일원역 돈카츠 라스트오더 직전 아이와 미니유부우동·등심정식, 시올돈 일원점

시올돈 일원점은 어디에 있고 어떻게 가나요?

시올돈 일원점은 서울 강남구 일원로9길 12 1층, 3호선 일원역 1번 출구 근처에 있는 돈카츠집이에요. 삼성서울병원 바로 맞은편이라 찾기도 쉬웠어요.

얼마 전 개포동 쪽에 볼일이 있어서 갔다가, 아이가 요즘 꽂힌 우동과 돈카츠를 가볍게 먹으러 근처 맛집인 시올돈 일원점에 들러봤어요.

• 주소: 서울 강남구 일원로9길 12 1층
• 영업시간: 매일 11:00~20:30 (14:30~17:00 브레이크타임 / 20:00 라스트오더)
• 무선 인터넷, 단체 이용 가능, 포장, 남/녀 화장실 구분, 대기공간, 배달, 주차

자차로 가면 가게 앞에 몇 대 정도 주차할 공간이 있어서 편했어요.

시올돈 일원점 웨이팅은 어떤가요?

시올돈 일원점은 돈카츠가 부드럽고 퀄리티가 좋아서 웨이팅 맛집으로도 유명해요. 저희는 라스트오더 10분 전에 방문해서 웨이팅 없이 쾌적하게 즐길 수 있었어요.

주문은 입구에 있는 태블릿으로 하는 시스템이었고, 화면이 크고 메뉴마다 사진이 있어서 고르기 편했어요.

아이와 무엇을 주문했나요? 메뉴와 가격

시올돈 일원점에서 등심카츠 정식(12,900원)에 미니유부우동(3,000원)을 추가하고, 안심카츠 정식(14,900원)도 하나 주문했어요. 아이가 컨디션에 따라 안심을 좋아하는 날, 등심을 좋아하는 날이 달라서 항상 두 종류를 시키고 있어요 ㅎㅎ

• 등심카츠 정식 12,900원
• 미니유부우동 추가 3,000원
• 안심카츠 정식 14,900원

주문하고 나서 자리에 있는 '맛있게 먹는 법'을 숙지해봤어요. 맛잘알 사장님이 시키는 대로 먹는 게 제일 맛있죠. 영수증 리뷰를 하면 음료수도 한 캔 주시니 참고하세요!

미니유부우동 양은 아이와 나눠 먹을 만한가요?

시올돈 일원점의 미니유부우동은 '미니'치고 사이즈가 커서 아이도 좀 주고 저도 같이 먹을 수 있는 양이었어요. 얼마 안 지나 등심카츠 정식과 미니유부우동이 나왔는데, 보자마자 오호,, 했네요 ㅎㅎ

돈카츠에 진심을 다하는 곳답게 고기가 퍽퍽하지 않고 육즙이 촉촉해서 식감이 더 부드러웠어요.

그래서 등심도 안심만큼은 아니지만 엄청 부드러워서, 아이도 여기 등심 맛있다고 좋아했어요. 보통은 육질이 더 부드러운 안심을 좋아하는데, 시올돈 일원점 등심은 부드러워서 마음에 든 모양이에요 ㅎ

우동도 면이 탱탱하고 양이 푸짐해서 좋았어요. 날씨가 쌀쌀해지니 따뜻한 우동과 돈카츠를 같이 먹으니까 만족도가 더 올라갔어요.

겨자, 와사비, 히말라야 솔트를 센스 있게 스마일 모양으로 내준 점도 귀여웠어요!

시올돈 일원점 등심카츠 맛은 어땠나요?

시올돈 일원점 등심카츠는 촉촉하고 부드러운 데다 지방에 잡내가 없어 이날의 베스트였어요. 자, 이제 본격적으로 돈카츠들을 즐겨봤어요!

먼저 소금에만 찍어서 한 입! 와,, 고기 숙성을 자체적으로 한다는데 부드럽고 풍미 좋게 잘하네요,, 등심카츠가 이렇게 촉촉하고 부드럽다니,,

지방의 풍미도 돼지 꾸린내 같은 잡내 없이 감칠맛이 좋아서 등심카츠 만족도가 높았어요.

안심카츠는 등심과 어떻게 달랐나요?

시올돈 일원점 안심카츠는 역시나 등심보다 더더욱 부드러웠어요!

별로 힘을 안 줘도 입 안에서 씹히는 그런 식감이랄까요? 사실 어디 내놔도 맛있는 안심카츠인데, 등심카츠의 지방 고소함이 만족스럽고 식감도 유난히 부드러워서 이날의 베스트는 등심카츠였어요.

참고로 돈카츠 가운데 빨간 부분은 헤모글로빈이지, 고기가 덜 익은 게 아니에요. 안심카츠를 전문으로 하는 곳들에서 이런 빨간색이 보이곤 해요. 늦은 저녁에 밥과 국물까지 곁들여 먹으니 배가 상당히 불렀어요,,

안심카츠는 입 안에서 살짝 씹으면 흐트러지는 식감인데, 육질의 풍미도 좋고 뭐 하나 빠질 것 없이 잘 만들어진 카츠였어요.

시올돈 일원점, 연돈과 비교하면?

시올돈 일원점은 전문적인 스킬이 비주얼뿐 아니라 맛에서도 차별화되는 곳이었어요. 여기 진심 카츠를 잘하네요,, 과연 그 유명한 연돈이 여기보다 맛있을까,,,? 다녀오신 분 후기를 들어보고 싶어요. 개인적으론 비슷한 수준일 것 같아요.

삼성서울병원 맛집 시올돈 일원점! 잘 배우신 분이 돈카츠를 전문적으로 하는 데 비해 가격도 좋고 접근성도 좋아서, 돈카츠 맛집으로 추천하고 싶은 곳이에요!