중계동 고기집 퇴근 후 부모님과 꽃살치살 추가·소고기된장술밥, 중계고기파티

중계고기파티 노원본점, 부모님과 다시 찾은 이유

중계고기파티 노원본점은 중계동에 있는 숯불 고기집으로, 퇴근 후 부모님과 셋이서 저녁을 먹으러 다녀왔습니다. 부모님이 고기를 드시고 싶다고 하셔서 골랐는데, 몇 달 전에 부모님이 방문하셨던 곳이고 괜찮았다고 하셔서 이번엔 저까지 셋이 재방문을 했습니다.

이날 갑자기 비가 오던 날이었는데요, 가게 앞에 보니까 우산 빌려주는 곳도 있더라구요? 작은 배려가 돋보이는 곳이었습니다.

평일 저녁 중계고기파티는 붐비나요?

중계고기파티 노원본점은 내부가 굉장히 넓은 편이고, 평일 7시가 넘어가니 그 넓은 좌석이 거의 만석이 되었습니다. 저는 미리 예약을 하고 가서 세팅을 이미 해놔주셨어요. 평일 7시 조금 전에 갔을 때는 손님이 많지는 않았는데 7시 넘어가니 거의 꽉 차더라구요 ㅇ0ㅇ 역시 중계동 맛집 고기집인 이유가 있습니다!

셋이서 무엇을 주문했나요?

셋이서 프리미엄세트, 꽃살치살 1, 냉면 1, 소고기된장술밥을 주문했습니다. 노원 맛집으로 더 추천드리는 이유는 가격인데요, 요즘 고기 가격도 굉장히 비싼 편인데 중계고기파티는 상대적으로 가성비가 괜찮은 것 같아요.

기본 반찬과 소금·소스 구성

중계고기파티의 기본 반찬은 샐러드를 제외하고는 고기와 조합해서 먹기 좋은 아이들로 구성되어 있습니다. 소금도 무려 3종류나 있고 장아찌, 소스류 3가지 등 여러 조합으로 먹을 수 있게 구성되어 있어서 좋았습니다.

프리미엄세트 구성과 숯불 세기

가장 먼저 나온 프리미엄세트는 등심, 살치살, 황제소갈비살로 구성되어 있습니다. 저희 가족은 처음에는 보통 세트로 먹으면서 각 부위의 맛이 어떤지 알고 나서 맛있던 부위를 추가 주문하곤 해요ㅎㅎㅎ

고기가 먼저 나오고 불을 넣어주셨는데요, 숯이 진짜 한가득이고 좋아 보였어요. 실제로도 불 세기가 좋아서 금방 고기가 익어서 좋았답니다ㅎㅎㅎ 저희 가족이 빨리 먹는 편이라서 고기가 늦게 구워지면 아주 예민하거든요 하핫

바로 등심, 살치살부터 올려줬습니다. 등심이 엄청 큼직했어요. 불 세기가 강하다 보니까 한두 번 뒤집어주니까 거의 다 익었어요!! 중계고기파티에서 소고기 드시는 분들은 금방 익으니까 먹을 만큼씩만 올려서 구워 드시길 추천드립니다.

살치살은 어떤 소스와 먹었나요?

살치살은 와사비와 보리버섯된장 같은 소스를 같이 올려 먹었는데 입에서 사르르 녹았습니다. 금방 익은 살치살을 먼저 먹어봤는데, 소스가 기본적으로 3개 있고 소금 종류도 3개라서 각자 앞접시에 원하는 만큼 덜어서 먹으면 됩니다. 개인적으로 저 보리버섯된장? 같은 소스가 아주 맛있었어요. 부모님의 원픽이기도 합니다.

그래서 와사비 + 보리버섯된장을 같이 올려서 먹어봤는데 입에서 사르르 녹더라구요. 밑반찬에 있던 버섯도 고기가 다 익어가니 올려줬습니다. 저희가 버섯을 좋아해서 아빠가 신경 써서 구워주셨어요.

중계고기파티 셀프바에는 무엇이 있나요?

중계고기파티 셀프바에는 파채, 청양고추, 쌈채소, 김치 등이 있어 기본 반찬 외에도 먹을 만큼 가져가시면 됩니다. 셀프바 관리를 잘해두셔서 괜히 더 청결에 믿음이 갔어요ㅎㅎㅎ

등심은 명이나물·와사비, 쌈 조합으로

등심은 소금에도 찍어 먹고 소스별로 조합해서도 먹었습니다. 명이나물 와사비 조합은 맛없을 수 없는 조합이었고, 쌈채소와 먹을 때는 버섯, 장아찌에 청양고추, 쌈장 조금 해서 먹으니 정말 맛있었습니다. 고기 자체가 맛있어서 쌈으로 먹어도 육즙이 잘 느껴지는 편이었어요.

추가 주문은 꽃살치살

세트에서 한 점씩밖에 못 먹어서 아쉬웠던 살치살을 추가 주문해줬습니다. 추가 주문 메뉴에서는 꽃살치살이라고 되어 있습니다. 역시나 다양한 조합으로 먹어줬구요~~~

후식 물냉면과 소고기된장술밥은 어땠나요?

중계고기파티의 물냉면은 양이 엄청 많아서 식후냉면이 아니라 거의 식사 냉면 수준이었습니다. 남은 고기는 이제 냉면이나 밥과 같이 먹어줘야죠. 냉면파인 우리 아빠는 역시나 물냉 주문했습니다. 물냉면 양이 엄청 많았어요ㅋㅋㅋㅋ

저랑 엄마는 소고기된장술밥 1인분 주문해서 나눠 먹었습니다. 사진에서는 빨간 술밥처럼 보였는데 실제로 나온 걸 보니 전혀 빨갛지 않은 술밥이었어요. 저랑 엄마는 조금 맵고 칼칼한 걸 좋아해서 셀프바에 있는 청양고추 가져다가 송송 썰어 넣어줬습니다.

청양고추가 꽤나 매워서 이렇게 넣어서 먹으니 개인적으로 저희 취향에는 더 맞았습니다. 내용물도 보시면 안에 밥도 듬뿍 들어가 있고 호박, 버섯, 고기 등의 재료도 아낌없이 들어가 있어요.

저는 국물보다는 건더기파여서 이런 자작한 술밥을 좋아하는데, 재료도 아낌없이 넣으셔서 더 맛있게 먹었습니다. 고기집 후식도 중요하다고 생각하는데 후식 메뉴도 맛있던 중계동 고기집이었습니다.

계산대 뒤 아이스티·커피 자판기

중계고기파티 노원본점 계산대 뒤에는 아이스티와 커피 자판기가 있습니다. 다 먹고 보니 있길래, 아이스티가 너무 오랜만이라서 종이컵에 한아름 담아서 마셔줬습니다. 당 충전까지 가득하고 왔습니다.

중계고기파티 노원본점 위치와 주차

중계고기파티 노원본점은 수암초 바로 앞에 있고, 가게 앞에 주차 공간이 4대 정도는 되는 것 같아요! 저희처럼 차 가지고 가시는 분들 참고하시면 좋을 것 같습니다. 직원분들도 친절하시고 고기 종류뿐만 아니라 후식 메뉴 종류도 다양해서 단체로 와도 좋을 만한 곳이겠더라구요.