대구 황금동 한우 회식 장소 등심·꽃갈비살과 파김치, 장프로한우갈빗살

오늘은 대구 수성구 황금동에 위치한 장프로 한우갈빗살에 다녀왔습니다. 그럼 진솔한 방문 후기 시작해 보겠습니다.

장프로한우갈빗살 위치와 영업시간

장프로한우갈빗살은 대구 수성구 들안로 222, 황금동 들안길에 있고 영업시간은 17:00~22:00입니다.

대구 수성구 황금동 들안길에 위치한 장프로 한우갈빗살 외부 모습입니다. 하얀색 건물에 깔끔한 외관 모습을 보이고 있습니다.

장프로한우갈빗살 주차는 가능한가요?

장프로한우갈빗살 가게 바로 옆에 넉넉히 주차할 수 있는 주차장이 있습니다. 차량 이용 시에도 편리하게 이용 가능합니다.

황금동 회식 장소로 괜찮은 매장 내부

장프로한우갈빗살 매장은 단체 모임이나 회식을 할 수 있을 만큼 넓고 테이블도 많이 비치되어 있습니다. 사각 테이블과 원형 테이블 두 가지 타입으로 구성되어 있습니다.

고기를 드시면서 옷에 흘리지 말라고 앞치마도 준비되어 있습니다.

셀프라면이 준비되어 있고 3,000원에 판매되고 있습니다.

대구 수성구 한우 맛집 장프로 한우갈빗살은 100% 토종한우만을 취급한다고 자신 있게 포스터가 부착되어 있습니다.

추가 반찬과 양념장, 채소 등을 리필할 수 있는 셀프바도 준비되어 있어 편하게 리필 이용하면 됩니다.

장프로한우갈빗살에서 주문한 메뉴: 1++ 등심과 꽃갈비살

장프로한우갈빗살 메뉴에는 여러 부위의 1++ 한우가 준비되어 있습니다. 저희는 등심과 꽃갈비살을 주문했습니다.

메뉴 주문 후 숯을 넣어 주셨는데, 숯의 양도 많아서 화력이 아주 뛰어났습니다.

기본 반찬은 무엇이 나오나요?

장프로한우갈빗살에서 주문과 함께 제공되는 찬은 상추 재래기, 파김치, 고추, 마늘 등 다양한 찬들과 쌈장입니다. 저는 특히 이 파김치가 너무 맛있었습니다.

저희가 주문한 등심과 갈비살입니다. 토종 한우답게 고기에 마블링이 아주 풍부하고 신선한 것을 보실 수 있습니다.

주문한 메뉴를 한 상 위에 올려놓고 사진으로 담아 봤습니다. 다시 봐도 너무 먹음직스럽습니다.

숯불에 구운 갈비살과 등심 맛은 어땠나요?

고기를 숯불 불판 위에 올려놓고 굽기 시작했습니다. 숯의 화력이 아주 뛰어나 살짝살짝씩 구워서 빠르게 익혀 먹을 수 있어 편리했습니다.

잘 익은 갈비살의 모습입니다. 겉에 육즙이 흘러나오는 걸 보실 수 있습니다. 입안에서 사르르 녹는 대구 수성구 맛집 장프로한우갈빗살의 한우입니다.

파김치와 먹어도 너무 찰떡궁합입니다.

특제소스에도 찍어 먹어보고 가장 기본인 소금에도 찍어 먹었습니다. 한우 특유의 입안에서 사르르 녹는 식감이 일품이었습니다.

마무리 식사: 한우뼈 들어간 된장찌개

고기를 다 먹은 후 장프로한우갈빗살에서 된장찌개를 시켜 밥을 먹었습니다. 큼직한 한우뼈가 하나 들어가 있었고 된장찌개 안에 소고기가 아주 넉넉히 들어 있습니다. 밥에 잘 비벼 한 숟갈 먹으면 너무너무 꿀맛입니다.

장프로한우갈빗살 장점 요약

• 토종 한우만을 취급합니다. 토종한우 특유의 부드럽고 살살 녹는 식감이 일품입니다.
• 회식, 각종 모임을 하기에 적합합니다. 매장 내부가 아주 넓고 테이블도 넉넉히 준비되어 있어 각종 모임을 하기에 적합하고, 매장 내부도 엄청 청결합니다.
• 넓은 주차장이 마련되어 있어 차량 이용 시에도 편리하게 이용 가능합니다.