인계동 한우 스테이크 두께 부채살 원픽과 명태회냉면, 영포화로 인계점

영포화로 인계점은 어떤 한우집인가요?

영포화로 인계점은 수원 인계동에 있는 한우 화로구이집으로, 한우집이지만 모던한 인테리어에 사장님 포함 직원분들이 모두 친절한 곳이었어요. 오늘은 오랜만에 엄마랑 둘이서 데이트! 맛있는 거 먹고 싶어서 한우 검색하다가 분위기 좋고, 깔끔하고 고기도 좋아 보이는 맛집을 발견해서 다녀왔습니당.

간단하게 요약하자면 일단 인계동에 위치한 만큼 한우집이지만 모던한 느낌의 인테리어가 좋았고, 사장님 포함 직원분들이 모두 친절하셔서 기분 좋게 식사하고 올 수 있었습니당. 특히 고기가 정말 좋아서 너무 잘 먹었어요! 식사 시간을 즐겁게 보내서 좋아하는 사람들과 또 재방문 의사 있습니당 ㅋ.ㅋ

영포화로 인계점 주차와 영업시간

영포화로 인계점은 매일 11:00부터 23:00까지 영업하고 라스트오더는 22:00이에요. 가게 앞에 주차장이 완비되어 있고, 네이버 예약도 가능해요.

인계동 메인 쪽은 아니고 살짝 외곽이라 찾아가기에도 괜찮았어요. 주차키를 카운터에서 보관하고 알아서 주차 관리(발렛)를 해주셔서 편했어요 ㅎ.ㅎ

저는 차를 가지고 가서 가게 앞에 바로 편하게 주차했고, 한돈은 안 먹어봤지만 한우가 정말 맛있었으니,, 한우 적극 추천!

영포화로 인계점 인테리어와 개별룸

영포화로 인계점은 가게 안에 들어가면 바로 그림이 보이고, 인테리어가 깔끔하게 정말 잘 되어 있어서 분위기가 좋았어요 ㅎ.ㅎ

이렇게 샹들리에도 있는 ㅋㅋㅋ

개별룸도 있어서 중요한 자리가 있을 때는 조용하게 룸 예약하면 좋을 것 같아요!

예약하고 가면 상차림과 밑반찬은 어떤가요?

영포화로 인계점에 미리 예약하고 방문했기 때문에 이렇게 자리에 세팅이 되어 있었고, 밑반찬도 금방 나왔어요! 딱 고기에 곁들여 먹기 좋은 것들로만 정갈하게 나오는데 특히 오이피클이 넘 맛있었어요!

영포화로 한우모듬 2인분 구성은?

영포화로 인계점은 한우 전문점답게 다양한 부위를 판매하고 있는데, 저는 조금씩 다 먹고 싶어서 한우모듬 2인분을 주문했어요 ㅎ.ㅎ

주문하면 금방 고기가 나오는데 고기 상태 진짜 너무너무 좋음! 갈비살, 부채살, 등심, 제비추리, 살치살, 치마살 등 구성이 너무 좋아서 가격이 진짜 혜자라고 생각됩니다. 그래서 저는 무조건 한우모듬을 추천드리고, 이후에 특수부위나 맛있었던 부위를 개별 주문하는 게 베스트일 것 같아요!

그리고 고기 나온 후 바로 된장술밥도 나왔는데, 고기 올려놓고 조금씩 떠먹기 딱 좋았음,, 된장술밥 넘 맛있으니까 꼭 시키시길 바라요 ♡

부위별로 구워 먹어 보니: 부채살이 원픽

영포화로 인계점의 한우는 직접 구워 먹으면 되는데, 기본적으로 다 두께감이 있어서 스테이크처럼 구울 수 있었어요. 이날 제일 맛있었던 건 부채살이었어요.

살치살

제일 먼저 살치살을 올려봤어요! 저는 집에서 구워 먹을 때 살치살을 자주 먹는 편인데, 집에서 먹는 건 아무래도 두께가 얇잖아요? 근데 영포화로에서는 스테이크처럼 두껍게 잘려 있어서 진짜 더 맛있었어요,, ㅠ

갈비살 또는 업진살

다음으로는 갈비살인지 업진살인지 살짝 헷갈리는데,, 아무튼 둘 중에 하나였던 것 같고 이 부위도 적당히 지방이 있어서 고소하고 맛있었음.

부채살

다음은 부채살! 저는 이날 부채살이 젤 맛있었어요. 일단 기본적으로 다 두께감이 있어서 스테이크처럼 구워 먹을 수 있어서 너무 좋았고, 굽기도 훨씬 편했어요! 진짜 그냥 셀프로 직접 굽는 건데도 전문가마냥 딱 맛있게 구워 먹었음,,

치마살

다음으로 치마살! 이 부위는 기름기가 조금 더 있어서 더 고소했고, 기름진 느낌이 좋았습니다,, 꽈리고추랑 같이 먹으니 더 맛있었음!

제비추리와 업진살(또는 갈비살)

그리고 마지막으로 제비추리와 업진살 또는 갈비살. 근데 제 생각엔 업진살이 아니었을까,, 왜냐면 먹었던 부위 중 가장 기름졌음! 정말 입술에 립밤 바른 것처럼 번들번들해질 정도였으니 갈비살은 아니지 않았을까 싶어용.

한우모듬 2인분, 둘이 먹기에 양은?

영포화로 한우모듬 2인분은 둘이 먹기에 생각보다 배불렀어요. 고기가 2인으로 부족할 것 같기도 해서 다 먹고 맛있는 부위를 더 시켜 먹으려고 했는데, 막상 먹으니까 너무 배부른 거예요,,?

근데 고기가 너무 맛있어서 더 먹을까 한참 고민했는데, 배부른 상태로 먹으면 기쁨이 100%가 아니기 때문에 고기 추가 주문은 포기하고 냉면으로 주문!

영포화로 냉면과 서비스 팥빙수

영포화로 냉면은 명태회 냉면입니다. 맛집 인증!

그리고 마지막으로는 서비스로 주신 팥빙수! 이런 옛날 팥빙수 너무 오랜만에 먹어서 진짜 맛있었어요 ㅋㅋㅋ 나이가 점점 들어가는지 입맛이,, 아무튼 마지막 빙수 덕에 개운하게 식사 마무리할 수 있었습니당 ㅎ.ㅎ

엄마와의 평일 저녁, 다시 갈까?

영포화로 인계점에서는 식사하는 동안 직원분들이 웃으면서 친절하게 응대해주셔서 너무 기분 좋은 저녁 시간을 보낼 수 있었고, 고기도 정말 너무 맛있게 먹어서 엄마랑 좋은 고기인 것 같다며 도란도란 즐거운 시간 보냈습니다 ㅎ.ㅎ

평일 저녁에 방문해서 그런지 회식하는 것 같은 분들이 많았는데, 아저씨들 소고기 회식 장소? 필승 맛집입니다 ㅋㅋㅋ 저는 수원에서 한우 먹는다면 영포화로 인계점으로 재방문할 의사 있습니다 ♡