미사역 빵집 수변 산책로 앞 소보로밤찰떡 생식빵 하프, 이지화이트브레드 하남미사점

이지화이트브레드 하남미사

이지화이트 브레드 하남미사점은 어디에 있나요

하남 미사에서 생식빵 맛집으로 유명한 이지화이트 브레드 하남미사점에 다녀왔어요.

미사강변도시 인근, 수변 산책로와 바로 연결되는 위치라 산책하다가 잠깐 쉬어가기에도 좋은 곳이에요.

미사역 맛집 디저트 이지화이트브레드 하남미사점, 갓 구운 생식빵 나오는 시간도 자세히 안내되어 있습니다. 빵이 워낙 빠르게 솔드아웃되는 편이라 원하는 메뉴가 있다면 미리 예약하고 방문하는 것을 추천드려요.

오픈형 베이킹 주방과 당일 생산·당일 판매

이곳은 롯데호텔과 청와대, 롯데그룹 베이킹을 담당하셨던 마스터가 계신 곳이라 더욱 기대가 되었는데요.

당일 생산·당일 판매 원칙에 맞춰 반죽부터 빵이 완성되는 과정까지 이렇게 오픈형 베이킹 주방으로 제조 과정을 투명하게 공개하고 있어 위생과 청결에 대한 신뢰감도 느껴졌답니다.

매장 좌석과 테라스, 수변 쪽 후문

매장 안쪽으로 들어가면 1인석, 연인석, 입식 테이블은 물론 야외 테라스 자리도 마련되어 있어 취향에 따라 이용할 수 있고, 매장에 미리 문의 시 대관 이용도 가능하다고 해요.

긴 테이블이 있어 소규모 모임도 가능하고 아기 의자도 마련되어 있습니다. 화장실도 매장 내부에 마련되어 있고 깔끔하게 관리되고 있어 이용하기 편했어요.

매장 입구도 양쪽에 마련되어 있어 수변 쪽 후문을 이용하면 정문까지 돌아가지 않고 바로 매장 안으로 들어갈 수 있어요. 날씨가 좋은 날에는 야외 테라스에서 여유롭게 커피 한잔 해도 좋아보입니다.

이지화이트 생식빵의 재료와 발효

이지화이트의 모든 생식빵은 AOP 인증 프랑스산 버터, 동물성 크림 등 최고급 원재료만 사용하고 방부제 없이 좋은 재료를 아낌없이 사용한다고 해요.

특히 세 번의 발효 과정을 거쳐 부드럽고 결이 고운 식감이 특징이랍니다.

선물세트는 포장도 고급스럽고 깔끔해서 소중한 분께 마음을 전하기 좋겠더라구요. 시그니처 생식빵으로 구성된 선물세트 1호와 생식빵 + 수제 버터잼으로 구성된 2호가 있어 취향에 따라 선택할 수 있답니다.

메뉴 구성과 커팅 가이드

이지화이트 브레드는 미사 식빵 전문점답게 다양한 생식빵을 만나볼 수 있어요.

핸드드립으로 신선하게 내린 브루잉 커피 외에도 과일주스도 있어 아이들과 함께 방문하기에도 좋겠더라구요.

• ✔️여름 시즌 메뉴
• 스페셜 원두 - 므쵸베리
• 생과일 수박 주스

생식빵 견본과 커팅 가이드도 있어 원하는 용도에 맞춰 두께를 선택하거나 커팅을 요청할 수 있어요. 여기에 생식빵과 잘 어울리는 수제 잼과 크림치즈도 다양하게 준비되어 있어 취향에 따라 곁들여 먹기 좋답니다.

미사역 맛집 디저트 이지화이트브레드 하남미사점, 네이버 영수증 포토리뷰 작성 시 생식빵 샘플 or 크림치즈가 서비스라니 방문할때마다 참여해야겠어요.

한쪽에는 시식 코너도 마련되어 있어서 생식빵 맛을 살짝 맛볼 수 있었는데 빵이 정말 부드럽고 촉촉하더라구요. 왜 생식빵 전문점으로 유명한지 바로 인정하게 되는 순간입니당.

브루잉 커피 맛은 어땠나

브루잉 커피 원두는 고소, 산미, 디카페인 중 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 주문과 동시에 핸드 드립으로 정성스럽게 추출하는 과정도 볼 수 있었어요.

소보로 밤찰떡 생식빵 하프 브루잉 커피 2잔

저는 소보로 밤찰떡 생식빵 하프와 브루잉 커피 두 잔을 테이크아웃했어요. 포장도 깔끔하게 해주셔서 들고 가기 편했습니다.

브루잉 커피, 고소한 원두는 부드럽고 진한 고소함에 은은한 단맛이 느껴졌고 산미 있는 원두는 깔끔하면서 상큼한 산미가 남아 입안이 산뜻했어요. 빵과 함께 먹으니 고소한 풍미가 더욱 살아나 만족스러웠답니다.

소보로 밤찰떡 생식빵(Half)은 어떤 빵인가요

소보로 밤찰떡 생식빵(Half)은 달콤한 밤과 쫀득한 떡이 들어간 수제 생식빵입니다. 식빵 단면이 보이는 그림도 있어 미리 한눈에 확인해볼 수 있어요.

보관 방법

밀봉하면 상온에서 4일 정도 보관할 수 있고, 바로 먹지 않을 경우에는 냉동 보관하면 됩니다(최대 2주 권장).

다시 맛있게 먹는 법

• 전자레인지에 물컵을 함께 넣거나 빵 표면에 물을 살짝 뿌린 후 20초 정도 데우면 부드럽게
• 에어프라이어 160도에서 4분 정도 돌려주면 겉바속촉
• 토스터기나 프라이팬에 살짝 구워도 바삭한 식감으로

소보로 밤찰떡 생식빵은 내용물이 들어간 빵이라서 매장에서 자르지 않고 통으로 받았는데, 빵 자체가 굉장히 촉촉해서 부드럽게 잘리더라구요.

바삭한 소보로 겉면을 자르니 큼직한 밤이 콕콕 박혀 있어 단면부터 정말 먹음직스러웠어요.

미사역 맛집 디저트 이지화이트브레드 하남미사점, 촉촉한 생식빵을 손으로 찢으면 부드러운 결이 마치 치즈처럼 쭉 늘어나면서 고소한 버터 향이 은은하게 퍼집니다 🤤

겉면의 소보로는 바삭하면서 속은 촉촉하고 부드러웠어요. 부드러운 생식빵 사이에 쫀득한 떡과 달콤한 밤이 듬뿍 들어 있어 한입 먹을 때마다 다양한 식감이 느껴지더라구요.

생식빵은 그냥 먹어도 맛있지만 브루잉 커피 한잔과 함께 먹으니 빵의 고소한 풍미가 더욱 잘 살아났어요. 빵과 커피를 모두 정성스럽게 만든 느낌이라 개인적으로 만족도가 높았습니다.

미사역 맛집 디저트 이지화이트브레드 하남미사점, 방부제 없이 세 번의 발효 과정을 거쳐 부드럽고 소화가 잘 되는 느낌이라 식사 대용으로 먹어도 좋겠더라구요. 다음에는 올리브 치즈 생식빵도 먹으러 다시 방문하고 싶은 곳이에요🤍