포항 영일대 물회 4단계 먹는 법 따라한 퐝물회3콤보와 멍게, 퐝물회

기분 좋은 바닷바람을 쐬며 드라이브도 즐기고, 현지인은 물론 여행객들 사이에서도 독보적인 가성비와 신선함으로 입소문이 자자한 영일대 물회 맛집 퐝물회에 직접 다녀왔답니다. 포항을 대표하는 수많은 횟집 중에서도 사계절 내내 차진 식감을 자랑하는 산오징어와 고소한 참가자미를 한 번에 맛볼 수 있는 반반물회는 물론, 전문 한식 뷔페를 능가하는 푸짐한 무제한 셀프바와 시원한 오징어뭇국까지 완벽하게 갖추고 있어 식사 내내 감탄이 절로 나왔던 곳이에요.

퐝물회 위치와 주차 — 영일대해수욕장 바로 맞은편

포항 설머리물회지구 중심부에 자리 잡은 퐝물회는 영일대해수욕장 해안도로 바로 맞은편에 위치해 있어 뛰어난 바다 조망과 쾌적한 접근성을 동시에 자랑해요. 매장 바로 앞 도로를 건너면 곧바로 낭만적인 해변 산책로가 이어지기 때문에 식사 전후로 아름다운 영일대 해안 산책을 코스로 묶어 즐기기에도 참 좋더라고요.

• ✔️ 주소 — 경북 포항시 북구 해안로 203-1 1층
• ✔️ 영업시간 — 일요일~목요일 10:30~22:00 (라스트오더 21:00), 금요일~토요일 10:30~23:00 (라스트오더 22:00)
• ✔️ 주차 정보 — 매장 전면 전용 주차장 구비(약 6~8대 주차 가능), 만차 시 맞은편 영일대해수욕장 무료 공영주차장 도보 1분

매장에 도착하자마자 은은한 야간 조명 사이로 눈길을 사로잡는 화이트 톤 건물과 귀여운 오징어 캐릭터가 그려진 화사한 핑크빛 간판, 그리고 역동적인 LED 전광판이 멀리서도 돋보이더라고요.

야외 테라스와 룸, 애견 동반 공간까지

야외 테라스 공간에는 감각적인 빨간색 나선형 계단과 함께 정열적인 레드 컬러의 야외 테이블 좌석들이 가지런히 정돈되어 있었습니다. 날씨가 선선한 계절에는 영일대의 시원한 밤바람을 맞으며 야외 테라스에서 오션뷰를 즐겨도 참 운치 있겠다는 생각이 들었답니다.

출입문 안쪽 로비로 들어서니 어린아이를 동반한 가족 단위 손님들을 위해 매장 콘셉트와 딱 맞춘 귀여운 핑크색 유아용 아기의자가 세심하게 구비되어 있었어요.

좌석 간격이 넓고 시야가 시원하게 트여 있는 데다, 안쪽에는 프라이빗한 단체 룸과 반려동물 동반이 가능한 전용 공간까지 완벽하게 분리되어 있어 소중한 가족 외식이나 연인과의 데이트 장소로도 손색이 없더라고요.

태블릿 주문 — 오징어물회, 퐝물회3콤보, 멍게

자리에 앉으면 테이블마다 설치된 스마트 터치스크린 태블릿을 통해 메뉴 사진과 가격을 한눈에 확인하며 편안하게 주문할 수 있어요. 저희는 오징어물회와 오징어, 가자미, 제철잡어를 동시에 즐길 수 있는 퐝물회3콤보와 함께 신선한 멍게를 주문했는데요.

무제한 셀프바 — 반찬 10여 종에 오징어뭇국까지

주문을 마치고 퐝물회의 자랑거리인 매장 중앙 무제한 셀프바 코너로 발걸음을 옮겼습니다.

깔끔하게 관리되는 다단 냉장 쇼케이스에는 갓 무쳐낸 아삭한 겉절이 김치와 잡채, 신선한 샐러드를 비롯해 정갈한 두부부침, 애호박볶음, 미역줄기볶음, 꽈리고추 멸치볶음, 소시지야채볶음 등 10여 가지가 넘는 한식 반찬들이 정갈하게 채워져 있었어요.

따뜻한 보온 워머 코너에는 아이들이 무척 좋아하는 바삭한 치킨너겟 튀김과 학창 시절 분식집을 떠올리게 하는 매콤달콤한 국물 밀떡볶이가 김을 모락모락 피우고 있더라고요.

특히 대형 보온통의 밸브를 열어 그릇에 담아내는 오징어뭇국은 국물만 흉내 낸 것이 아니라 통통한 오징어 다리와 몸통, 아삭한 콩나물이 한가득 들어있어 한 숟가락 넘기자마자 칼칼하면서도 깊고 시원한 맛에 감탄이 절로 나왔습니다.

먹을 만큼 정갈하게 담아온 반찬 접시와 떡볶이, 그리고 원하는 만큼 리필할 수 있는 소면 사리까지 곁에 두니 본 식사를 시작하기도 전에 테이블이 풍성한 잔칫상처럼 가득 찼답니다.

테이블 위에는 물티슈와 함께 퐝물회 전용 회초장 소스통이 깔끔하게 비치되어 있어 편리하게 이용할 수 있었어요.

멍게와 오징어물회 등장

드디어 기다리던 신선한 멍게와 고급스러운 놋그릇에 푸짐하게 담긴 오징어물회가 테이블 위로 등장했습니다.

선명한 주황빛 윤기가 흐르는 싱싱한 멍게는 비린 맛 하나 없이 입안 가득 짙은 바다 향과 달큼함을 선사했어요.

새콤한 초고추장에 푹 찍어 맛보니 탱글탱글하면서도 쌉싸름한 풍미가 잃었던 입맛을 단번에 돋워주더라고요.

퐝물회3콤보 구성

황금빛 유기그릇에 정갈하게 차려진 퐝물회3콤보는 시각적인 비주얼부터 압도적이었는데요.

투명하고 얇게 썰어낸 당일 조업 산오징어회와 차지고 담백한 참가자미회가 반반씩 넉넉히 자리 잡고 있었고, 그 주위로 가늘게 채 썬 오이와 시원한 배, 향긋한 쪽파, 김가루, 다진 마늘, 그리고 비법 고추장 양념이 환상적인 비율로 얹어져 있었습니다.

퐝물회 4단계 먹는 방법 그대로 따라하기

이곳에서는 안내된 4단계 먹는 방법을 차례대로 지켜가며 즐기면 맛의 깊이가 배가된답니다.

1단계 · 회무침처럼 비벼 먹기

첫 번째 단계는 육수를 붓지 않고 기본 양념장과 야채, 회를 젓가락으로 가볍게 비벼 회무침처럼 맛보는 순서예요. 쫀득쫀득하게 착 감기는 오징어의 찰기와 고소하게 씹히는 참가자미의 식감, 그리고 아삭하고 달콤한 배의 조화가 진한 감칠맛을 전해주었습니다.

2단계 · 살얼음 육수 붓기

두 번째 단계는 살얼음이 곱게 낀 붉은 특제 육수를 전용 피처로 넉넉하게 부어주는 과정이에요. 얼음이 녹아내리며 자작한 국물이 생겨나는데, 숟가락으로 한입 떠먹어보니 과하게 자극적이지 않으면서도 머리끝까지 시원해지는 새콤달콤한 청량감이 그야말로 일품이었어요.

알싸한 맛을 좋아하신다면 셀프바의 다진 땡초를 살짝 곁들이면 훨씬 깔끔한 칼칼함을 맛보실 수 있답니다.

3단계 · 소면 사리 말아 먹기

세 번째 단계는 셀프바에서 가져온 부드러운 소면 사리를 시원한 육수에 풀어먹는 코스예요.

차가운 살얼음 육수와 만나 더욱 탄력 있어진 면발 사이사이로 매콤새콤한 국물이 쏙쏙 배어들어 매력적인 풍미를 보여주더라고요.

4단계 · 흰쌀밥 말아 포항식 마무리

마지막 네 번째 코스는 고슬고슬한 따뜻한 흰쌀밥 한 공기를 물회 육수에 툭 털어 넣어 말아먹는 전통 포항식 마무리입니다.

차가운 살얼음 육수에 따끈한 밥알이 코팅되듯 어우러지며 밥알 특유의 구수한 단맛과 새콤달콤한 육수가 완벽한 밸런스를 이루어 든든하게 식사를 마칠 수 있었습니다.

퐝물회 총평

영일대해수욕장 퐝물회는 오징어와 참가자미를 취향껏 함께 즐길 수 있는 신선한 물회 퀄리티는 물론, 정갈한 한식 뷔페급 무제한 셀프바 시스템까지 갖추고 있어 맛과 푸짐함 두 가지를 모두 완벽하게 충족시켜 준 곳이었습니다.

시원하게 펼쳐진 동해 바다 뷰를 감상할 수 있는 데다, 전용 룸과 애견 동반 공간, 넉넉한 유아용 의자까지 완비되어 있어 연인과의 로맨틱한 데이트는 물론 부모님을 모시는 가족 외식 장소로도 손색이 없더라고요. 포항 영일대로 여행을 계획 중이시거나 제대로 된 물회 한 상을 경험하고 싶으시다면 주저 없이 퐝물회에 들러보시길 추천해 드립니다!