단양 구경시장 빵집 양가 어머님 선물로 두 봉지, 흑마늘소금빵

요즘 단양 여행 오시면 다들 손에 매콤하거나 달콤한 주전부리 하나씩 들고 다니시잖아요?

저도 이번에 단양 구경시장 나들이 갔다가, 단양 특산물인 흑마늘을 활용해서 만든 이색 베이커리가 있다는 소문을 듣고 바로 달려갔습니다!

바로 빵지순례 필수 코스로 떠오르고 있는 단양 구경시장 빵집 '흑마늘소금빵'인데요!

솔직히 소금빵과 흑마늘의 조합이라니, 맛이 상상이 안 가기도 하고 너무 궁금해서 안 가볼 수가 없더라고요. 고소하고 짭조름한 소금빵에 풍미 깊은 단양 흑마늘이 더해져 감칠맛 끝판왕을 자랑했던 솔직 방문 후기, 지금부터 꼼꼼하게 들려드릴게요!

흑마늘소금빵 위치와 주차

흑마늘소금빵은 충북 단양군 단양읍 단양 구경시장 안에 있습니다. 주차는 구경시장 무료 공영주차장을 이용하면 됩니다.

시장 골목 안쪽에 위치해 있어서 구경시장 맛집 투어 하면서 간식거리로 사 먹거나,

여행 선물용으로 포장해 가기에 동선이 딱 좋았습니다. 저는 양가 어머님들의 입맛 취향 저격일 것 같아서 두 봉지 사왔어요 ㅋㅋㅋㅋ

흑마늘소금빵 매장 근처에 다다르자마자 고소하고 풍부한 버터 향과 알싸한 흑마늘 향이 은은하게 퍼져서 절로 발걸음이 끌렸어요.

여기는 포장만 가능한 매장인데요! 아마 근처를 지나가시면 미친듯한 버터냄새에 바로~ 아시게 될거예요.

외부는 깔끔하고 아기자기하게 흑마늘 모티브로 꾸며져 있었고, 진열대에는 갓 구워진 노릇노릇한 소금빵들이 정갈하게 놓여 있었습니다.

사장님께서도 정말 친절하게 맞이해 주셔서 들어서자마자 기분이 좋아지는 곳이었어요.

흑마늘소금빵은 명실상부 단양 소금빵 베이커리답게 기본에 충실하면서도 단양만의 색깔을 가득 담아낸 빵을 선보이고 있어요.

단양의 최고 특산물인 흑마늘을 직접 가공하여 만드신다고 하는데,

자극적인 마늘 향이 아니라 은은하면서도 달콤 짭조름한 감칠맛이 킥이에요!

고소한 최고급 버터 풍미와 흑마늘 특유의 은은한 단맛이 정말 조화롭더라구요. 양가 어머님들을 드리면서 하나 얻어먹었는데요…. 와…..!

흑마늘소금빵의 겉면은 노릇노릇하고 바삭하게 구워져 있고, 상단에는 굵은 소금이 콕콕 박혀 있어 보기만 해도 군침이 돌았어요.

반으로 쫙 갈라보니 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 찢어지는 클래식한 '겉바속촉' 그 자체였습니다.

먼저 버터의 고소하고 풍부한 풍미가 퍼지고, 이어서 짭조름한 소금과 함께 흑마늘 특유의 깊고 은은한 감칠맛이 깔끔하게 마무리를 해 주더라고요!

마늘이지만 전혀 맵거나 자극적이지 않고, 고급스러운 달콤 짭조름함이라 아이부터 부모님까지 호불호 없이 누구나 맛있게 즐길 수 있는 맛이었습니다.

단양 여행 와서 매번 똑같은 기념품이나 과자 사 가기 아쉬웠던 분들에게 흑마늘소금빵은 정말 딱인 디저트예요.

박스 포장도 정갈하게 잘 되어 있어서 단양 여행 선물용이나 가족, 지인 선물로 전해주면 센스 있다는 소리 들을 것 같아요!

📍꿀팁📍 처음의 맛을 잃을까 걱정이시라구요!? 에어프라이어나 오븐에 180도로 2~3분 정도 살짝 데워 먹으면 매장에서 갓 나왔을 때의 바삭하고 촉촉한 식감을 그대로 즐길 수 있다고 합니다.

이번주는 단양 단풍구경과 함께 단양 대표 디저트 흑마늘소금빵 어떠세요!?