군산 육사시미 평일 도축일 접시 뒤집기와 곱창 A세트, 막창일번지

추석이 끝나고 바로 또 연휴가 있어서 요즘 회사 다닐만해요 아주 ㅋㅋㅋㅋ 연휴가 끝나고 바로 일하는데 하... 진짜 너무 바쁘게 하루가 지나가더라구요 ㅠㅠ 진짜 맛있는 걸 꼭 먹으며 한 주를 시작해야겠다! 해서 군산 곱창 맛집으로 다녀왔답니다 :)

제가 진짜 곱창이랑 대창을 좋아하는데 후,,, 한 번씩 오면 진짜 너무 맛있게 먹고 가는 집이에요 ㅎㅎ 소 도축하는 날에 가면 육사시미도 먹을 수 있어서 곱창과 함께 먹고 오는데, 완벽한 술안주라 추천드리고 싶어요 ㅋㅋ

막창일번지 영업시간과 휴무일

막창일번지는 군산의 곱창·곱창전골 맛집으로, 월~토 11시 반부터 22시까지 영업하고 매주 일요일은 쉽니다. 지역화폐로도 결제할 수 있어요.

막창일번지 육사시미는 언제 먹을 수 있나요?

막창일번지 육사시미는 토요일·일요일·공휴일을 빼고 소를 도축하는 날에 먹을 수 있다고 해요. 그래서 평일, 딱 한 주의 시작에 가기 좋은 맛집이라 할 수 있죠 ㅎㅎㅎ

한주의 시작부터 너무 신나게 먹고 왔어요 ㅋㅋ 간단히 A세트만 먹고 오려고 했는데 와... 육사시미가 있는 걸 봐버려서 어쩔 수 없이 육사시미까지 해서 먹고 왔답니다 :) 육사시미 추천드립니당

한우곱창모둠구이, 부위별로 어땠나요?

대창: 거의 다 구워져 나와요

막창일번지 한우곱창모둠구이는 다 구워져서 나온 거나 다름없어요! 더 바삭하게 먹고 싶다면 더 구워 먹지만 저처럼 바로 먹어도 괜찮답니다 ㅋㅋ 더 바삭하게 익혀도 맛있는데 먹다 보면 또 익으니 일단 먹어야 해요 ㅋㅋㅋ

제 최애라 할 수 있는 대창부터 ㅎㅎ 이 고소한 기름이 팡 터지는 맛 ㅠㅠㅠ 콩가루랑 소스 찍어서 먹기 좋습니당 ㅠㅠ

곱창: 곱이 없어 보여도 씹으면 고소해요

군산 곱창 맛집답게 막창일번지 곱창이 진짜 대박인데, 처음 그냥 딱 젓가락으로 들면 곱이 없네? 라는 생각을 잠깐 할 수 있어요 ㅋㅋ 하지만 먹어보면 안에 뭐가 고소한 게 엄청 씹힌답니다 ㅎㅎ 맛집들은 역시 뭔가 달라요 ㅋㅋ

막창: 팽이버섯·부추와 한 쌈

막창도 식감이 너무 좋아서 참 좋아하는데, 막창은 또 이렇게 팽이버섯이랑 부추랑 해서 한 쌈 만들어 먹는 맛이 있더라구요~ 취향 따라 먹을 수 있게 야채도 다양하게 올려주셔서 좋답니다 :)

염통: 늦게 먹어도 질기지 않았어요

ㅋㅋㅋㅋ 염통은 너무 익히면 질겨진다고 보통 제일 처음에 먹으라고 하는데, 저는 눈에 안 보이길래 모르고 있다가 좀 늦게 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ 근데 뭐... 질기고 그러지 않더라구요? ㅋㅋㅋ 그냥 너무 맛있음 ㅠㅠㅠㅠ 질기다...라는 표현과는 맞지 않아요 정말 ㅋㅋㅋ

막창일번지 육사시미, 접시를 뒤집어도 안 떨어졌어요

기대한 만큼 만족스럽기가 쉽지 않은데 막창일번지 육사시미는 진짜 최고입니다!! 같이 나오는 고추장 소스도 맛있지만, 소고기 자체가 너무 싱싱 그 자체라 접시를 뒤집어도 떨어지지 않는 걸 볼 수 있어요..!!

항상 이런 거 해보고 싶어 했는데 이번에 드디어!! 해봤네요 ㅎㅎ 간단히 혼자 와도 한 접시 주문해서 먹기 좋을 것 같음!! 소주각...

감자가 바닥에 깔려 있는데 저는 감자 되게 안 좋아해서 패스...ㅋㅋㅋㅋ 감자는 어떻게 해도 제 입맛에 안 맞..더라구요...ㅠ

세트 A 곱창전골, 구이와 동시에 먹을 수 있나요?

막창일번지세트 A에는 한우곱창모둠구이와 함께 곱창전골이 나와요!! 테이블에 메인 화구가 있고 버너를 추가로 사용할 수 있어서 구이와 전골을 동시에 즐길 수 있어요...!

모둠구이와 함께 곱창전골이 나오니 이 얼마나 혜자롭고 든든한 안주인가요 ㅋㅋㅋ 저는 물론 구이랑 육사시미 다 먹고 전골로 넘어가긴 했어요 ㅎㅎ 동시에 먹을 수 있으니 참고하세용~

진짜 건더기 대박 듬뿍 들어가 있어요~ 사장님 손이 왕 크신 것 같아요 ㅋㅋㅋ 당면 진짜 먼저 건져 먹어줘야 하는데 곱창 먹어야 돼서 ㅋㅋㅋㅋ 천천히 뿔기 전에만 먹기로 했어요 ㅎ 구이랑 전골 구성으로 진짜 너무 좋은 세트 A 완전 추천...!!!

월요일에도 붐비는 막창일번지 분위기

한 주를 시작하는 날인데도 막창일번지 가게 안에 사람들이 제법 많더라구요~ 또 또 나만 모르고 있던 맛집인 거죠 뭐 ㅠㅠ 다들 곱창에 소주 한 잔씩 하고 계시는데 나도...

기본찬으로 파김치, 천엽, 생간, 대동맥까지

막창일번지 기본 밑반찬으로 파김치를 주시더라구요? 파김치 진짜 너무 좋아하는데 ㅋㅋㅋㅋ 라면 하나 시키고 시작해야 되나 싶었어요 ㅋㅋㅋ

천엽, 생간에 대동맥까지 나온답니다..! 대동맥은 그냥 먹으면 진짜 힘줄 수준으로 질겨요 ㅋㅋ 사장님이 구워 먹어도 괜찮다고 알려주셔서 구워서 먹었는데, 약간 연골..? 보단 조금 질기더라고요 ㅋㅋㅋㅋ 구워 먹는 건 괜찮은 것 같아 추천드려요 :)

막창일번지 메뉴판과 주문 메뉴

메뉴판은 위의 사진 참고해주세요!! 제가 주문해서 먹은 건 막창일번지세트 A와 육사시미입니당 ㅎㅎ

막창일번지는 점심 장사도 하나요?

막창일번지는 보통의 막창집과는 다르게 점심 장사도 하시더라구요~ 점심엔 점심 메뉴가 있고 현금 결제 시 할인도 해주신답니다 ㅎㅎ 소를 직접 만지는 분이라 곰탕도 너무 기대돼요!!!!! 점심에도 한 번 와볼 생각이에요 ㅋㅋ

정리: 평일 곱창과 육사시미 생각날 때

추석도 지나고 연휴가 바로 또 길게 있다 보니 한 주를 다시 시작하는 게 너무 힘들었어요 ㅠ 이렇게 또 군산 곱창전골을 맛있게 하는 곳을 알게 됐어요 ㅋㅋ 소막창, 대창, 소갈비살, 특양구이까지 소 내장 특수부위를 모두 맛볼 수 있는 막창일번지였답니다 :) 제가 먹은 메뉴들이 맛도리였어요!!! 곱창구이나 전골 생각날 때면 막창일번지 추천드립니당 :)