기도 했어요. 잘 삶아진 족발을 튀겼으니 맛없기가 더 힘든, 일반 족발에서는 볼 수 없는 비주얼이라서 사진을 더 열심히 찍었던 것 같아요.

튀김족발이라고 해서 튀김 맛만 나고 족발 본연의 맛이 사라지지 않을까 하는 걱정은 조금 있었어요. 그런데 막상 먹어보니 전혀 아니더라구요.

튀김옷은 얇고 바삭하게 입혀져 있어서 그 안에 족발의 맛과 풍미도 느껴졌어요. 겉은 바삭하지만 속은 족발의 부드러움이 느껴지고, 무엇보다 잡내가 없어서 더 맛있게 먹었어요.

카레향 튀김옷, 대두족발에서 꼭 먹어볼 메뉴

대두족발 튀김족발은 튀김옷 자체에 은은한 카레향이 나서 족발과도 아주 잘 어울렸어요. 족발 자체가 워낙 맛있어야 가능한 것 같아 일반 족발도 궁금해지더라구요.

하지만 구디에는 족발 맛집이 많으니, 구디 맛집 대두족발에 방문하신다면 튀김족발을 주문해서 드셔보시는 게 좋을 것 같아요. 다른 곳에서는 맛보기 어려운 메뉴인 만큼 대두족발에서 경험해보시는 걸 추천!