종로3가 구워주는 고깃집 흑돼지 오겹살·목살과 냉면, 참돼짓간 종로본점

오늘은 종로에서 제대로 된 지리산 흑돼지 삼겹살집을 소개해 보려고 해요! 종로3가에는 워낙 고깃집이 많아서 어디를 가야 항상 고민이 되곤 하는데요, 오늘 소개해드릴 참돼짓간은 고기도 맛있는데 구워주는 고깃집인 점이 마음에 들어 방문했답니다!

참돼짓간 종로본점 위치와 영업 정보

참돼짓간 종로본점은 서울특별시 종로구 돈화문로5가길 1, 피카디리 1층에 있습니다. 종로3가역 2-1번 출구에서 도보 1분 이내예요. 영업은 매일 12:00-23:00입니다.

종로3가역 2-1번 출구 도보 1분, 접근성 좋은 역세권 고깃집

여기는 일단 위치부터 정말 좋았어요! 종로3가역 2-1번 출구에서 나오면 도보 1분도 걸리지 않을 정도의 위치에 있었습니다! CGV가 있는 건물 1층에 위치해 있어서 처음 방문하는 분들도 어렵지 않게 찾을 수 있겠더라구요ㅎㅎㅎ

숙성 냉장고에서 숙성 중인 흑돼지

매장에 들어가자마자 가장 먼저 눈에 들어 왔던 건 숙성 냉장고에 가지런히 들어가 있던 고기들이었는데요…. 고기 상태를 직접 볼 수 있으니까 먹기 전부터 괜히 더 기대되더라구요!!! 잘 숙성된 흑돼지를 판매하는 곳이라 숙성 냉장고부터 제대로 관리되고 있는 느낌이었어요!!!

매장 내부와 의자 아래 짐 보관 공간

매장 내부도 깔끔했고 테이블 간격도 너무 다닥다닥 붙어 있지 않아서 좋았습니다! 그리고 고깃집 가면 은근 신경 쓰이는 게 외투나 가방에 고기 냄새 배는 거잖아요..? 참돼짓간 종로본점은 의자 아래쪽에 짐을 넣어둘 수 있는 공간이 있어서 가방이나 옷을 보관하기 편했습니다! 이런 사소한 부분까지 은근 중요한 거 아시죠?

주문한 메뉴: 흑돼지 오겹살 19,000원, 목살 18,000원

저희가 주문한 메뉴는 흑돼지 오겹살 19,000원, 흑돼지 목살 18,000원이었습니다. 삼겹살 집에 왔으면 기름진 부위의 단백질, 담백한 부위 둘 다 먹어 봐야 하잖아요! 저는 목살파지만 같이 간 지인이 오겹살도 궁금하다고 해서 각각 주문했습니다!

기본찬과 셀프바

기본찬으로는 파채, 샐러드, 고추 절임, 쌈채소 등이 나오고 고기와 곁들여 먹을 수 있는 소스류도 다양하게 준비되어 있었어요!

그리고 제가 고깃집 가면 유독 좋아하는 와사비 버섯도 있어서 반가웠습니다. 기본찬 중에서 부족한 거는 셀프바에서 원하는 만큼 추가로 가져다 먹을 수 있어요.

종로3가 구워주는 고깃집, 김치·콩나물·미나리까지 함께

불판에는 고기만 올라가는 게 아니라 김치와 콩나물, 미나리까지 함께 올려 주세요! 삼겹살 기름에 구워 주는 김치와 콩나물… 사실 설명 필요 없죠ㅠㅠ 여기 향긋한 미나리까지 같이 구워지니까 고기랑 곁들여 먹을 조합이 정말 다양했어요!!

무엇보다 마음에 들었던 건 고기를 직접 구워 주신다는 점이었습니다! 종로3가에서 직접 구워주는 고깃집.. 은근 찾기 어려운 거 아시나요!!!!!!!!

저는 고기를 잘 못 구워서 고기 구워 주는 집 정말 좋더라구요!!! 특히 두께가 있는 흑돼지는 굽는 정도에 따라서 식감이나 육즙 차이가 꽤 큰데 직접 구워 주시니까 든든하고 좋았어요!

오겹살은 겉 부분 쫄깃쫄깃하는 식감이 제대로 살아 있어서 좋았구요!! 목살은 오겹살보다는 훨씬 담백한 스타일이었는데 뻑뻑한 느낌 없었고, 두툼한 고기 안쪽에 육즙이 잘 살아있어서ㅠ 좋았습니다!!

고기를 어느 정도 먹고 나면 불판에 슬라이스 감자도 구워 먹을 수 있어요. 이것도 별미더라구요. 맥주 생각남,,

사이드 메뉴: 마가린 간장계란밥·된장찌개·냉면

고기만 먹고 끝내기 아쉬워서 사이드 메뉴로 마가린 간장 계란밥(3,900원), 된장찌개(6,000원), 냉면(7,000원)까지 주문했습니다. 간장 계란밥은 말해 뭐해.. 근데 다음에 또 간다면 볶음밥 먹어보고 싶어요!

된장찌개랑 같이 먹으니까 조합 좋았고, 근데 여기서 의외로 정말 맛있었던 게 바로 냉면이었어요.

고기 먹고 냉면은 거의 국룰이라 주문했는데 생각보다 냉면이 진짜 맛있어서 놀랐습니다! 살얼음 동동,, 오늘 같은 날씨에 최공,,

정리하면

종로3가역에서 도보 1분도 안 걸리는 위치라 일단 접근성이 정말 좋았던 참돼짓간! 고기도 직접 구워 주셔서 좋았고, 고기도 맛있고 사이드도 다양해서 한 번쯤 방문해 주셔도 좋을 것 같습니다! 추천합니다!!