성수동 국밥 주말 오후 2시 웨이팅 없던 얼큰공탕, 돼지공탕 하우

이미 성수에서 너무 유명한 돼지공탕 하우 ! 이번에 무신사 메가스토어점에서 스페셜 팝업이 열렸다해서 호다닥 다녀온 후기 남기겠음. 웨이팅없이 다녀왔던 주말 방문 꿀팁까지 !

돼지공탕 하우 무신사 메가스토어점 위치와 영업시간

돼지공탕 하우 무신사 메가스토어점은 매일 11:00 - 21:00 영업하고 20:00 라스트오더. 성수역 3번출구에서 도보 8분 거리, 무신사 메가스토어점 4층 푸드매장에 있음.

국밥 좋아하면 무조건 가봐야할 맛집. 맑은 공탕은 진짜 담백하면서 진한 육수맛을 느낄 수 있는 맑은 돼지국밥, 얼큰 공탕은 생각했던 것보다 얼큰하고 찐한 맛이 제대로임.

돼지공탕 하우는 무신사 메가스토어점 4층으로 올라오면 푸드가든이 있음! 여기서 왼쪽으로 꺾으면 바로 등장함.

메뉴와 주문 방법

메뉴는 맑은공탕, 얼큰 공탕, 미나리톳왕만두, 냉제육, 청어알무말랭이와 각종 음료로 있었음. 우리는 맑은 공탕정식 + 얼큰 공탕정식 주문함. 청어알 무말랭이는 정식에 같이 나옴 ! 키오스크 주문 후 진동벨 꼭 챙겨가셔요.

참고로 하우에서 사용하는 모든 재료는 국내산임. 원산지부터 든든한 하우 ! 믿고 먹는다니께요.

4층 푸드가든 좌석, 혼밥도 가능할까

푸드가든은 푸드코트처럼 되어있다보니 혼밥, 4인테이블 등 자리가 매우 넓었음 ! 특히 평일 점심에는 근처 직장인분들이 많이 올것같은데 혼밥자리 완전 넉넉하니 최고같았음.

얼큰한 국물이 제대로였던 얼큰공탕

내가 생각했던 것보다 빨간 비쥬얼이라 좀 놀랐음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 조금 더 건강한? 맛을 추구하실것같은 생각에 이름은 얼큰이지만 큰 기대는 없었는데 생각보다 매콤하면서 얼큰한 맛이 진짜 찐~~했음.

게다가 버섯과 톳이 얆게 썰어져들어가있으니 자칫 너무 얼큰?하다고 느낄 수 있던 국물을 잡아주는 느낌?

안어울릴것같지만 완전 잘 어울림. 얇게 슬라이스된 고기와 함께 먹으니까 제대로 해장되시는지 땀을 쭉쭉 흘리심.

담백하고 깊은 국물 맛의 맑은 공탕

내가 주문한 맑은 공탕! 맑은공탕은 간이 되어서 나오지만 추가로 원하면 후추나 소금 간을 더 할 수 있게 픽업대 옆에 준비되있음.

국밥에 고기와 저 흰접시에 고추다진소스를 얹어서 먹으면 된다고 하셨음.

바로 이렇게 !! 고추다데기? 가 맵지않고 고추의 맛이 고기의 부드럽고 기름진 맛을 잡아줘서 느끼하지않게 막아주는 역할이 아주 좋았음.

근데 국밥 위에 올라간 이 고기가 정말정말정말 얇음. 그리고 많이 들어가있음 !! 처음엔 이렇게 얇으면 맛이 나나! 생각했는데 얇으니까 더 맛있음;;; 식감이 방해되지않고 부드러운 고기와 깊고 진한 맛의 육수와 어우러져서 완전 좋았움.

기본으로 나오는 청어알 무말랭이

기본으로 나오는 청어알 무말랭이와 함께 먹기. 이거 왜 따로 파는지 알겠음.. 진짜 요물이야;;; 내가 아는 무말랭이 맛이랑 다른데 진짜 꼬독꼬독한 맛과 감칠 맛이 좋아서 국밥이랑 열심히 먹었음.

깊고 진한 국물 맛도 좋았지만 얇게 슬라이스된 고기와 반찬들의 조합까지 완벽했음. 국밥 좋아하는 사람들이라면 무조건 방문해야할 맛집이라고 생각들었음 !! 특히 청어알무말랭이 자꾸 생각나네요..

주말에 웨이팅 없이 먹는 방문 꿀팁

여기서 꿀팁 ! 이미 성수에서 유명한 돼지공탕 하우 본점은 평일, 주말 다 웨이팅해야되서 방문하기 힘든데 무신사 메가스토어점은 주말 점심시간 살짝 지나서 2시 다 되갈 쯤 방문했더니 웨이팅없고 널널하게 식사가능했음 !!

게다가 위치도 연무장길과 성수역 다 가까운 무신사 메가스토어점에 입점되있어서 그런지 더 방문하기 편했음ㅎㅎㅎ 밥먹고 무신사 구경하기 + 커피마시기도 가능해서 동네주민으로써 평일에도 들리기로함. 다음엔 맑은공탕 + 미나리 톳 만두 주문해보기로!