대전 지족동 장어 무한리필 만삭 임산부 출산 전 몸보신, 송림복장어

요즘 출산이 얼마 남지 않아서 그런지 몸보신할 만한 음식이 계속 생각나더라고요. 그래서 이번에는 제대로 원기회복하고 오자 싶어서 송림 복장어 민물장어 무한리필 대전직영점에 다녀왔어요. 여기는 이름 그대로 민물장어를 무한리필로 먹을 수 있는 곳인데요.

특히 장어 관련 협회에서 운영하는 곳이라 그런지 무한리필이라고 해서 장어 퀄리티를 걱정할 필요가 없겠더라고요. 저도 사실 장어 무한리필이라고 하면 '양은 많이 주는데 맛은 그냥 그렇겠지'라는 생각이 조금 있었는데, 직접 먹어보고 생각이 완전히 달라졌어요.

매장 규모는? 대형 식당이라 회식하기 좋은 곳

송림복장어 대전직영점은 테이블이 많고 매장 자체가 널찍한 대형 식당이에요. 가족 외식뿐만 아니라 여러 명이 함께 방문하는 회식 장소로도 괜찮겠더라고요.

실제로 제가 갔을 때도 여러 명이 단체로 식사하는 테이블이 보였어요. 그래서 대전 회식 맛집을 찾는 분들이라면 이런 넓은 매장이 오히려 편할 것 같았어요. 주차나 단체 좌석 같은 부분을 생각하면 회사 회식이나 모임 장소로도 괜찮겠다 싶더라고요.

무한리필인데 복분자주까지?

송림복장어는 자리에 앉으면 직원분이 복분자주를 하나씩 가져다주세요. 무한리필 식당인데 술까지 제공된다니 처음에는 '여기 진짜 가성비 괜찮은 곳인가 보다' 싶었어요.

다만 저는 출산을 앞둔 임산부라 당연히 술을 마실 수 없어서 아쉽게도 맛은 못 봤어요ㅋㅋㅋ 그래도 장어에 복분자주까지 곁들이면 회식이나 모임으로 왔을 때 정말 잘 어울리겠다 싶었어요.

장어부터 삼겹살, 닭목살까지

처음에는 직원분이 직접 장어와 함께 삼겹살, 닭목살을 가져다주세요. 그리고 장어를 불판에 올려주시면서 어떻게 구워야 맛있는지 직접 설명해주시더라고요. 여기서 알려주신 방법이 조금 특이했는데요, 뒷면은 강한 불에 바삭하게 굽고 앞면은 중불에서 조금 오래 익히는 것. 저희도 설명해주신 대로 열심히 구워봤어요. 장어는 아무래도 굽는 방법에 따라 맛이 꽤 달라질 수 있는데, 직접 구워주시면서 설명까지 해주시니까 처음 방문한 사람도 어렵지 않게 먹을 수 있겠더라고요.

장어 무한리필이라 마음껏 먹기

기본 반찬도 같이 나오고 부족한 반찬은 셀프바에서 직접 가져다 먹으면 돼요.

그리고 무한리필이니까 셀프바 쪽에 장어와 삼겹살, 닭목살이 준비되어 있어서 먹고 싶은 만큼 가져다가 구워 먹으면 됩니다. 그런데 처음에 직원분이 가져다주신 양부터 꽤 많았어요.

그래서 저희도 일단 처음 나온 장어부터 열심히 구워봤어요. 장어 굽는 냄새가 올라오니까 괜히 몸보신 제대로 하는 기분이 들더라고요. 사실 저는 장어에 대해 약간의 편견이 있었어요. 생선이다 보니까 특유의 비린 향이 나지 않을까 생각했거든요. 그런데 먹어보니까 생각보다 비린내가 거의 없더라고요. 오히려 굉장히 담백하고 깔끔한 맛이었어요. 엄청 기름지고 느끼한 장어라기보다는 담백하면서 단백질이 꽉 찬 느낌이라고 해야 하나.

제가 생각했던 장어의 이미지보다 훨씬 부담 없이 먹을 수 있었어요. 그래서 한입 먹고 '어? 장어 생각보다 진짜 괜찮은데?' 싶었어요.

특히 소스에 찍어 먹거나 각종 장아찌랑 같이 먹으니까 더 맛있더라고요. 장어 자체가 담백해서 장아찌의 새콤하고 짭짤한 맛이랑도 잘 어울렸어요.

삼겹살과 닭목살도 같이 즐기기

송림복장어에서는 삼겹살과 닭목살도 무한리필로 먹을 수 있어요. 고기류는 솔직히 장어만큼 특별하다는 느낌까지는 아니었지만, 무한리필이라는 걸 생각하면 전체적인 퀄리티가 나쁘지 않았어요.

다만 저는 이날 장어가 너무 마음에 들어서 결국 고기는 조금 먹고 장어만 한 접시 더 리필해서 먹었어요ㅋㅋㅋ

이게 장어 무한리필의 장점인 것 같아요. 원하는 것만 골라서 더 가져다 먹을 수 있으니까 장어 좋아하는 분들은 정말 만족도가 높을 것 같아요.

출산 전 제대로 원기회복

저는 이제 출산이 정말 얼마 남지 않은 만삭 임산부라 이날 장어 먹으면서 제대로 몸보신하고 왔어요. 장어 한 점 한 점 먹으면서 '그래 오늘 원기회복 제대로 한다' 싶더라고요ㅋㅋㅋ

특히 장어가 생각보다 담백해서 많이 먹어도 엄청 느끼하다는 느낌이 덜했어요. 물론 음식은 개인 취향에 따라 다르게 느껴질 수 있지만, 저는 장어 특유의 기름진 맛을 부담스러워하는 편이라 오히려 이런 담백한 스타일이 마음에 들었어요.

대전 유성구 맛집 찾는다면

전체적으로 먹어보고 느낀 건 장어를 가성비 좋게 많이 먹고 싶다면 괜찮은 곳이라는 거예요. 민물장어를 무한리필로 먹을 수 있는데 장어 자체의 퀄리티도 생각보다 좋아서 만족스러웠고요. 삼겹살과 닭목살까지 같이 먹을 수 있으니 장어를 좋아하지 않는 사람이 함께 방문해도 선택지가 있다는 것도 장점이에요.

무엇보다 매장이 넓어서 가족 외식뿐만 아니라 단체 모임이나 회식하기에도 좋아 보였어요. 복분자주까지 같이 곁들이면 회식하면서 몸보신하기에도 정말 괜찮겠다 싶었고요.

특히 지족동 장어 무한리필을 찾고 있다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳이라고 생각해요. 저처럼 장어의 비린 맛 때문에 조금 망설였던 분들도 생각보다 담백하게 먹을 수 있을 것 같고요. 대전 유성구 맛집이나 대전 회식 맛집을 찾고 계신 분들, 그리고 장어를 마음껏 먹을 수 있는 곳을 찾는 분들이라면 송림 복장어 민물장어 무한리필 대전직영점 추천해볼게요. 저는 출산 전에 장어로 원기회복 제대로 하고 왔답니다 🤍