대전 용운동 고기집 숯불닭구이 세 가지 맛과 김치말이국수, 전봇대 숯불 오겹

용운동 골목에 숨어있는 대전 동구 맛집 고기집으로 소문난 '전봇대 숯불 오겹'에 다녀왔어요. 이름만 들었을 때는 오겹살을 먹으러 방문했던 곳인데, 막상 가보니 돼지고기뿐만 아니라 숯불닭구이까지 한 번에 맛볼 수 있어서 정말 깜짝 놀랐던 곳이에요. 게다가 골목길 안쪽에 자리 잡고 있는데도 아는 사람들은 다 찾아오는 찐 현지인 맛집이었고, 숯불 향이 진하게 배어 있는 초벌 구이가 제대로인 용운동 맛집이었답니다.

전봇대 숯불 오겹 위치와 주차 (판암역 차로 2분)

전봇대 숯불 오겹은 대전 동구 용운동 골목에 위치해 있어요. 골목에 숨어있지만 동네 주민분들과 현지인들 사이에서는 이미 정평이 난 곳이었어요. 대전 동구 맛집 고기집을 찾으시거나 용운동 인근에서 든든하게 저녁 모임할 때 추천!

전봇대 숯불 오겹은 판암역에서 차로 2분 거리에 위치해 있고, 대전대학교와도 가깝고 식장산에서도 머지않아 등산이나 야경 데이트 후 들르기에 딱 좋은 위치예요.

골목 안쪽에 숨어있지만 대동, 자양동, 판암동, 가오동 등 대전 동구 전역에서 현지인분들이 찾아오는 소문난 곳이랍니다.

• ✔️매일 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:00)
• 브레이크타임 2:30 ~ 5:00
• 매장 인근 골목 주차 가능, '용운시장 공영 주차장'도 바로 근처

골목 안쪽인데 테이블이 꽉 찬 매장 분위기

매장에 들어서자마자 느껴지는 아늑하면서도 활기찬 분위기가 정겨운 현지인 맛집 느낌을 물씬 풍겼어요.

골목에 있는 가게인데도 테이블마다 손님들로 가득 차 있어서 인기를 바로 실감..ㅎㅎ 특히 가족모임 등 단체 예약을 하고 방문하신 손님들이 정말 많더라고요.

예약을 따로 안 하고 오신 분들은 자리가 없어서 아쉽게 발걸음을 돌릴 정도였으니, 대전 동구 맛집 고기집으로 방문하실 때는 미리 문의하거나 예약하고 오시는 걸 추천해 드려요.

돼지 모둠한판부터 숯불닭구이한판까지, 메뉴 구성

가게 이름이 오겹이라 당연히 오겹살, 삼겹살, 목살 같은 돼지고기 위주일 줄 알았는데, 메뉴판을 보니 '돼지 모둠한판'과 함께 '숯불닭구이한판'까지 판매하고 계시더라고요!

돼지고기 먹으러 갔다가 구수한 숯불 향에 끌려 닭구이를 선택할 수 있을 만큼 메뉴 선택의 폭이 다양해서 정말 좋았어요. 초벌 오겹살부터 숯불제육, 김치찌개, 돈 짜글이 찌개 등 다양한 식사류가 준비되어 있어 점심이나 저녁 언제 방문해도 좋겠어요! 사이드 메뉴도 비빔국수, 된장 사장밥, 살얼음 동동 김치말이국수까지 야무지게 준비되어 있었어요.

구운 김과 명란마요가 나오는 기본 상차림

기본 상차림으로는 고기와 조합이 뛰어난 정성 어린 밑반찬들이 정갈하게 깔렸어요. 직접 담근 신선한 김치부터 새콤달콤한 고추장아찌, 그리고 이곳만의 시그니처라 할 수 있는 직접 구운 김과 고소한 명란마요 소스가 함께 나와서 고기 맛을 한층 더 끌어올려 주었어요. 하나하나 고기 풍미를 살아나게 해주는 반찬들!

계란찜도 완전 퐁실퐁실~~

돼지고기김치찌개도 함께 나왔어요!

숯불닭구이한판, 소금·간장·양념 세 가지 맛

돼지고기를 고민하다가 오늘은 숯불 향이 듬뿍 입혀진 닭구이가 당겨서 '숯불닭구이한판'으로 골라봤어요.

숯불닭갈비 한판 (세가지 맛을 동시에!)

이 메뉴는 100% 국내산 닭다리살을 사용해 소금 닭구이, 간장 닭구이, 양념 닭구이 세 가지 맛을 한꺼번에 즐길 수 있는 완전 알찬 구성이에요. 특히 모든 고기는 불 맛이 제대로 배도록 1차로 초벌 되어 나와서 불판 위에서 오래 기다리지 않고 빠르게 먹을 수 있는 점이 참 편했어요.

초벌 되어 나온 숯불닭구이를 불판에 올려 은은하게 더 구워주니 은은한 불향이 코끝을 자극하면서 절로 군침이 돌았어요.

소금 닭구이 + 명란마요 구운 김

가장 먼저 맛본 소금 닭구이는 담백하면서도 닭다리살 특유의 촉촉한 육즙이 입안에서 터졌고, 명란마요 소스를 살짝 찍어 구운 김에 싸 먹으니 완전...맛..있어요..!

간장 닭구이는 단짠의 정석

이어 맛본 간장 닭구이는 단짠의 정석이었고, 중독성이 강해 젓가락을 멈출 수가 없었어요. 초벌 덕분에 잡내 없이 속은 촉촉하고 겉은 바삭해서 정말 맛있었어요!

+함께 나온 치즈가 녹아서 푹 찍어서 먹으니 JMT

양념 닭구이는 살짝 매콤, 치즈와 함께

매콤 달콤한 양념 닭구이는 맵찔이인 저에게는 살짝 매콤한 편이었는데 역시 치즈가 있으니 무적~

마무리는 살얼음 동동 김치말이국수

고기를 맛나게 먹고 나서 깔끔하게 마무리하기 위해 시그니처 사이드 메뉴인 '살얼음 동동 김치말이국수'를 추가했어요.

직접 만든 깊고 시원한 육수에 아삭한 김치와 김가루, 깨가 수북하게 올라가 비주얼부터 가슴 속까지 뻥 뚫리는 기분이었어요. 살얼음이 동동 떠 있는 새콤달콤한 국물을 한 입 마시니 숯불 구이의 느끼함이 싹 가시면서 탱글한 면발과의 조화가 최고였답니다.

후식 선택까지 대성공이었어요.

전봇대 숯불 오겹, 다시 찾고 싶은 이유

전봇대 숯불 오겹은 숯불 향 가득한 초벌 고기와 풍성한 메뉴를 즐기고 싶을 때 언제든 다시 찾고 싶은 곳이에요! 초벌 되어 나와서 고기 굽기도 쉽고, 돼지부터 닭까지 메뉴 하나하나 정성이 듬뿍 느껴져서 진짜 맛있었어요...👍 늘 손님이 많아 미리 예약하지 않으면 자리가 없을 정도인 용운동 맛집 밥집이지만, 뛰어난 고기 맛과 정성스러운 반찬을 맛보고 나니 고개가 절로 끄덕여지는 대전 동구 맛집이에요.