예술회관역 고기집 돈세트 2인과 양념더덕구이 솥뚜껑 구이, 미돈집 인천구월본점

미돈집 인천구월본점은 어떤 고기집인가요?

미돈집 인천구월본점은 구월동에서 직원분들이 직접 고기를 구워주는 삼겹살집이고, 그중에서도 이색적인 명란삼겹살을 내세우는 전문점이에요. 편안한 공간에서 남이 정성껏 구워주는 질 좋은 고기를 먹으며 이야기 나누고 싶을 때, 친구들이나 가족, 직장동료들과 세트로 푸짐하게 즐길 구월동 고기집을 찾는다면 미돈집 인천구월본점이 딱 좋을 것 같아요.

인천지하철 1호선 예술회관역에서 걸어서 5분 거리라 대중교통 이용이 수월하고, 자차로 와도 모아메디컬타워 지하 1층과 지하 2층 주차공간이 매우 널널해서 주차 걱정이 전혀 없어요. 인천터미널 쪽에서 고기집이나 삼겹살 모임 장소를 찾는 분들에게도 동선이 아주 좋아서, 멀리서 나들이 오는 분들도 편하게 방문하기 좋아요.

미돈집 인천구월본점 매장 외부와 내부

하얗고 깔끔한 간판 아래로 아늑한 불빛이 새어나오는 외관부터 정겨운 인상을 줘요. '미나리 삼겹살'이라는 문구와 단정한 지붕 로고가 한눈에 들어와서 찾기 쉬워요.

문을 열고 들어가면 은은한 조명과 함께 원형 테이블들이 여유 있게 자리 잡고 있어서 아늑하면서도 편안한 포차 감성이 감돌아요. 벽면 한쪽에는 다녀간 여러 유명인들의 친필 사인 액자가 걸려 있어서 눈길을 끌어요.

거울 아래 비품 선반에는 식사할 때 머리를 편하게 묶을 수 있는 머리끈과 치실, 이쑤시개 디스펜서, 섬유탈취제까지 가지런히 비치되어 있어요. 손님들을 배려하는 센스가 돋보여요.

미돈집 메뉴판과 태블릿 주문

미돈집 인천구월본점은 벽면에도 정겹게 메뉴판이 걸려 있었고, 테이블마다 태블릿 오더 화면이 설치되어 있어서 원하는 구성을 천천히 살펴보며 간편하게 주문할 수 있어요.

돼지고기 여러 부위를 한 번에 즐길 수 있는 세트 구성부터 단품 고기류와 다채로운 사이드가 보기 쉽게 정리되어 있어요. 주류 화면에는 시원한 맥주와 소주 외에도 과일 막걸리와 하이볼이 마련되어 있고, 식사류도 다양해서 취향껏 골라 담기 아주 편해요.

주문한 메뉴

• 돈세트 2인 (명란삼겹살 200g + 가브리살 200g + 된장찌개 + 음료수) 41,900원
• 양념더덕구이 150g 8,000원
• 햅쌀 공깃밥 1개 1,000원

돈세트 2인(41,900원) 상차림은 어떻게 나오나요?

미돈집 돈세트를 주문하면 묵직한 무쇠 솥뚜껑 불판을 중심으로 푸짐한 상차림이 차례대로 펼쳐져요.

싱그러운 빛깔의 유기농 상추와 깻잎, 아삭한 고추가 바구니 가득 담겨 나오는데 잎사귀 하나하나 싱싱함이 살아있어요. 잘 익은 배추김치와 콩나물무침, 매콤달콤하게 무쳐낸 파채와 파김치까지 고기 곁들임이 많아요.

솥뚜껑 위에는 구수한 멜젓에 청양고추와 통깨를 듬뿍 넣은 종지와, 마늘이 자작하게 담긴 참기름 종지가 올려져 지글지글 끓어올라요.

살얼음이 동동 띄워진 김치묵사발은 고소한 김가루와 참깨가 듬뿍 뿌려져 있어서, 한 숟가락 크게 떠먹으면 속이 뻥 뚫리듯 시원하고 개운해요.

명란삼겹살 200g, 직원이 구워주는 맛은?

미돈집 명란삼겹살은 두툼한 생삼겹살 겉면에 붉고 고운 명란이 빈틈없이 빼곡하게 발려 나와서 등장부터 독보적인 모습을 보여줘요👍 달궈진 솥뚜껑 위에 올리자마자 차르르 소리를 내며 명란이 겉면에서 바삭하게 구워지기 시작해요.

직원분이 앞뒤로 정성껏 뒤집어주시면서 타지 않게 타이밍을 맞춰주시니 편안하게 구경하며 기다리기만 하면 돼요. 집게와 가위로 직접 알맞은 두께로 싹둑싹둑 잘라주시는데, 단면 사이사이로 촉촉한 분홍빛 육질이 드러나요.

잘 익은 명란삼겹살을 한 점 집어 맛보면 겉에 둘러진 명란이 구워지면서 짭조름하고 고소한 맛을 내고, 속살은 부드러운 육즙이 촉촉하게 배어나와요.

명란삼겹살 맛있게 먹는 조합

특제 양념을 묻힌 뒤 고소한 빵가루에 콕 찍어 먹으면 마치 바삭한 돈가스를 먹는 듯한 색다른 식감도 즐길 수 있어요.

아삭한 쌈무 위에 생와사비를 살짝 얹어서 돌돌 말아 먹으면 기름기를 싹 잡아주면서 아주 깔끔하게 어우러져요.

잘 구워진 익은 김치를 감싸서 한입에 넣어도 개운한 감칠맛이 아주 좋아요.

가브리살 200g과 청도 미나리

돈세트의 가브리살은 결이 곱고 선명한 선홍빛을 띠고, 위에 향긋한 허브 시즈닝이 솔솔 뿌려져 나와요. 도톰한 살코기가 솥뚜껑 불판의 강한 열을 받으면서 겉은 노릇하고 속은 촉촉하게 육즙을 머금으며 통통하게 익어가요.

직원분께서 먹기 좋은 한 입 크기로 잘라 정돈해주신 뒤, 푸릇푸릇한 청도 미나리를 솥뚜껑 가운데에 한 움큼 듬뿍 얹어주세요. 미나리 숨이 알맞게 죽으면서 향긋한 미나리 향이 고기 사이사이에 자연스럽게 스며들어요.

부드러우면서도 쫀득쫀득 씹히는 가브리살은 기름기가 적당해서 담백하고 깔끔해요. 보글보글 끓어오른 멜젓에 푹 담가 칼칼한 청양고추를 얹어 먹으면 짭짤한 풍미가 진하고,

마늘기름장에 찍어 먹으면 마늘의 알싸함과 참기름의 고소함이 고기 맛을 한층 더 살려줘요. 향긋한 깻잎 위에 새콤한 파채와 구운 콩나물을 한데 올려 크게 쌈을 싸 먹거나, 매콤한 파채무침과 곁들여 먹어도 정말 맛있었어요.

돈세트에 포함된 된장찌개

미돈집 돈세트에 기본으로 포함된 된장찌개는 커다란 뚝배기에 담겨 보글보글 끓으며 나오는데, 기본 메뉴라는 게 믿기지 않을 정도로 속재료가 꽉 차 있어요.

숟가락을 깊숙이 넣어 들어 올리면 큼직하게 썰린 돼지고기와 표고버섯, 애호박과 양파, 두부가 한가득 딸려 나와요. 재료를 아끼지 않고 푹 끓여내어 국물 맛이 텁텁하지 않고 진하면서도 칼칼하고 구수해요.

기름진 고기를 먹는 중간중간 뜨끈한 국물과 부드러운 두부를 떠먹으면 속이 싹 풀리는 기분이 들어요. 밥 위에 국물과 고기 건더기를 듬뿍 올려 슥슥 비벼 먹기만 해도 밥도둑 역할을 톡톡히 해내요.

양념더덕구이(8,000원)는 솥뚜껑에 구워 먹어야 제맛

사이드로 추가한 미돈집 양념더덕구이 150g은 새빨간 고추장 양념이 고루 버무려지고 하얀 통깨가 듬뿍 뿌려진 접시에 담겨 나와요. 생으로 아작아작 씹어 먹어도 알싸한 더덕 향과 달콤 매콤한 양념이 잘 어울리지만, 솥뚜껑 가장자리에 올려 구워 먹어야 제맛이에요.

돼지고기 기름이 살짝 밴 불판 위에서 지글지글 익어가며 양념이 겉면에 진하게 배어들고, 식감은 부드러우면서도 특유의 사각거림을 간직해요. 쌉싸름하면서도 달큼한 풍미가 고기 한 점과 기가 막히게 어우러져서 자꾸만 젓가락이 가는 별미예요.

햅쌀 공깃밥(1,000원) 양은 어느 정도인가요?

미돈집 햅쌀 공깃밥은 뚜껑을 열면 갓 지은 햅쌀밥의 윤기가 자르르 흐르고, 밥공기 가득 꾹꾹 눌러 담겨 있어요. 쌀알의 찰기와 단맛이 고스란히 살아있어서 밥맛 자체가 아주 구수하고 좋아요.

밥양이 워낙 푸짐해서 둘이서 한 공기를 사이좋게 나눠 먹어도 남을 만큼 인심이 넉넉해요. 따끈한 밥 한 숟가락에 노릇하게 구운 양념더덕구이를 얹어 먹거나, 구수한 된장찌개 건더기를 얹어 슥슥 비벼 먹으면 든든함이 배가 돼요.

마무리 총평: 셀프 커피 슬러시까지

미돈집 인천구월본점 출입구 쪽에는 시원하게 얼려진 커피 슬러시 기계가 마련돼 있어서, 식사를 마친 뒤 셀프로 달콤하고 시원한 디저트까지 챙겨 마실 수 있어요.

미돈집 인천구월본점은 친절한 직원분들이 신선한 국내산 돼지고기를 처음부터 끝까지 정성스럽게 구워주셔서 편안하게 대화하며 즐길 수 있는 고기집이었어요.

알차고 푸짐한 세트 구성에 직접 준비한 정갈한 반찬들이 어우러져 친구들과의 술자리나 가족 외식, 직장 회식 장소로도 손색이 없어요. 편안한 분위기 속에서 이색적이고 풍성한 고기 한 상을 세트로 즐기고 싶을 때 언제든 발걸음하기 좋은 곳이었답니다.

미돈집 인천구월본점 위치·영업시간·편의시설

• 주소: 인천 남동구 인하로507번길 63 1층 120호 (예술회관역 6번 출구에서 222m)
• 영업시간: 매일 16:00~24:00, 금·토·일 16:00~다음날 01:00
• 주차: 무료, 자리 많음, 장애인 주차구역
• 콜키지 가능(유료), 단체 이용 가능
• 유기농 메뉴, 유아의자 구비
• 포장·배달·예약 가능
• 반려동물 동반 불가, 남녀 화장실 구분