대청의 저녁 냄비

청주 사직동 돼지구이 토요일 점심 연탄 불향 고추장구이, 뚝방집

뚝방집은 청주 사직동 무심서로에 있는 연탄 고추장돼지구이 한식집입니다. 일본 여행을 떠나기 전 제대로 된 한식을 먹으려고 토요일 점심에 방문해 연탄 고추장구이 2인(28,000원)과 기본으로 나오는 청국장 한 뚝배기를 먹었습니다. 주문하자마자 야외 연탄에 바로 구워줘 불향이 진하고, 새콤한 무절임·알싸한 파채무침 조합까지 더해 밥도둑이었습니다.