합정 샤브샤브 반반 육수 아쉬움과 칼국수 사리 2개 팁, 샤브인서울 합정점

샤브인서울 합정점 영업시간과 주차는?

샤브인서울 합정점은 서울 마포구 월드컵로1길 14 딜라이트스퀘어 1차 지하 2층에 있고, 매일 오전 11시부터 오후 10시까지 영업해요. 평일에는 오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임이 있고, 주말과 공휴일엔 브레이크 타임이 없어요.

• 영업시간: 매일 오전 11시 ~ 오후 10시
• 브레이크 타임: 평일 오후 3시 ~ 오후 5시 (주말/공휴일엔 브레이크 타임 X)
• 라스트오더: 평일 오후 2시, 오후 9시 / 주말은 없는 듯합니다
• 주차: 가능 가능! 딜라이트스퀘어에 세우시면 됩니다

딜라이트스퀘어에서 샤브인서울 합정점 찾는 법

샤브인서울 합정점을 찾을 땐 딜라이트스퀘어 '1차'만 기억하면 돼요. 딜라이트스퀘어가 1차가 있고 2차가 있는데, 몇 번 가봤던 곳이고 길찾기가 쉬운데도 너무 어려웠어요ㅠ 1차 기억하시고 그냥 1차에서 입구 아무 데로나 일단 들어가세요. 그 뒤론 표지판이 잘되어 있으니까요. 저는 입구가 여러 개길래 뺑 돌아서 갔는데 진짜 바보같이 감.

외부에 메뉴 소개가 있어요.

외부 메뉴판!

입구입니다. 들어가기 전에 스탠바이미st도 있음. 나도 가지고 싶다… 구경하고 들어감.

샤브인서울 합정점 내부 분위기

계산대도 찍어보았고요, 내부는 이런 느낌입니다. 예쁘죠? 깔쌈한 분위기예요.

샤브인서울 합정점 메뉴, 뭘 시킬까?

샤브인서울 합정점은 처음 오면 직원분이 메뉴 설명을 쫙 해주십니다. 메뉴판 함 찍어보겠습니다.

전복세트고요, 이건 나에겐 안 보이는 메뉴다(비싸기 때문에).

샤브정식! 돼지도 있고 소고기도 있고 한우 소고기도 있고요! 저희는 프라임 앵거스 알목심 샤브샤브를 주문했어요. 돼지고기 샤브샤브도 맛있나요? 안 먹어봐가지고 그냥 적당한 거로 고름.

반반 육수를 고르지 않아 후회한 이유

샤브인서울 합정점엔 어린이 메뉴도 있고 반반 육수도 있는데, 주목! 반반 육수를 먹으면 후식은 무조건 칼국수래요. 아 이거로 할 걸, 먹고 나서 후회했습니다. 왜냐면 칼국수는 추가 주문하고 마무리 밥은 거의 남기고 왔기 때문이죠! (둘 다 로제 안 좋아하는데 후식으로 로제가 나와가지구 흑흑, 알고 시킴)

샤브인서울 합정점 추가 메뉴

추가 메뉴들도 있습니다. 노루궁뎅이버섯, 팬더 분모자! 팬더 분모자 참 귀엽게 생겼네요.

피쉬볼, 곤약누들, 떡사리. 수제비, 라이스페이퍼도 있어요. 담에 가면 라이스페이퍼 추가할래요, 너무 맛있음. 유부주머니는 존맛이잖아요~~~ 전복과 통새우도 있어요.

추가 고기 메뉴들!

추가 야채들! 추가 야채 중엔 알배추가 짱이쥐. 추가 완자&피쉬볼도 있고요, 추가 메뉴 면류? 칼국수 꼭 드세요. 육수가 존맛이어서 칼국수를 안 먹을 수가 X. 기타 추가 메뉴까지, 진짜 많네요...!

아이러브 뉴진면, 곤약말이 뉴진면, 감자당면도 있습니다.

육수마다 마무리 식사가 달라요

샤브인서울 합정점은 이렇게 육수마다 식사가 다르게 나와요. 우린 얼큰 버섯이 먹고 싶은데 후식은 계란죽이 먹고 팠음ㅠ 그래도 육수가 중요하지, 얼큰 버섯으로 결정!

샤브인서울 소스 황금비율과 맛있게 먹는 법

샤브인서울 합정점에서 알려주는 맛있게 먹는 법은 라이스페이퍼, 키리모찌, 두유피 튀김 등등에 싸 먹는 거예요. 소스는 참깨소스와 칠리소스를 1:1로 섞고 고추, 마늘을 섞으면 돼요. 와 진짜 맛있더라고요?!!!!!!! 간장소스에도 고추, 마늘 이빠이 넣음. 고추, 마늘은 리필돼서 리필했어요. 하 침 나오네요.

주문: 프라임 앵거스 알목심 샤브정식 X2, 칼국수 사리 X1

자리에 오시면 소스와 고추, 마늘을 주시고 육수도 바로 나와요. 하 첨에 설명 안 읽고 참깨소스 넣었다가 나눠 줌; 칠리랑 1:1로 타 먹는 거래요. 유자간장 소스도 있어요! 고추 넣고 마늘 넣고!!!

깔쌈 포인트,,, 집게랑 가위 너무 탐난다. 이런 집게랑 가위 사야지. 귀여운 팬더 분모자도 함 찍어보고요.

얼큰 버섯 육수에 알목심 샤브샤브, 맛은?

샤브인서울 합정점 얼큰 버섯 육수에 야채를 다 넣은 모습...

열무피클 먹고 버섯 먹고 숙주 먹고 알배추 먹기. 와 진짜 한 개 먹고 끄덕끄덕, 한 개 먹고 끄덕끄덕, 진짜 감동의 맛이었다. 합정역 맛집이다.

알배추 먹고, 팬더 먹고, 팬더 몸통 찍기… 잔인해라.

알목심은 라이스페이퍼에 싸 먹어야 해요

고기를 넣고 고기 먹다가 라이스페이퍼에 싸보았습니다.

그 뒤로 계속 라이스페이퍼에 싸 먹음. 왜케 맛있어요!? 합정 샤브샤브 먹을 거라면 샤브인서울로 가야 합니다. 존맛이었기 때문이죠.

라이스페이퍼에 싸 먹깅.

칼국수 사리는 몇 개 시켜야 할까?

샤브인서울 합정점 칼국수 사리는 100g이라 2인이면 2개를 시키는 게 좋아요. 이제 식사를 주문하고 육수를 퍼먹는데 안 되겠다 싶어 칼국수 사리를 주문했어요. 칼국수 다 먹었고요, 100g이라 두 입? 세 입? 씩 먹으니까 끝나더라고요. 2개 시켜주라.

마무리 리조또와 오미자차

마무리로 리조또를 만들어주십니다. 새우 4개 이야~~~ 전문가의 손길로 만들어주심. 오일 넣고요, 이거 트러플 오일인가요? (그런 거 같았음, 왜냐면 트러플을 안 좋아하기 때문이죠) 후추 촥촥촥.

오미자차가 진짜 내 속을 달래준다~~~ 맛있다 맛있어. 원샷 때리고 마무리.

샤브인서울 합정점, 누구랑 가면 좋을까?

샤브인서울 합정점은 진짜 진짜 퀄리티 좋은 샤브샤브집이었고요, 엄빠가 생각났어요. 엄빠랑 방문하거나 데이트하러 가기 좋아 보이는 가게였습니다! 합정 샤브샤브 맛집은 샤브인서울이다.