광안리 고기집 김치찌개 맛과 아쉬운 응대, 돈베기 광안점

광안리 돈베기 광안점 매장 분위기

부산 황령산 야경을 보고 난 후 숙소 근처에 멋진 인테리어의 고기집이 있길래 홀린 듯이 이끌려 들어간 돈베기 광안점.

매장 자체 숙성고기맛집으로, 고도의 기술력으로 480시간 숙성한다고 합니다. 숙성고에 다양한 부위의 돼지고기가 맛있게 숙성되고 있었어요.

돈베기 광안점 매장은 1~2층으로 구성되어 있고, 넓은 자리에 테이블 간 간격이 넓어 쾌적한 분위기에서 식사할 수 있었어요.

돈베기에서는 하우스와인세트 메뉴가 있어서 돼지고기와 함께 와인을 즐길 수 있답니다! 저희는 배가 고파 와인보다는 고기 양에 집중하는 세트를 주문했네요 ㅎㅎ

2층은 프라이빗한 룸 공간이 준비되어 있어 데이트, 가족 외식 고기집 찾으시는 분들께 돈베기 광안점이 좋은 선택지가 될 수 있을 것 같아요.

조그마한 창이지만 창가 자리가 비어 있어 냉큼 착석! 돈베기 광안점에서의 식사 시작해보겠습니다.

돈베기 광안점 메뉴와 가격

• 커플와인한상: 숄더렉 400g+하우스와인 2잔, 47,000원
• 커플모듬한상: 숄더렉 400g+오겹살 200g 또는 목살 200g, 55,000원
• 패밀리모듬한상: 숄더렉 400g+오겹살 200g+목살 200g, 74,000원
• 단품: 프렌치슬라이스, 숄더렉, 프렌치렉, 오겹살, 목살, 4미리 목살, 4미리 삼겹, 등심덧살, 소금갈매기살, 양념갈매기살, 등심벌집껍데기

하우스와인을 함께 즐길 수 있는 와인한상이란 메뉴가 있는 점이 독특했어요.

커플모듬한상과 곁들임 메뉴

커플모듬한상+명란밥+한돈김치찌개.

각종 양념과 장아찌, 파지래기, 김치와 명란, 커플한상 고기까지 근사한 한상이 차려졌어요~

고기 비주얼이랑 불판이 너무 마음에 들어서 바로 진로 1병 주문해줬고요.

일단 한잔하고 시작할게요~ 키야, 광안리에서 마시는 소주 참 달구나.

커플모듬한상은 숄더렉과 오겹살, 양파와 버섯, 꽈리고추, 등심덧살 몇 점 구성이고요. 그릴링 서비스를 제공하기 때문에 편안하게 앉아서 구워주는 고기 먹으면 됩니다. 기다리는 동안 명란젓에 소주 한잔 더 ㅋㅋ

처음으로 구워주신 등심덧살입니다! 꼬소한 기름맛이 좋았던 훌륭한 한 점~ 분명히 고기 다 구워주신다고 했는데 자꾸 어디로 사라지셔서 이것도 탈 뻔한 거 제가 뒤집어 굽기 시작했는데, 이때부터 약간 불안감이 생기기 시작함.

불안한 마음과는 별개로 백김치에 등심덧살, 명란 조합은 소주잔이 빠르게 비워지게 하는 감칠맛 터지는 맛이었어요.

담백하면서 꼬소했던 명란밥과.

요새 고기집 김치찌개 먹고 만족한 적이 잘 없는데 김치찌개도 정말 맛있더라고요~ 조금만 더 달았으면 별로일 뻔했는데 절묘하게 간이 딱 맞네요.

고기, 두부도 듬뿍 들어 있고 찐득하니 술안주로도 밥반찬으로도 다 어울리는 김치찌개였습니다.

그릴링 서비스에서 남은 아쉬움

문제는 등심덧살 이후로 숄더렉, 오겹살 구우면서 시작되는데… 저희 집 고기는 80% 익히는 게 가장 맛있다고 하시고는 또 딴 데로 가심… 고기는 자꾸 내가 뒤집음… 와서 내가 뒤집은 고기를 또 뒤집어 다 태움…

고기 탄 거 아니냐 하니까 들릴 듯 말 듯한 목소리로 “죄송합니다” 하고 그냥 가버리시네요… 응??? 화내기 싫어서 고기 탄 거 잘라내다가 (한두 점 탄 거 잘라낸 게 저 정도임… 다 잘라냈으면 ㄷㄷ) 내가 왜 이 짓 하고 있지 싶어서 카운터 가서 얘기하니 고기 가격 빼주는 건 안 되고 새로운 고기 준다고 하시네요.

제가 잘못한 것도 없는데 그냥 와서 죄송하다는 말도 없이 그냥 다시 고기 구워주는데 분위기도 미묘하게 어색하고 입맛이 확 떨어져서 다 남기고 나왔어요.

블로그 운영하면서 이런 포스팅은 처음 해보는데… 돈베기 광안점 처음 고기 맛도 괜찮았고 반찬과 김치찌개 다 맛있고 매장 분위기도 참 좋았는데… 서비스, 고객 응대가 별로였던 매장으로 저한테는 여러모로 아쉬운 고기집이었습니다.