양산부산대학교병원 근처 초밥 평일 점심 20분 웨이팅, 시로쿠마

한 줄 요약

시로쿠마는 양산 물금 범어택지, 양산부산대학교병원 앞에 있는 가성비 초밥집입니다. 평일 낮 12시에 방문해 20분 웨이팅 끝에 점심특선 프리미엄 초밥 12p와 스페셜 초밥 10p를 성인 2명이 나눠 먹었고, 우동은 추가요금 없이 선택했습니다. 숙성회와 시그니처 가지초밥의 완성도가 좋아 다음엔 캐치테이블 예약 후 재방문하고 싶은 곳이었습니다.

시로쿠마 영업시간과 전화번호 안내 이미지

확인된 핵심 정보

위치
경남 양산시 물금읍 화합4길 11-5 1층 (양산부산대학교병원 앞 범어택지)
영업시간
매일 11:30~21:00, 브레이크타임 14:30~17:30, 라스트오더 20:00
휴무
일요일 정기휴무
주차
가게 앞 2대 주차 가능, 오후 6시부터 황산마을 공영주차장 무료
좌석
총 7개 테이블(2인석~4인석), 칸막이 분리 공간 2곳
웨이팅
평일 낮 12시 방문 시 2팀 빠지는 데 약 20분, 캐치테이블 예약 가능
점심특선
점심시간 방문 시 우동 또는 냉모밀 추가요금 없이 선택
주문 메뉴
시로쿠마 프리미엄 초밥 12p, 시로쿠마 스페셜 초밥 10p (성인 2명)
화장실
남녀분리

2026. 8. 16. 방문자 기준

오늘은 양부대 근처에 평일 점심에도 웨이팅이 있을 만큼 사람이 많았던 가성비 초밥 맛집 시로쿠마를 소개해드리려고 해요. 웨이팅 시간, 프리미엄 초밥, 스페셜 초밥 구성까지 자세하게 적어봤습니다ㅎㅎ (2026년 8월 기준)

시로쿠마 영업시간과 주차 정보

시로쿠마 영업시간과 전화번호 안내 이미지

시로쿠마는 일요일 정기휴무, 매일 11:30~21:00 영업이고 브레이크타임은 14:30~17:30, 라스트오더는 20:00입니다.

  • ⏰ 영업시간: 일요일 정기휴무 / 매일 11:30 ~ 21:00 / 브레이크타임 14:30 ~ 17:30 / 라스트오더 20:00
  • 🚻 화장실: 남녀분리
  • 🅿️ 주차장: 가게 앞 두 대 주차 가능, 오후 6시부터 황산마을 공영주차장 무료

평일 점심 웨이팅은 얼마나 걸릴까

평일 점심 시로쿠마 앞 웨이팅 모습

시로쿠마는 양산부산대학교병원 근처 점심 맛집이라 사람이 많았어요. 전 평일 오후 12시에 방문했는데 웨이팅이 있더라고요. 2팀이 빠지는 시간은 대략 20분 정도 걸렸고, 캐치테이블로 미리 예약이 가능해서 이 무더위에 밖에서 기다리지 말고 꼭 예약 걸고 오세요!!

양부대 앞 범어택지 시로쿠마 매장 분위기

양산 범어택지 시로쿠마 가게 외관과 웨이팅존

양산 시로쿠마는 양부대 앞 범어택지에 위치한 초밥집이에요. 가게 앞에는 메뉴판과 4~5명 정도 수용 가능한 웨이팅존이 있었습니다.

주방장이 초밥을 만드는 시로쿠마 내부

가게 내부로 들어오면 주방장 세 분이 초밥을 만드는 모습이 바로 보이는 구조라 오마카세처럼 음식이 만들어지는 과정을 구경할 수 있었어요 ㅎㅎ 양산에서 가성비 오마카세를 찾는다면 추천드려요.

시로쿠마 매장 테이블 좌석 전경
칸막이로 분리된 시로쿠마 좌석 공간

매장 안에는 총 7개 테이블이 있었고 2인석부터 4인석으로 구성되어 있었어요. 전체가 완전히 룸으로 되어 있는 건 아니지만 칸막이로 분리된 공간이 2곳 정도 있어서 다른 테이블과 어느 정도 분리된 느낌으로 식사할 수도 있었어요.

시로쿠마 메뉴판과 점심특선 꿀팁

시로쿠마 모듬초밥 메뉴판
시로쿠마 점심특선 안내 메뉴판

양산부산대학교병원 앞 범어택지 안에 위치해 있는 맛집 시로쿠마의 모듬초밥은 스탠다드부터 오마카세까지 준비되어 있었어요. 여기서 시로쿠마 꿀팁을 알려드리자면 점심시간에 방문하면 우동 또는 냉모밀을 추가요금 없이 함께 선택할 수 있어요! (양산 맛집 스시를 놓치지 마세요!!)

프리미엄 초밥 12p·스페셜 초밥 10p 2인 구성

프리미엄 초밥 12p와 스페셜 초밥 10p 한 상

저는 성인 2명이서 점심특선으로 우동이 포함된 시로쿠마 프리미엄 초밥 12p와 시로쿠마 스페셜 초밥 10p를 주문했어요. 이렇게 먹으니 부족하다는 느낌 없이 상당히 배부르게 식사를 마칠 수 있었습니다 ㅎㅎ

식전에 나온 샐러드와 미소 된장국

그리고 식전에는 인당 1개씩 샐러드와 미소 된장을 주셔서 식전에 가볍게 입가심하기 좋았어요.

숙성회(밀치·광어)

시로쿠마 숙성회 초밥 클로즈업
두께감 있는 숙성회가 올라간 초밥
밀치 숙성회 초밥 한 점
광어 숙성회 초밥 한 점

전 숙성회부터 먹어봤는데 종류로는 밀치와 광어가 있었어요. 숙성회 특유의 부드러움이랑 감칠맛이 살아있어 처음 시작으로 먹기 좋더라구요 ꔛ♡˒˒ 그리고 회가 얇게 올라간 스타일이 아니라 어느 정도 두께감이 있어서 밥보다 회의 식감을 느끼면서 먹기에도 괜찮았어요.

연어·구운 연어

시로쿠마 연어 초밥 세로 컷
불향 입힌 구운 연어 초밥

다음으로 먹은 연어와 구운 연어는 기름기가 적당히 올라오면서 입안에서 살살 녹는 느낌으로 부드러웠어요. 다음엔 연어초밥으로만 주문해서 먹으려고 생각 중이에요. 강추!

참치등살

참치등살 초밥 클로즈업

참치등살은 연어보다 담백하게 느껴졌고 중간에 먹기 딱 좋더라고요 ㅎㅎ 밥 양도 너무 많지도 적지도 않아서 참치의 맛을 느끼기 좋았어요. *참치등살은 간장을 찍지 않고 먹는 걸 추천한다고 해요!

소고기 초밥

따뜻하게 나온 소고기 초밥

소고기 초밥은 따뜻할 때 먹는 걸 추천드려요! 소고기 자체에 간이 잘 되어 있었고 따뜻한 상태에서 먹으니 촉촉하면서 부드러웠어요.

간장새우·갈릭새우

간장새우 초밥 한 점
마늘 올린 갈릭새우 초밥

간장새우는 간장 특유의 짭조름하면서 달큰한 맛이 더해져서 촉촉하니 맛있었어요 ㅎㅎ 갈릭 새우도 새우의 탱글한 식감에 마늘의 은은함이 더해져서 계속 먹고 싶은 맛이었어요 (๑ᵔ⤙ᵔ๑)

한치

채소를 올린 한치 초밥

한치는 쫀득하고 탄력 있는 식감이 일품이었어요. 씹을수록 쫀득한 느낌이 살아 있었고 위에 함께 올라간 채소에서 향긋한 향이 은은하게 느껴졌고 마무리하듯 먹기 좋았어요.

시그니처 가지초밥

시로쿠마 시그니처 가지초밥
가지초밥 단면 클로즈업

전혀 기대하지 않았던 메뉴인데 제일 만족스러웠던 시그니처 가지초밥이에요.. 𓊆ྀི❤︎𓊇ྀི 양산부산대학교병원 근처 일식집인데 가지도 잘하다니. 전 가지를 헛구역질 할 정도로 정말 싫어하는데 어떻게 이렇게 맛있을 수가 있죠..? 가지 특유의 향과 물컹한 식감이 느껴지지 않았고 부드럽고 고소해서 추가로 주문해서 먹고 싶어지더라고요 ㅠㅠ 양부대 왔을 때 편식 심한 아이 데리고 오기도 좋을 거 같아요.

마무리 후토마끼

참치와 연어가 꽉 찬 후토마끼

마지막 마무리 후토마끼! 양산 범어에 위치한 양산부산대학교병원 근처에 후토마끼 맛집이 있었어요. 손바닥 크기 정도로 엄청 크고 속도 꽉 차 있었어요 ㅎㅎ 참치와 연어가 꽤 많이 들어가 있어서 한입 먹으니 배가 가득 차더라구요.

총정리

  • ✅ 양부대 근처 초밥 맛집 추천
  • ✅ 오슬로파크 스시 숙성회 맛집
  • ✅ 양산 물금 범어 가성비 오마카세 추천
  • ✅ 범어 평일 점심 먹기 좋은 곳

양산부산대학교병원 근처에 이런 점심 맛집이 있는 지 몰랐어요. 저는 초밥 퀄리티가 넘 좋아서 다음에 내돈내산으로 한번 더 방문해보려고요 (๑ᵔ⤙ᵔ๑)

위치

시로쿠마Shirokuma

경상남도 양산시 물금읍 화합4길 11-5 1층

장소 · 음식점