대구 동성로 주말 저녁 남편과 수비드 부채살·요거트 샐러드, 다나 동성로본점

오랜만에 남편이랑 대구 시내에서 분위기 좋은 레스토랑 가서 데이트하고 왔어요!! 동성로 야시골목 근처에 위치한 다나 동성로본점이라는 곳인데, 멀리서 봐도 통유리 건물이 참 예쁘게 반짝이더라고요!

주말 저녁이라 그런지 입구부터 설레는 마음으로 계단을 올라갔답니다. 동성로 다나는 소개팅 장소로 워낙 유명하다고 들어서 내부가 어떨지 정말 궁금했답니다.

다나 동성로본점 웨이팅은 어떻게 하나요?

다나 동성로본점은 입구의 웨이팅 안내에 따라 대기를 걸면 카카오톡으로 알림이 오는 방식이에요. 매장 입구에 웨이팅 안내문이 친절하게 붙어 있었는데, 카톡으로 알림이 오니까 근처 구경하면서 편하게 기다릴 수 있는 시스템이라 좋더라고요.ㅎㅎ 평균 대기 시간이 한 팀당 7~9분 정도라니 회전율도 나쁘지 않죠?

소개팅 명당다운 아늑한 복층 인테리어

주말 저녁 다나 동성로본점은 2층이 꽉 차 있어서 3층 자리로 안내받았어요. 제가 처음 도착했을 땐 이 2층이 꽉 차 있어서 저는 계단을 타고 3층으로 올라갔어요.

안으로 들어서면 가장 먼저 눈에 띄는 게 바로 이 복층 구조예요!

1층에는 오픈형 주방이 있어 맛있는 냄새가 솔솔 나고, 계단을 따라 올라가면 더 아늑한 자리가 나와요. 제가 갔을 때도 주변 테이블의 90%가 커플이거나 소개팅 중인 분위기더라고요.ㅋㅋ 역시 대구에서 유명한 데이트 핫플답다는 생각이 절로 들었답니다.

손님들을 위한 배려도 곳곳에서 느껴졌는데요! 계단 앞 테이블에 휴대폰 충전기가 종류별로 구비되어 있어서 배터리 걱정 없겠더라고요.

다나 동성로본점 메뉴

다나 베이크드 리소토는 어떤 메뉴인가요?

다나 동성로본점의 베이크드 리소토는 특제 소스와 베이컨, 새우가 들어간 리조또를 또띠아 같은 것에 감싸 오븐에 구워낸 시그니처 메뉴예요. 자리에 앉아 고민 끝에 이곳의 베스트셀러인 베이크드 리소토를 먼저 주문해 봤어요. 비주얼부터가 우리가 흔히 아는 리조또랑은 완전 딴판이라 놀랐답니다!

겉면에 뿌려진 소스들이 마치 하나의 요리 작품처럼 예쁘게 플레이팅 되어 나오더라고요.✨

나이프로 조심스럽게 반을 갈라봤는데 속은 정말 촉촉하고 부드러운 밥이 가득해요! 한 입 먹어보는 순간 "와, 이거 진짜 특이하다!"라는 말이 절로 나왔어요. 오븐에 구워서 그런지 겉은 살짝 바삭한데 안은 리조또 특유의 꾸덕함이 살아있거든요. 살면서 먹어본 리조또 중 가장 독특하면서도 입에 착 감기는 맛이라 무조건 드셔보시길 바라요!

수비드 부채살 스테이크 식감은 어떤가요?

다나 동성로본점의 소고기 부채살 스테이크는 저온 진공 수비드 방식으로 1차 조리를 한 뒤 자연 버터로 한 번 더 구워냈다고 해요. 리조또와 함께 곁들일 메인 메뉴로 이 부채살 스테이크를 선택해 봤답니다.

고기 단면을 보시면 선홍빛 육즙이 그대로 가둬져 있는 게 보여요. 수비드 공법 덕분인지 질긴 부분 하나 없이 입안에서 살살 녹는 식감이 대박이었어요!

고기 한 점 위에 홀그레인 머스타드랑 와사비를 살짝 올리고 매쉬드 포테이토까지 얹으면? 고소한 버터 향과 담백한 고기 맛이 어우러져 풍미가 장난 아니에요.ㅋㅋ

스테이크 사이드 샐러드는 무엇을 고를 수 있나요?

다나 동성로본점에서 스테이크를 주문하면 사이드 디쉬로 샐러드를 3가지 중에 고를 수 있는데, 저는 요거트 샐러드를 선택했어요. 함께 나온 스테이크 소스도 너무 달거나 짜지 않고 고기 본연의 맛을 잘 살려주더라고요.

요거트 드레싱이 듬뿍 뿌려진 샐러드는 입안을 깔끔하게 정리해 주는 역할을 해요.

개인적으로 다음번에는 청양고추 베이컨 크림 파스타도 꼭 한번 먹어보고 싶다는 생각이 들더라고요.ㅎㅎ 매콤한 맛이 더해지면 또 다른 매력이 있을 것 같아서 벌써부터 기대가 되네요!

다나 동성로본점 주차는 되나요?

다나 동성로본점은 전용 주차장이 따로 없어서, 차를 가지고 오신다면 근처 2.28 공원 주차장 같은 유료 시설을 이용해야 해요. 시내 중심가라 대중교통이 훨씬 편할 수도 있으니 방문 전 참고하시면 도움이 될 것 같아요!

전체적으로 동성로 다나의 음식 퀄리티와 매장 분위기 모두 만족스러운 시간이었어요. 세련된 외관만큼이나 음식의 맛과 서비스까지 모두 훌륭했던 곳이라 기분 좋게 식사하고 왔어요.

동성로에서 실패 없는 소개팅 및 데이트 코스를 찾으신다면 다나에서 특별한 한 끼를 즐겨보시는 건 어떨까요?