디지털미디어시티역 일식 비 오는 저녁 창가석 상등심·안심카츠, 킷토

비 오는 저녁, 디지털미디어시티역 킷토를 찾은 이유

킷토는 상암동 디지털미디어시티역 근처의 일식 돈카츠 맛집이다. 일식 돈카츠는 고기가 두툼해서 씹는 식감이 다르고 맛도 다르다. 비가 오는 저녁, 튀김 종류가 생각나서 상암동 디지털미디어시티역 일식 맛집인 "킷토"에 다녀왔다.

킷토 위치와 영업시간

킷토는 서울 마포구 매봉산로2길 23 건물 1,2층에 있고, 6호선·경의중앙선·공항철도 디지털미디어시티역에서 가깝다. 영업시간은 월~금 11:10~21:00, 토요일 12:00~21:00이며 브레이크타임은 15:00~17:00, 매주 일요일은 정기휴무다.

킷토 1층 창가 자리와 2층 단체석

상암 킷토는 2층처럼 보이지만 건물 입구에서 반층만 올라가면 유리문이 있고, 한 층 더 올라가면 모임하기 좋은 단체석도 있다.

1층엔 테라스 느낌의 창가 자리가 있다. 비가 오는 저녁이라 운치 있어 이곳에 앉았는데, 마치 대형 액자 같기도 하고 예쁜 카페에 온 기분이 들었다. 선율이 아름다운 음악이 흘러나왔기에 기분 전환이 되었다.

1층 자리와 조명이 있는 계단을 따라 2층에는 모임하면 좋은 자리가 있는데, 평소엔 삼삼오오 자리에 앉아 식사하는 공간으로 이용된다. 모임을 원하면 예약 문의를~~

킷토 메뉴판과 QR 주문

킷토는 테이블에 놓인 QR코드로 주문한다. 테이블에 메뉴판이 가지런히 올려져 있고, QR코드를 찍어 주문하면 된다.

킷토 상등심카츠는 어떻게 먹으면 좋을까?

킷토 상등심카츠는 등심카츠가 아닌 '상'등심카츠다. 기름 부분과 고기, 힘줄(?) 그리고 또 고기. 시각적으로 호기심을 자극했는데 4가지 맛을 볼 수 있어 좋았다.

첫 입은 아무것도 찍지 않고

곁들임으로 일본식 갓김치, 유즈코쇼와 와사비, 소스가 함께 나온다. 디지털미디어시티역 일식 맛집 "킷토"에선 첫 입은 아무것도 찍지 않고 순수 카츠 그대로 고기 맛을 느껴보길 추천하고 있다. 돼지고기와 튀기는 기름이 좋지 않다면, 소스 없이 카츠 그대로의 맛을 보라고 절대 권할 수 없지~~ 자신 있는 식당에서만 추천하는 방법이라 첫 한 입이 긴장되었다.

고기의 잡내가 하나 없었고 어떤 향이 스쳐 지나가듯 느껴지는데, 기분 나쁘지 않았다. 정확한 향을 알 수 없었지만 고기를 더 담백하게 하려고 향신료(?) 같은 걸 사용하지 않았을까 싶었다. 비법일 듯해서 망설이다 물어보진 않았다. ㅎㅎ

두 번째는 훈연알돈소금

두 번째는 훈연알돈소금을 뿌려 먹기. 소금에서 훈연의 향이 나서 카츠의 풍미를 한층 높여주어, 이 소금을 뿌려 먹는 게 가장 입맛에 맞았다.

마지막은 취향대로 소스

마지막으로는 각종 소스를 취향에 따라 즐겨 식사하기. 와사비, 유즈코쇼, 카츠소스 모두 일본식 소스 맛 그대로 새콤하고 독특한데, 카츠와 잘 어울리는 맛이었다.

킷토 안심카츠, 두툼한 공 모양의 부드러움

킷토 안심카츠는 흔히 보았던 것보다 공처럼 두툼하고 핏빛이 보여 조금 당황스러웠다. 아이 주먹 크기의 고기 세 덩어리를 튀겨서 반을 갈라 나오기 때문에 모든 조각마다 뒷면이 튀김옷을 입고 있다.

안심카츠도 훈연알돈소금을 뿌려 첫 입을 먹으니, 고기가 어찌나 부드러운지 보들보들하고 씹는 대로 사르륵 녹는 것 같았다. 상등심카츠를 먹고서 먹으니 부드러움이 극강이라 완전 반했다.❤️

소스도 독특해서 좋았고, 소금과의 맛은 더 좋았다. 아무래도 킷토 소금의 풍미를 못 잊어서 조만간 또 갈 것 같다. 😍

킷토 사이드 메뉴 카레 추가

킷토는 사이드 메뉴가 다양한데, 카레를 추가했다. 카레 전문점처럼 연구해서 만든다는 킷토 사장님의 열정이 느껴지는 맛이었다. 고슬고슬한 밥에 카레를 얹어 젓가락으로 먹으며,

이 집, 일본 카레 전문점이야?

일본식 카레가 입에서 감칠맛으로 느껴져서, 밥을 추가해 카레를 남김없이 싹싹 비비면서 숟가락으로 먹었다. ㅎㅎ

양배추샐러드와 조개국

양배추샐러드의 드레싱에서 땅콩의 고소함이 살며시 나서 고급스러운 드레싱 맛을 냈다. 하나하나 맛을 볼수록 자꾸 반한다. 디지털미디어시티역 일식 맛집 "킷토"

카츠와 함께 나오는 조개국(?)은 따뜻하고 짭짤하면서 끝맛이 칼칼하다. 조개 맛과 향으로 가득하면서 살짝 매콤함으로 마무리될 때, 쑥갓의 향까지 입혀져 정말 맛있었다.

킷토 디저트 아이스크림

킷토 디저트는 초코시럽이 뿌려진 바닐라 아이스크림이다. 귀엽고 작은 유리잔인데, 먹다 보니 양이 결코 작지 않았다.

총평: 상암동 킷토는 누구에게 좋을까?

상암동 카츠 맛집에서 분위기 좋은 카페 같은 기분을~ 맛좋은 카츠와 사이드 메뉴 카레에 반하고, 작은 반찬 하나하나에 감동받는 집~ 고급스러운 아이스크림이 디저트로 나오는 집~

혼밥하기 좋고 가족 식사도 좋고 데이트하기 더할 나위 없고, 평일 점심에는 줄 서서 먹는 맛집!! 디지털미디어시티역 일식 맛집 킷토를 점심, 저녁, 데이트로 강추한다.