신논현역 빵집 망고 왁뿌소금빵 뿌시기와 흑임자 커피, 베이커스트 브라운

한 줄 요약

베이커스트 브라운은 강남역과 신논현역 사이에 있는 지하 1층~지상 3층 규모의 베이커리 카페다. 작성자는 SNS에서 유행하는 망고 왁뿌소금빵을 '와그작' 뿌셔 먹고, 흑임자 커피와 강남샌드를 곁들여 3층에서 시간을 보냈다. 더운 날이라 소금빵이 화려하게 터지진 않았지만, 망고 크림이 꽉 찬 단짠 맛과 넓은 좌석 덕분에 재방문하고 싶은 곳으로 남았다.

신논현역 베이커리 카페 베이커스트 브라운 대표 사진

확인된 핵심 정보

위치
신논현역 6번 출구 · 도보 5분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
주소
서울 강남구 역삼동 812-17 (강남대로102길 21)
영업시간
매일 11:00 ~ 22:30
주차
전용 주차 없음, 인근 공영주차장·유료 주차장 이용
좌석
지하 1층 ~ 지상 3층
주문 메뉴
망고 왁뿌소금빵, 흑임자 커피, 강남샌드

2026. 7. 23. 방문자 기준

요즘 강남 신논현역에서 핫하다는 빵집, 베이커리 베이커스트 브라운인데요. 강남역과 신논현역 사이에 위치해 접근성이 좋아서 데이트나 친구와의 약속 후 커피 한잔하기에도 딱 좋은 곳이에요. 다양한 베이커리와 시그니처 메뉴가 많아 빵순이한테는 천국 같은 곳이라 자세하게 소개해드리려고 합니다.

신논현역 베이커리 카페 베이커스트 브라운 대표 사진

베이커스트 브라운 위치와 주차는?

베이커스트 브라운은 서울 강남구 역삼동 812-17, 강남역과 신논현역 중간쯤에 있고 매일 11:00~22:30 영업해요. 전용 주차장은 없어서 근처 공영주차장이나 유료 주차장을 이용해야 해요.

대중교통으로 방문하기 정말 편한데요!! 저는 신논현에서 총총총 걸어갔어요! 주차는 따로 해야 하니 가급적 대중교통 이용하시는 걸 추천드려요!

베이커스트 브라운에는 어떤 빵이 있나요?

베이커스트 브라운 입구에서 본 베이커리 진열 공간

베이커스트 브라운에 들어가면 가장 먼저 눈에 들어오는 건 다양한 빵들이에요.

베이커스트 브라운 매장에 진열된 다양한 빵
베이커스트 브라운 소금빵과 페이스트리 진열대
베이커스트 브라운 샌드쿠키와 디저트 진열

소금빵은 물론이고 페이스트리, 샌드쿠키, 디저트까지 종류가 정말 다양해서 어떤 걸 먹을지 한참 고민하게 되더라고요.

베이커스트 브라운 여러 맛의 왁뿌소금빵 진열

요즘 가장 인기 있는 왁뿌소금빵도 여러 가지 맛으로 준비되어 있었는데, 저는 망고를 좋아해서 망고 왁뿌소금빵으로 선택했습니다.

작성자가 고른 망고 왁뿌소금빵

음료 메뉴와 주문한 메뉴

베이커스트 브라운 카페 음료 메뉴

베이커스트 브라운은 음료 메뉴도 정말 다양했는데요. 저는 흑임자를 워낙 좋아해서 흑임자 커피, 그리고 선물용으로도 유명한 강남샌드까지 주문했어요.

베이커스트 브라운 좌석, 오래 머물기 괜찮을까?

감각적으로 꾸며진 베이커스트 브라운 내부

베이커스트 브라운은 지하부터 3층까지 좌석이 있어 신논현 카페치고 내부가 굉장히 넓어요. 감각적으로 꾸며져 있고, 생각보다 훨씬 넓었는데요.

넓은 베이커스트 브라운 매장 내부 공간

층마다 좌석이 마련되어 있어서 사람이 많아도 비교적 편하게 이용할 수 있었어요.

베이커스트 브라운 층별 좌석 공간

층마다 분위기가 조금씩 달라서 조용히 쉬고 싶은 분들도 좋고 친구들과 이야기를 나누기에도 부담 없는 분위기였습니다.

층마다 분위기가 다른 베이커스트 브라운 좌석

강남 카페는 좌석이 좁거나 오래 있기 눈치 보이는 곳도 많은데, 베이커스트 브라운은 공간이 넓어서 여유롭게 시간을 보내기 좋았어요.

여유로운 베이커스트 브라운 좌석 배치

그리고 혼자 커피를 즐기거나 노트북으로 작업하기에도 좋은 공간이었습니다.

혼자 작업하기 좋은 베이커스트 브라운 좌석

저는 3층에 자리 잡았어요!

베이커스트 브라운 3층 자리에 차린 디저트 한상

디저트 한상 아름답죠?

망고 왁뿌소금빵, 와그작 뿌시기 성공했을까?

와그작 뿌시기 전 망고 왁뿌소금빵

베이커스트 브라운의 망고 왁뿌소금빵은 더운 날이라 기대만큼 화려하게 터지진 않았지만, 망고 크림이 가득 차 있었어요. 요즘 SNS에서 많이 보이는 왁뿌소금빵!! 저도 먹방 영상 하나 찍어보겠다고 크게 와그작 뿌셔봤는데요. "와그작" 하고 터질 줄 기대했는데, 이날은 날씨가 너무 더워서 그런지 생각만큼 화려하게 터지지는 않았어요.

반으로 가른 망고 왁뿌소금빵 속 망고 크림

그래도 빵을 반으로 가르는 순간 망고 크림이 가득 들어 있는 게 보이더라고요. 한입 먹어보니 겉은 버터 향이 은은하게 느껴지는 소금빵 특유의 고소함이 살아 있었고, 안에는 달콤한 망고와 부드러운 크림이 꽉 차 있어서 달달하게 디저트처럼 즐기기 좋았습니다.

소금빵의 짭조름한 맛과 망고의 달콤함이 의외로 정말 잘 어울렸고, 느끼하지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요. 결국 크림까지 남김없이 싹싹 먹어버렸습니다. SNS에서 왜 인기 있는 메뉴인지 먹어보니 바로 이해가 되더라고요.

베이커스트 브라운 흑임자 커피는 어떤 맛?

베이커스트 브라운 흑임자 커피

베이커스트 브라운의 흑임자 커피는 흑임자 크림이 꾸덕하고 쫀득해서, 마시기 전에 꼭 섞어야 해요. 평소 흑임자 커피를 좋아해서 자주 마시는데, 여기 흑임자 크림은 정말 꾸덕하면서도 쫀득한 식감이 살아 있었어요.

꾸덕한 흑임자 크림이 올라간 커피

흑임자의 진한 고소함이 입안 가득 퍼지는데 크림이 진짜 꾸덕해서 좀 섞어 드셔야 해요! 그냥 마시면 크림만 나오더라고요. 그래도 흑임자를 좋아하는 분들이라면 좋아할 만한 맛이었어요!

빵과 함께 즐기는 흑임자 커피

베이커리와도 잘 어울려서 빵을 먹는 중간중간 한 모금씩 마시기 딱 좋았습니다.

강남샌드, 선물용으로 괜찮을까?

베이커스트 브라운 맛별 강남샌드

베이커스트 브라운의 강남샌드는 맛별로 하나씩 먹어봤는데, 과하게 달지 않고 포장이 깔끔해 선물용으로 괜찮아 보였어요. 각각 개성이 달라서 골라 먹는 재미가 있었습니다.

크림과 쿠키가 어우러진 강남샌드

과하게 달지 않고 부드러운 크림과 쿠키가 잘 어우러져 커피와 함께 먹기 좋았어요. 선물용으로도 많이 구매하는 이유를 알겠더라고요. 포장도 깔끔해서 강남에 놀러 왔을 때 기념으로 사 가기에도 괜찮아 보였습니다.

신논현역 빵집으로 추천할 만한가요?

강남에서 맛있는 빵과 커피를 함께 즐기고 싶다면 신논현역 빵집 베이커스트 브라운을 추천드려요! 특히 왁뿌소금빵을 먹어보고 싶은 분들이라면 만족하실 거예요. 넓은 공간 덕분에 편하게 쉬기에도 좋고, 다양한 베이커리를 맛볼 수 있어 재방문하고 싶은 곳이었습니다.

위치

베이커스트 브라운Bakerist Brown

서울특별시 강남구 강남대로102길 21 지하1, 지상1~3층

장소 · 카페