양재천 카페 생크림·초코생크림 카스테라 비교와 텀블러 할인, 미니말레 개포점

협찬글 네 시의 식탁작성 2026. 10. 16.

한 줄 요약

미니말레 베이커리&커피바 개포점은 서울 강남구 개포동 양재천 근처에서 디저트를 직접 굽는 베이커리 카페입니다. 작성자는 미니말레 개포점에서 아이스 헬싱키라떼, 생크림카스테라, 초코생크림카스테라, 오리지널바브카를 총 20,400원에 주문해 빈 그릇이 될 때까지 맛봤습니다. 계피향 바브카와 두 가지 카스테라를 한 번에 비교해 보고 싶다면 미니말레 개포점이 좋은 선택입니다.

확인된 핵심 정보

헬싱키라떼(아이스): 5,100원
생크림카스테라: 4,600원
초코생크림카스테라: 4,900원
오리지널바브카: 5,800원
주문 합계: 20,400원
텀블러: 텀블러 지참 시 할인
주소: 서울 강남구 개포로22길 43 1층

2026. 10. 16. 방문자 기준

바브카는 어떤 빵일까?

바브카는 효모로 발효한 반죽에 초콜릿이나 계피 등을 넣어 돌돌 말아 굽는 동유럽 전통의 달콤한 빵이에요. 미니말레 개포점에서 시그니처로 내는 빵이기도 해서, 먹기 전에 바브카 이야기부터 정리해 봤어요.

‘바브카’는 폴란드어 ‘baba’에서 유래했다. ‘baba’는 할머니 또는 나이 든 여성을 뜻한다. 바브카는 동유럽 전통의 달콤한 빵이다. 효모로 발효한 반죽을 기본으로 만든다. 폴란드와 우크라이나에서 발전한 것으로 알려졌다. 유대인 공동체의 전통 제빵으로도 유명하다. 반죽에 초콜릿이나 계피 등을 넣는다. 필링을 바른 반죽을 돌돌 말아 성형한다. 여러 겹의 반죽을 꼬아 구워내기도 한다. 현대에는 초콜릿 바브카가 특히 유명하다.

양재천 카페 베이커리, 미니말레 개포점으로 고민 해결!