교대역 양꼬치 말복 낮술, 어향가지와 칭다오 한성양꼬치 교대2호점

말복이고 해서 몸보신을 해야되는데 돼지고기를 먹을까 소고기를 먹을까 고민하다가, 나혼자 산다에서 전현무가 양고기를 너무 맛있게 먹길래 친구와 함께 한잔하러 교대 양꼬치 맛집 한성양꼬치를 찾았다.

한성양꼬치 교대2호점 위치와 방문 시간

한성양꼬치 교대2호점은 교대역 인근에 있는 양꼬치·양갈비 전문점으로, 나는 1시 30분에 미리 네이버예약을 하고 방문했다. 간판이 옆쪽부터 큰 간판과 입간판 등으로 설치되어 있어 눈에 띈다.

교대역 한성양꼬치는 양꼬치 뿐만 아니라 고급 양갈비부터 양등심꼬치 등이 있어서 다양하게 부위별로 먹을 수 있는 곳. 방송에도 나온 맛집이라 교대에는 1호점, 2호점이 있는데 내가 찾은 곳은 2호점이다.

양고기 효능 말해뭐해

매장 내부 — 교대역 회식하기 좋은 넓은 좌석

한성양꼬치 교대2호점 매장 내부는 교대역 직장인이 많은 만큼 회식하기 좋게 넓었다. 좌석도 넓고 환기도 잘 되어 있었다.

테이블 자리가 양옆으로 있고 쇼파좌석들은 가운데와 오른쪽으로 배치되어 있다.

메뉴판과 대표메뉴, 가격은?

메뉴는 테이블에 비치되어 있는 태블릿으로 직접 주문 가능하고, 양꼬치 17,000원부터 고급양갈비 35,000원, 통양갈비 56,000원까지 양고기 메뉴가 다양하다. 향라새우, 어향가지, 꿔바로우, 지삼선 등 함께 곁들이기 좋은 중식 요리도 다양하게 준비되어 있다.

상차림과 소스 — 쯔란, 청양고추간장

한성양꼬치 교대2호점은 불은 숯을 넣어 익혀 먹는 방식으로, 쯔란과 청양고추간장, 양파장아찌, 땅콩, 짜사이가 밑반찬으로 나온다.

양꼬치는 항상 쯔란에만 먹었는데 요 청양고추에 맛간장을 찍어 먹는 것도 짭쪼롬하고 담백해서 잘 어울렸다.

짜사이나 반찬들은 짜지 않고 담백해서 요리와 함께 먹기 좋다.

양꼬치와 양등심꼬치, 두께감 비교

그리고 주문한 양꼬치와 양등심꼬치. 양등심꼬치는 다른 곳에서도 먹어봤는데 한성양꼬치 교대2호점이 다른 곳보다 두께감이 있어 더 좋았다.

달궈진 숯을 넣어주시고 양꼬치를 넣어 익힌다.

고기 신선도도 좋고 질도 좋은 느낌. 양꼬치에는 쯔란이 묻어 있었다.

어향가지 — 마라샹궈 대신 고른 중식 요리

그리고 주문한 요리인 어향가지! 원래 마라샹궈 주문할까 망설이다 어향가지로 주문했는데 완전 여기 중식맛집!! 가지를 이렇게 네모 스틱 모양으로 바삭하게 튀겨낸 건 처음 먹어봤는데, 예전에 먹었던 서울대입구 양꼬치 맛집 요리와 견주어도 참 맛있었다.

바삭바삭하고 새콤해서 계속계속 손이 가는 맛. 술안주로도 참 잘 어울렸다. 다음에도 또 먹고 싶은, 입맛 없을 때도 입맛 살리는 맛. 화력이 꽤나 강해서 금방금방 잘 익었다.

기름은 쏘옥 빠지고 겉은 노릇노릇

잘 구워진 꼬치. 양등심꼬치는 좀 더 큼지막하고 고기가 더 깍뚝썰기되어 일반의 거의 2배 크기.

양꼬치에 칭다오, 말복 낮술

쯔란과 청양고추 간장에 각각 찍어 먹기. 그냥 양꼬치만 먹어도 맛있지만 기름진 고기 먹으면 생각나는 맥주!

역시 양꼬치에는 칭다오! 오랜만의 양꼬치, 칭따오랑 같이 먹으니 낮술도 꿀맛!

양꼬치도 참 맛있었지만 술을 부르는 중국요리들의 가성비가 꽤 좋아서, 연인끼리 데이트도 좋지만 메뉴를 함께 즐기기 좋아 교대역 회식이나 직장인 모임 장소로도 추천한다.

총평

교대역에서 양꼬치나 양갈비를 찾는다면 한성양꼬치 교대2호점은 방문하기 좋은 곳이다. 양꼬치는 잡내 없이 고소하고 촉촉했으며, 등심양갈비는 육향이 있고 육즙이 살아 있어 양꼬치를 좀 먹어본 사람들은 만족할 만하다.