거제 여행 중 들깨 돼지국밥과 수육 대자, 본가국밥

들깨 국물이 이렇게 고소하다고? 거제 본가국밥 수육·국밥

거제 본가국밥, 어디에 있고 언제 여나

본가국밥은 경남 거제시 거제면 기성로 9에 있는 국밥집이에요. 거제 여행 중에 밥 먹을 곳을 찾다가 들렀습니다.

여행지에서는 처음 가보는 식당을 고를 때마다 살짝 걱정되잖아요. 이번에도 '맛있으면 좋겠다' 하는 마음으로 들어갔는데, 나오면서는 잘 찾아왔다 싶었던 곳이에요.

• 운영시간 : 오전 7시 30분 - 오후 8시
• 매주 일요일 정기휴무
• 주소 : 경남 거제시 거제면 기성로 9

여행 중 만난 따뜻한 국밥 한 그릇

이날 본가국밥에서 주문한 메뉴는 수육 대, 돼지국밥, 내장국밥이었어요. 여행하며 돌아다니다 보니 든든하고 따뜻한 음식이 당겼는데, 상에 국밥이 놓이자마자 선택을 잘했다는 생각이 들더라고요.

국물 위에 올라간 고기와 파를 보니 얼른 숟가락부터 들게 됐어요.

들깨 들어간 돼지국밥 국물

본가국밥에서 기억에 남는 건 들깨가 들어간 돼지국밥 국물이었어요.

평소 먹던 국밥과는 고소함이 조금 달랐거든요. 한 숟가락 떠먹으니 들깨 덕분에 국물 맛이 더 진하고 부드럽게 느껴졌어요.

고기와 함께 먹어도 좋고, 밥을 말아 먹으니 그 고소한 맛이 더 잘 어울렸습니다. 제가 먹어본 거제국밥 중에서도 국물이 오래 기억에 남을 것 같아요.

돼지국밥도, 내장국밥도 만족

본가국밥 돼지국밥은 고기를 건져 먹는 재미가 있었어요. 뜨끈한 국물과 밥을 번갈아 먹다 보니 여행 중 허기졌던 배가 금세 든든해졌습니다.

내장국밥도 함께 주문해서 서로 맛봤는데, 내장을 좋아하는 사람이라면 고르는 재미가 있겠더라고요.

같은 국밥이어도 들어간 재료에 따라 맛과 식감이 달라서 두 메뉴를 시키길 잘했다 싶었어요.

수육 대자, 양과 식감은

국밥집에서 수육을 빼놓을 수 없죠. 이번에는 넉넉하게 수육 대자를 주문했는데, 국밥이 나오기 전부터 기대했던 메뉴예요.

한 점 집어 먹어보니 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 살아 있었어요.

같이 나온 채소와 곁들여 먹으니 계속 손이 가더라고요.

국밥만 먹었어도 든든했겠지만, 수육을 함께 주문하니 여행 중 먹는 한 끼가 훨씬 풍성해졌습니다.

거제 여행에서 찾은 소중한 맛집 하나

사실 여행 중 우연히 들른 식당이 기대에 못 미치면 그날 기분까지 아쉬울 때가 있어요. 본가국밥에 들어갈 때도 조금은 걱정했는데, 맛있게 먹고 나오니 괜히 기분이 좋았어요.

들깨가 들어가 고소했던 국물도, 부드럽고 쫄깃했던 수육도 마음에 남았습니다.

거제맛집추천을 물어보는 친구가 있다면 제가 먹어본 메뉴와 함께 이야기해 주고 싶은 곳이에요.

거제 여행 때 알게 된 소중한 맛집 보물 하나를 찾은 기분! 다음에 거제에 가서 뜨끈한 국밥이 생각나면 본가국밥이 떠오를 것 같습니다.