강남역 레스토랑 브리세트, 요크셔푸딩 곁들인 머쉬룸수프와 토끼파스타, 브리비트

강남역에서 분위기 좋은 레스토랑을 찾다 보면 음식 맛은 물론이고 인테리어까지 신경 쓰게 되잖아요. 소개팅이나 청모처럼 이야기를 나누면서 식사해야 하는 중요한 자리라면 분위기가 더욱 중요하게 느껴지더라고요. 이번에는 귀여운 토끼 파스타와 치즈폭포 스테이크로 눈길을 끄는 브리비트 강남역에 다녀왔어요. 음식 플레이팅부터 매장 분위기까지 아기자기한 매력이 있어서 강남역 파스타 맛집을 찾는 분들에게 소개해 보고 싶은 곳이에요!

브리비트 강남역은 어디에 있고 외관은 어떤가요?

브리비트 강남역점은 신논현역과 강남역 사이, CGV 골목 윗쪽에 위치해있어요. 외관부터 눈길을 끌었는데요, 핑크빛 간판이라 찾기 쉬웠고, 입구 주변에는 초록 식물들이 가득 놓여 있었어요. 커다란 통창 너머로 내부가 보여서 지나가다가도 한 번쯤 시선이 갈 것 같은 분위기였어요. 입구의 핑크색 문과 화이트톤 외벽이 어우러져 마치 유럽의 작은 레스토랑을 보는 듯한 느낌도 들었답니다.

브리비트 강남역 내부와 창가 자리, 소개팅하기 괜찮을까?

브리비트 강남역 내부는 따뜻한 우드톤 벽면과 와인색 소파가 먼저 눈에 들어와요. 벽에는 풍경 사진들이 걸려 있었고, 소파 등받이에는 알록달록한 패턴이 들어가 있어 눈이 즐거웠어요.

무엇보다 마음에 들었던 건 창가 자리였는데요. 커다란 창을 따라 테이블이 길게 놓여 있어서 바깥 풍경을 바라보며 식사할 수 있었어요. 전체적으로 밝고 편안한 분위기라 강남역 소개팅 장소로도 괜찮겠다는 생각이 들었답니다.

브리비트 메뉴 구성과 브리세트

브리비트 메뉴판에는 브리비트 시그니처 스테이크를 비롯해 대파크림옥수수뇨끼, 깡총깡총 토끼파스타, 리조또 등 취향에 따라 고를 메뉴가 정말 다양하더라고요. 메뉴 이름부터 독특하고 귀여워서 어떤 음식이 나올지 기대되었답니다. 사이드 메뉴도 그릭요거트&토마토샐러드, 매콤가지튀김, 트러플감자튀김, 머쉬룸수프와 요크셔푸딩 등으로 구성되어 있었어요.

저희는 여러 가지 메뉴를 함께 즐길 수 있는 브리세트를 주문했는데요. 스테이크부터 파스타, 사이드 메뉴, 음료까지 한 번에 즐길 수 있어 메뉴를 하나씩 고르기 어려운 분들에게도 추천하고 싶은 구성이었어요.

이번에 주문한 메뉴는 브리세트와 대파크림옥수수뇨끼예요. 브리세트는 브리비트 시그니처 스테이크에 메인메뉴 1개, 사이드메뉴 1개, 음료 2잔을 선택할 수 있는 구성이었어요. 저희는 메인메뉴로 깡총깡총 토끼파스타, 사이드메뉴로 머쉬룸수프와 요크셔푸딩을 골랐답니다. 여기에 대파크림옥수수뇨끼를 추가하고, 리뷰 이벤트로 제공되는 브리에이드 중 자몽에이드도 함께 즐겼어요.

• 브리세트: 브리비트 시그니처 스테이크 + 메인 1(깡총깡총 토끼파스타) + 사이드 1(머쉬룸수프와 요크셔푸딩) + 음료 2잔
• 추가: 대파크림옥수수뇨끼
• 리뷰 이벤트 음료: 자몽 브리에이드

머쉬룸수프와 요크셔푸딩은 어떤 맛?

브리비트의 머쉬룸수프와 요크셔푸딩은 식사 전에 가볍게 먹기 좋은 사이드메뉴예요. 크림빛 수프 위에는 노란색 오일과 허브, 버섯이 올라가 있었는데요. 보기만 해도 진하고 고소한 풍미가 느껴지는 비주얼이었어요. 한입 먹어보니 버섯 특유의 향과 부드러운 크림의 조화가 좋았답니다.

함께 나온 요크셔푸딩은 영국식 빵 요리로, 겉면이 노릇하게 구워져 있었어요. 요크셔푸딩을 조금씩 찢어 머쉬룸수프에 적셔 먹으니 부드러운 수프와 빵의 식감이 잘 어울리더라고요. 본격적인 식사 전에 가볍게 즐기기 좋은 사이드메뉴였어요.

깡총깡총 토끼파스타, 귀여운 비주얼에 맛은 매콤

깡총깡총 토끼파스타는 리가토니 위에 모짜렐라치즈 토끼 얼굴을 올린 매콤한 토마토파스타예요. 이날 가장 기대했던 메뉴도 단연 이 토끼파스타였어요. 접시가 나오자마자 귀여운 비주얼에 눈길이 갔는데요. 큼직한 리가토니 면 위에 하얀 토끼 얼굴이 여러 개 올라가 있었어요. 토끼는 모짜렐라치즈로 만들어졌고, 검은색 귀와 작은 얼굴 표정까지 표현되어 있어서 정말 귀엽더라고요. 초록색 바질 잎도 함께 올려져 있어 빨간 토마토소스와 색감이 예쁘게 어우러졌어요. 사진을 안 찍을 수 없는 비주얼이었답니다.

귀여운 모습과 달리 맛은 매콤한 토마토파스타 스타일이에요. 새우와 오징어가 함께 들어 있어 해산물의 식감도 즐길 수 있었어요. 리가토니는 속이 뚫린 원통형 파스타라 소스가 안쪽까지 잘 묻어나는 게 특징인데, 한입 먹으면 쫄깃한 면발과 토마토소스의 진한 맛이 느껴졌어요. 모짜렐라 토끼를 면과 함께 먹으면 치즈의 부드러운 맛이 더해져 매콤함을 조금 중화해 주는 느낌이었답니다. 귀여운 플레이팅 덕분에 강남역 파스타를 먹으면서 사진 남기는 재미까지 있었어요.

대파크림옥수수뇨끼, 추가 주문할 만할까?

대파크림옥수수뇨끼는 접시를 가득 채운 크림소스 위에 노릇하게 구운 뇨끼와 옥수수가 올라가 있었어요. 특히 큼직하게 잘린 구운 옥수수가 눈에 띄었어요. 브리비트의 뇨끼는 100% 직접 만드는 수제뇨끼라고 해요.

숟가락으로 하나를 떠보니 겉면은 노릇하고 안쪽은 쫀득한 식감이 느껴졌어요. 진한 대파크림소스를 듬뿍 묻혀 먹으니 고소하면서도 풍미가 좋더라고요. 옥수수는 달큰하고 톡톡 씹히는 식감이 있어서 크림소스와 잘 어울렸어요. 토끼파스타가 매콤한 토마토소스였다면 뇨끼는 부드럽고 고소한 크림소스라 두 메뉴를 번갈아 먹기 좋았답니다. 강남역 파스타 맛집에서 조금 색다른 메뉴를 먹고 싶다면 뇨끼도 함께 주문해 보세요.

브리비트 시그니처 치즈폭포 스테이크

브리세트의 메인인 브리비트 시그니처 스테이크도 빼놓을 수 없죠!! 커다란 접시에는 스테이크와 요크셔푸딩, 구운 브로콜리, 방울토마토, 버섯, 옥수수 등이 함께 담겨 나왔어요. 작은 그릇에 담긴 홀그레인 머스터드도 곁들여져 있었답니다.

스테이크 위에 부드럽고 진한 치즈를 넉넉하게 부어주는데, 치즈가 고기 위를 덮는 모습이 정말 먹음직스러웠어요.

스테이크에는 수비드로 조리한 부채살을 사용하고, 레드와인 소스를 곁들인다고 해요. 고기를 잘라보니 안쪽은 촉촉한 붉은빛을 띠고 있었어요. 한 점을 치즈와 함께 먹으니 고기의 진한 풍미에 치즈의 고소함이 더해졌어요. 스테이크와 파스타를 한꺼번에 즐길 수 있는 브리세트라 둘이 방문했을 때 다양한 메뉴를 나눠 먹기 좋겠더라고요.

자몽 브리에이드

식사와 함께 음료도 즐겼어요. 특히 리뷰 이벤트로 받은 자몽 브리에이드는 붉은빛 그라데이션이 예뻤어요. 상큼한 음료를 중간중간 마시니 크림소스와 치즈가 들어간 메뉴를 먹을 때 입안을 산뜻하게 정리하기 좋았답니다.

브리비트 강남역 방문 정리

이번에 방문한 브리비트 강남역은 귀여운 토끼파스타부터 고소한 대파크림옥수수뇨끼, 치즈폭포 스테이크까지 다양한 메뉴를 즐길 수 있어 만족스러웠어요. 특히 브리세트로 주문하니 스테이크와 메인메뉴, 사이드메뉴, 음료를 함께 즐길 수 있다는 점이 좋았답니다. 강남역에서 분위기 좋은 파스타 맛집을 찾거나 소개팅, 청모처럼 조금 특별한 식사 자리를 계획하고 있다면 브리비트 강남역 방문해보세요!