대전 신탄진 무한리필 한정식 직원 추천 제육·생양파 쌈 조합, 백년보리밥

한 줄 요약

백년보리밥은 대전 대덕구 신탄진로에 있는 12첩 반찬 무한리필 보리밥 한정식집입니다. 작성자는 엄마와 평일 오후 2시에 웨이팅 없이 들어가 고등어정식과 제육정식을 주문했고, 두 정식이 합쳐서 29,000원이었으며 밥·반찬 무한리필에 옛날과자·커피·미숫가루 후식까지 나왔습니다. 백년보리밥에서 직원이 추천한 비빔밥+제육볶음+생양파+상추쌈 조합이 이날 최고의 한입이었습니다.

신탄진 백년보리밥 대표 사진

확인된 핵심 정보

영업시간
매일 11:00~20:30 (브레이크타임 15:00~17:00, 라스트오더 19:40)
주소
대전 대덕구 신탄진로 358 1층
주차
주차장 넓음, 30대 가능
주문 메뉴
고등어정식 1, 제육정식 1 (합쳐서 29,000원)
시그니처
묵은지청국장보리밥 + 고등어 또는 제육 또는 돈까스
무한리필
계절별 12첩 반찬, 쌀밥, 보리밥
후식
보리강정 등 옛날과자, 커피, 미숫가루
웨이팅
피크타임 11:40~13:10 웨이팅 있음, 단체는 예약 권장
기타
어린이 메뉴, 단체 이용, 예약 가능, 음식 남기면 환경부담금

2026. 7. 10. 방문자 기준

요즘 양식을 너무 많이 먹었더니 건강한 집밥 느낌의 한식이 먹고싶은 거예요,,ㅎ 집 근처인 신탄진에 한정식 맛집 검색해봤는데 리뷰가 거의 2천개인 무한리필 한정식 맛집 백년보리밥 발견!! 엄마랑 바로 출동했습니다 ^_^

신탄진 백년보리밥 대표 사진

백년보리밥 영업시간·위치·주차는?

신탄진 백년보리밥은 매일 11:00~20:30 영업하고, 브레이크타임은 15~17시, 라스트오더는 19:40이에요. 주소는 대전 대덕구 신탄진로 358 1층이고, 주차장은 30대까지 가능할 만큼 넓습니다.

  • ⏰ 매일 11:00 ~ 20:30 (B.T 15~17시 L.O 19:40)
  • 📍 대전 대덕구 신탄진로 358 1층 백년보리밥
  • 🚗 주차장 넓음(30대 가능)
  • 📌 12첩 반찬 무한리필 / 단체 이용 가능 / 예약

건물 통으로 식당인 백년보리밥! 엄청 큰 외관 덕분에 멀리서도 쉽게 찾을 수 있었어요!

건물 통으로 쓰는 백년보리밥 외관

주차장도 엄청 넓어서 운전 초보자분들도 주차 걱정 없이 편하게 방문 가능합니다!

백년보리밥 넓은 전용 주차장

백년보리밥 웨이팅은 언제 있나요?

백년보리밥은 피크타임인 11:40~13:10에 웨이팅이 있어요. 저희가 방문한 평일 14시에는 웨이팅이 없었는데, ✅ 단체 방문시 예약은 필수예요.

백년보리밥 우드톤 실내 홀 모습
칸막이가 있는 백년보리밥 좌석
넓은 백년보리밥 홀 내부 전경

신탄진 백년보리밥 실내 분위기와 좌석

백년보리밥 홀은 우드톤의 가구들과 조명들로 따뜻하고 깔끔한 분위기예요. 공간이 엄청 넓은데 좌석마다 칸막이가 되어있어 프라이빗하게 식사할 수 있어서 좋았어요! 가족 모임이나 회식하기에도 좋을 것 같더라고요😊

백년보리밥 테이블 위 큰 접시와 작은 접시
백년보리밥 좌석 기본 세팅

자리마다 큰 접시 2개, 작은 접시 2개가 놓여있는데 큰 접시에는 반찬을 담고, 작은 접시는 여분의 접시예요. 음식을 남기면 환경부담금이 있으니 먹을 만큼만 조금씩 자주 가져다먹기~!

백년보리밥 메뉴판
백년보리밥 정식 메뉴 안내
백년보리밥 메뉴와 안내 사항

백년보리밥 메뉴와 가격은?

백년보리밥은 묵은지청국장보리밥 + 고등어 or 제육 or 돈까스가 시그니처예요. 어린이 메뉴도 있어서 아이랑 동반해도 굿👍 저희는 고등어정식 1 + 제육정식 1 주문 완료!

백년보리밥 반찬 셀프바 전경

12첩 반찬 셀프바와 후식

지금까지 본 셀프바 중 제일 고급스럽고 깔끔한 셀프바예요.

셀프바에 차려진 12첩 반찬
무한리필 반찬과 쌀밥·보리밥 셀프바

계절에 따라 달라지는 12첩 반찬과 쌀밥, 보리밥까지 무한리필 가능!

셀프바 후식 옛날과자 코너
셀프바 커피와 미숫가루 후식 코너

후식으로 보리강정 등의 옛날과자, 커피와 미숫가루까지 준비되어 있습니다! 셀프바에 반찬 가지러 간 사이에 모든 음식이 다 나왔어요~!

이 모든 게 합쳐서 29,000원. 심지어 반찬, 밥은 모두 무한리필 가능에 후식까지 제공!! 가성비 정말 미쳤고요,,,👍

고등어정식과 제육정식 한상 차림
두 정식이 차려진 백년보리밥 테이블

셀프바 반찬, 제육볶음, 고등어구이 맛은?

셀프바에서 가져온 반찬들이에요. 왼쪽 접시는 비빔밥 재료로 넣어먹었는데 정갈함 그 자체! 오른쪽 접시 반찬들도 다 맛있었는데 저는 특히나 도토리묵이 쌉싸름하니 맛나더라고요! 양배추샐러드도 적당히 달달한데 건강한 맛이라 추천✨

불향 나는 제육볶음
오븐에 구운 고등어구이

제육볶음과 고등어구이! 제육볶음은 냄새부터 불향 가득, 입에 넣으면 불향이 더 퍼지는 맛! 맵지않아서 어린 아이들이 먹기에도 괜찮을 것 같아요. 고등어구이는 짭쪼롬하니 비린 맛 하나도 없고 오븐에 구워서 그런지 담백하니 너무 맛있었어요.

계란후라이를 올린 보리밥
김치와 두부가 든 묵은지청국장

계란후라이 올린 밥과 묵은지청국장

밥과 묵은지청국장이에요. 밥 위에 계란후라이 올려주시는 사장님 센스 최고🥹👍 묵은지청국장은 안에 김치와 두부, 애호박 등 재료가 듬뿍 들어있고 간은 약간 짭쪼롬해요! 그래서 비빔밥을 약간 싱겁게 해서 먹으면 조합 굿~!

이제 각종 반찬들 듬뿍듬뿍 넣고 고추장, 참기름 넣어 비비고 맛있게 드시면 됩니다 ^_^

반찬 넣고 고추장 참기름에 비빈 비빔밥

백년보리밥 맛있게 먹는 조합: 비빔밥+제육+생양파+상추쌈

백년보리밥에서 제가 꼽은 최고의 조합은 비빔밥+제육+생양파+상추쌈이에요⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 비빔밥 그 자체로도 맛있는데, 각종 채소들 본연의 맛과 불향 가득한 제육볶음, 달달한 양파까지 입 안에서 오케스트라가 펼쳐져요ㅠㅠㅠ 직원분이 추천해주신 조합인데, 직원분 정말 먹잘알,,,💗 이렇게 먹은 뒤로 엄마랑 계속 쌈 싸서 먹었어요ㅎㅎ

비빔밥과 제육, 생양파를 올린 상추쌈

후식으로 옛날과자까지 야무지게 먹었답니다 ^.^

신탄진 백년보리밥 한 줄 정리

  • ✅ 12첩 반찬과 밥, 후식까지 무한리필 가성비 최고
  • ✅ 모든 음식이 정갈하니 맛있는 한정식 맛집
  • ✅ 넓은 주차장, 깨끗한 실내, 친절한 직원분들

먹느라 엄마랑 이야기도 하지 않았던 곳이에요,,ㅋㅋㅋ 그만큼 맛있어서 주말에 아빠랑도 오기로 약속한 신탄진 한정식 맛집 백년보리밥! 혼밥, 직장인 점심, 가족모임, 단체 회식 모두 가능한 곳이니 꼭 한 번 방문해보시길 바라요🥰

위치

백년보리밥Baengnyeon Boribap

대전광역시 대덕구 신탄진로 358 1층 백년보리밥

장소 · 음식점