포항 물회 부모님과 오징어물회·가자미물회 두 그릇에 오징어숙회, 퐝물회

오늘은 포항에서 다녀온 퐝물회를 소개해 보려고 해요. 포항 맛집 물회 검색하면서 식사할 곳 찾고 계셨다면, 제가 찍어 온 사진과 함께 메뉴 구성을 살펴보세요 :)

퐝물회 외관, 분홍 오징어 캐릭터 간판

퐝물회는 포항 북구 해안로에 있는 물회집으로, 분홍색 오징어 캐릭터가 반겨주는 곳이에요. 간판부터 창틀까지 분홍색 포인트가 들어가 있어서 외관이 눈에 들어오더라고요.

매장 한쪽에는 컵과 소스, 냅킨 등이 준비되어 있었어요. 수저가 놓인 공간도 따로 보였고요. 수저와 휴지는 벽에 붙어있었어요 ㅎㅎ 처음에는 수저가 어디에 있지 한참찾았는데 여러분은 바로 찾으시길 바래요 :)

퐝물회 셀프바에는 뭐가 있나요?

퐝물회에서 소개하고 싶은 부분 중 하나는 바로 셀프바예요! 물회만 나오는 구성으로 생각하셨다면 사진 보고 조금 놀라실 수도 있어요. 반찬부터 떡볶이, 튀김류까지 종류가 다양하게 준비되어 있더라고요.

국물 떡볶이와 너겟 튀김류가 있는데요 튀김 소스는 케찹 양념소스 다양하게 있었어요 ㅎㅎ

반찬도 사진으로 하나씩 남겨봤어요. 연근조림, 호박볶음, 샐러드와 여러 가지 무침류까지 준비되어 있어서 접시에 조금씩 골라 담을 수 있었어요. 색감도 다양해서 셀프바를 한 바퀴 둘러보는 재미가 있더라고요. 물회에 곁들이는 소면도 따로 준비되어 있었는데요. 물회를 먹다가 면을 추가할 수 있으니, 소면 좋아하시는 분들은 이 공간도 확인해 보세요!

저희도 준비된 반찬과 튀김을 접시에 나눠 담아 왔어요. 연근조림과 채소 반찬, 김말이 등을 조금씩 담으니 물회 나오기 전부터 테이블이 채워졌답니다. 셀프바에 어떤 음식이 있는지 궁금하셨던 분들은 이 사진을 참고하시면 좋을 것 같아요 😊 다만 셀프바 사진은 제가 방문한 날의 구성이니 참고해 주세요.

오징어물회와 가자미물회 하나씩 주문

이날 주문한 오징어물회와 가자미물회가 나왔어요! 넓은 금빛 그릇에 채 썬 채소와 회가 담겨 있고, 위에는 김가루와 깨가 올라가 있었어요. 육수를 넣기 전 모습도 찍어두니 재료 구성이 더 잘 보이더라고요. 오징어물회와 가자미물회를 하나씩 주문한 덕분에 한 종류만 고르지 않고 두 가지를 함께 놓고 먹을 수 있었어요. 어떤 물회를 주문할지 고민된다면 일행과 서로 다른 메뉴를 골라보는 방법도 있겠죠 :)

살얼음 육수를 부으면

육수를 더한 모습도 찍어봤어요 🧊 붉은 살얼음이 그릇 가장자리를 채우면서 처음 나왔을 때와는 또 다른 비주얼이 되더라고요. 사진만 봐도 차가운 느낌이 전해지는 모습! 김가루와 깨, 채소와 회가 육수에 고루 섞이도록 풀어주면 돼요. 살얼음이 있는 모습부터 재료가 섞인 모습까지 차례로 담아봤답니다.

소면 추가와 기본으로 나오는 밥

물회를 먹다가 준비된 소면도 넣어봤어요. 저는 물회 사진을 볼 때 이렇게 소면까지 들어간 모습이 유독 눈에 들어오더라고요 ㅎㅎ 채소와 회가 남아 있는 육수에 소면을 더하니 처음과는 또 다른 한 그릇이 되었어요. 포항 맛집 물회 찾으실 때 회 종류뿐 아니라 소면이나 곁들임 구성도 중요하게 보신다면 참고할 만한 부분이에요. 밥도 한공기 기본구성으로 나와요!!🤭🤭

곁들인 오징어숙회

물회와 함께 주문한 오징어숙회도 빠질 수 없죠 🦑 몸통은 먹기 좋은 크기로 썰려 나오고 다리도 함께 담겨 있었어요. 위에 깨가 솔솔 뿌려져 있어서 담백한 숙회 비주얼이 더 잘 보이더라고요.

이렇게 퐝물회에서 오징어물회, 가자미물회, 오징어숙회까지 한 상으로 담아봤어요 🤍 물회 두 종류에 숙회를 곁들이고 셀프바 음식까지 더할 수 있었던 구성이 기억에 남는 곳이에요. 포항 맛집 물회 검색 중이시라면 방문 전에 메뉴를 고를 때 제 사진과 후기가 참고되었으면 좋겠어요 :)