내방역 수제 호두파이 디저트 선물, 우유크림 파이 원픽 호두까끼형제 방배점

호두파이의 변신은 무죄! 호두까끼형제 방배점

호두까끼형제 방배점은 어떤 곳인가요?

호두까끼형제 방배점은 2017년 양재역에서 시작해 방배에 2호점을 오픈한 수제 호두파이 전문점이다. 내가 잘 모르는 동네는 지하철역으로 알기 때문에 아마 나 같은 사람들은 '왜 내방역에 있는데 방배점이야..?' 할 텐데, 내방역에서 조금만 걸으면 방배동, 서래마을이라 맛있는 디저트 전문점들이 내방역 부근에도 많이 분포되어 있었다.

호두까끼형제는 정제설탕을 사용하지 않고 전부 수제로 만드는 호두파이로, 오리지널 호두파이만 있는 게 아니라 피칸파이, 말차크림, 우유크림, 단호박, 마카다미아, 크림치즈 등 다양한 맛을 만나볼 수 있다.

맛이 다양한 만큼 세트 구성도 잘 되어 있고, 주문하고 받아보니 패키지가 예뻐 디저트 선물 필요할 때 딱 이거다 싶었다. 정제설탕을 사용하지 않았다는데 파이는 고소하고 달콤 그 자체, 크림 올라간 파이를 게 눈 감추듯 먹어치운 내방역 카페 호두까끼형제 방배점이다 :)

호두까끼형제 방배점 위치와 영업시간

호두까끼형제 방배점 주소는 서울 서초구 서초대로27길 21-1 제이엘빌딩 1층이다. 영업시간은 월~금 10:30-20:00, 토~일 10:30-19:30이고 주차는 불가하다.

내방역 8번 출구로 나와 골목을 걷다 보면 조용한 건물 1층에 브라운 컬러 외관을 자랑하는 호두까끼형제 방배점을 만날 수 있다. 이런 골목에 누가 찾아올까 싶었는데 내방역에서 회사 다니는 언니한테 얘기했더니 하는 말, "호두까끼형제 사무실에서 배달시켜 먹어봤어!"

지나다니는 사람이 없다고 무시할 게 아니었고, 내방역 부근에는 숨겨진 맛집과 카페가 엄청 많다는 사실을 알게 되었다.

정말 아직도 궁금한 게, 한입 베어 물면 호두의 고소함도 느껴지지만 달다 달아 싶은데 무설탕...:) 이 단맛의 원천은 무엇인가요 사장님!

호두까끼형제 방배점 앞 유리 진열대에 놓인 호두까기 인형을 보고, 대학생 때 인턴으로 뮤지컬 호두까기인형을 했던 게 생각나면서 상호와 인테리어 컨셉의 100% 일치에 웃음이 새어 나왔다.

이 호두까기 인형 덕분인지 지나가는 아이들이 한 번씩 모두 멈춰버렸고, 아이와 함께 온 부모님들이 구경하다 매장도 한번 들어가 보는 상황 발생.

호두까끼형제 방배점 매장 안은 어떤가요?

호두까끼형제 방배점에 들어서자마자 쇼케이스에 호두파이가 맛별로 진열되어 있다. 메뉴명과 들어간 재료가 일치해서 맛을 고르는 게 어렵지 않았다.

단품으로 하나씩 구입하는 것보다 세트 메뉴가 금액적으로 더 이득이었고 다양하게 즐길 수 있었다.

매장에서 먹고 갈 수도 있나요?

호두까끼형제 방배점은 테이크아웃만 가능한 줄 알았는데 음료도 판매하고 4인 테이블 2개를 운영 중이라 매장에서 직접 파이를 즐길 수도 있었다.

한 조각만 먹고 가볼까 싶었는데 파이 패키지가 너무 예뻐서 그 포장을 망치고 싶지 않은 기분이었다.

숲소리 제품인가 싶었는데 딩동댕 정답입니다. 여기에 아이들 장난감은 왜 있을까 싶은데 호두까기 인형 컨셉이랑 너무 잘 맞아떨어져서 이상하지 않다.

호두까끼형제 호두파이는 어떤 재료로 만드나요?

고이고이 잘 들고 집에 도착한 나의 호두파이. 일단 더워진 날씨로 상할까 싶어 바로 냉장고에 넣었다.

호두까끼형제가 소개하는 재료는 이렇다고 한다.

• 정제설탕 대신 꿀, 올리고당, 메이플시럽을 사용한 호두파이
• 유기농 밀가루와 국내산 쌀가루를 사용한 건강하고 담백한 파이지
• 뉴질랜드 청정지역에서 풀을 먹고 자란 100% 우유 무염버터 사용

모든 재료가 신선하고 매일 직접 만들어 판매하는 호두파이라니.. 집하고 가까웠다면 선물용으로 자주 방문했을 텐데 :)

호두까끼형제 우유크림 호두파이 맛은?

따라따라딴~ 노래가 흘러나와야 할 것만 같은 박스 개봉. 쇼핑백에 잘 담아주셨는데 내가 걸으면서 좀 쏠렸나 보다. 살짝 모양이 망가졌지만 맛에는 변함이 없지!

나는 호두파이 위에 올라간 크림이 너-무 궁금했다. 내가 크림을 좋아하기도 한 이유도 있었지만, 일반 호두파이는 맛이 가늠이 되는데 크림이 올라간 호두파이는 신선하잖아.

그 자리에서 한 조각 다 먹었다. 크림도 맛있고 파이지도 부드러우면서 고소한 것이 와.. 나의 원픽은 우유크림 호두파이!!

호두파이는 무엇과 함께 먹으면 좋을까?

호두까끼형제 호두파이는 운동 후 출출할 때 간식으로 먹으면 아주 잘 어울리는 디저트로, 커피와 함께 먹으면 더 잘 어울린다. 우유도 괜찮을 것 같은데 단맛과 어울리는 건 아무래도 아메리카노!

피칸파이와 오리지널 호두파이, 어떤 걸 고를까?

호두까끼형제 피칸파이에는 계피가루가 들어가 있어 호불호가 갈릴 것 같은 맛이다. 호두가 얼마나 들어 있는지는 사진으로도 알 수 있고, 그 위로 피칸파이를 올려봤다.

개인적으로 계피에 취약해 피칸파이보단 오리지널 호두파이, 그보단 우유크림이 완전 취향저격이었던, 또 방문할 의사가 있는 호두까끼형제 방배점♥