울산 무거동 브레이크타임 없는 샤브샤브, 여행 귀국날 한식 한 끼 와봄 울산무거점

울산 무거동에 브레이크타임 없는 샤브샤브가 있을까?

와봄 울산무거점은 브레이크타임 없이 매일 11:30부터 22:00까지 영업하는 울산 무거동 샤브샤브 뷔페예요. 나트랑 여행 귀국날, 귀국밀로 이것저것 다양한 한식이 먹고 싶어서 샤브샤브를 골랐어요!

비행기 시간이 애매해서 딱 브레이크타임에 걸렸는데, 울산 무거동에 브레이크타임이 없는 울산 샤브샤브 맛집이 있다고 해서 다녀왔다.

바로 울산 무거동 한솔애플타워 10층에 위치한 와봄 울산무거점. 여기는 전에 한번 와봤던 곳인데 상호를 와봄으로 바꾸고 재탄생했다 😻

와봄 울산무거점 주차는 어디에 하나요?

와봄 울산무거점은 건물 맞은편 맑은샘 주차빌딩을 이용하면 되고, 주차 지원을 2시간까지 해주신다고 한다. 넓은 주차장이 완벽하게 마련되어 있어서 차 가지고 오기 편했다.

매장 규모와 분위기는 어떤가요?

와봄 울산무거점은 매장이 어마어마하게 넓고 테이블 간격도 널찍해서 가족 모임이나 단체 회식에도 좋은 샤브샤브집이다. 매장 안으로 들어서자마자 그 규모에 깜짝 놀랐다. 쾌적하고 깔끔한 인테리어는 물론이고 테이블 간격도 넓게 배치되어 있어서 전혀 복잡한 느낌이 들지 않았다.

워낙 매장이 크고 환경이 깨끗해서 부모님을 모시고 오거나, 가족 모임 혹은 대규모 단체 회식 장소로 오기에도 아주 최적의 조건을 갖추고 있었다. 가격대도 음식 종류를 고려했을 때 가성비가 넘치는 편이었다.

정말 바쁜 시간에는 로봇이 그릇 수거를 도와주는데, 테이블마다 로봇 호출 버튼이 있었다.

와봄 울산무거점 셀프바에는 어떤 음식이 있나요?

와봄 울산무거점 셀프바에는 초밥, 떡볶이, 피자, 튀김류와 샤브용 고기·해산물·채소가 종류별로 정말 많이 있었다. 특히나 셀프바 음식 가짓수가 정말 많았다.

전문점 못지않게 밥알이 살아있는 다양한 초밥 라인업부터 시작 🤍 근처에 초밥 뷔페가 있는데 가성비로는 여기가 더 좋은 것 같다!

매콤달콤한 소스가 쏙 배어있는 떡볶이, 내가 정말 좋아하는 피자, 바삭하게 튀겨진 각종 튀김류까지 눈이 휘둥그레질 정도로 가득 채워져 있었다.

샤브샤브 재료도 정말 다양했는데, 신선한 고기와 해산물, 다양한 쌈 채소와 버섯류 같은 샤브용 재료들, 그리고 고기까지 무한 리필이었다.

음식이 비기 전에 직원분들이 계속해서 따뜻하고 신선하게 채워주셔서 기분 좋게 식사를 할 수 있었다.

후식 코너는 어떤가요?

와봄 울산무거점 후식 코너에는 조각 케이크, 떡, 제철 과일, 아이스크림 등이 있었다. 후식 코너마저도 대충 구색만 맞춘 게 아니라 정말 진심을 다해 준비해 두고 있었다.

달콤한 조각 케이크와 떡, 제철 과일 등 종류가 엄청나게 많고 퀄리티가 좋아서 시원하고 달콤하게 식사를 마무리하기에 아주 완벽했다 (●'◡'●)

반반 육수 샤브샤브, 맛은 어땠나요?

와봄 울산무거점에서는 담백하고 깔끔한 맑은 육수와 칼칼하고 얼큰한 매운 육수를 반반으로 골랐다! 샐러드바에서 접시 가득 음식을 담아 자리로 돌아오니 주문한 샤브샤브가 세팅되어 있었다.

육수가 보글보글 끓기 시작할 때 샐러드바에서 들고 온 청경채, 알배추, 숙주, 버섯을 아낌없이 팍팍 투하해 주었다. 야채가 어느 정도 익어 국물이 더 깊어졌을 때 선홍빛의 신선한 샤브 고기를 넣어 살짝 익혀 먹어봤는데 정말 감탄이 절로 나왔다.

기본 육수에 적신 고기는 담백하고 고소함의 극치였고, 매운 육수에서 건져 올린 고기는 알싸한 매콤함이 고기 속까지 싹 배어있어서 소스 없이 그냥 먹어도 정말 시원하고 맛있었다.

아삭한 야채들과 고기를 라이스페이퍼에 싸서 특제 소스에 콕 찍어 먹으면 입안 가득 행복한 육즙이 퍼진다. 육수가 줄어들 때쯤 셀프바에서 육수 리필도 자유롭게 가능해서 눈치 보지 않고 배부르게 식사할 수 있었다.

마지막 후식으로는 찐하고 고소한 아이스크림으로 입가심을 해주니 입안이 달콤하게 정돈되면서 완벽한 피날레를 장식해 주었다.

와봄 울산무거점, 다시 갈 만한가요?

와봄 울산무거점은 신선한 소고기와 해산물, 다채로운 요리까지 갖춘 가성비 샤브샤브 뷔페라는 생각이 들었다. 요즘 외식 물가가 장난이 아니라서 뷔페 한번 가려면 큰맘 먹어야 하는데, 여기는 최고의 가성비 맛집이었다. 나는 조만간 부모님 모시고 든든하게 고기 수혈하러 무조건 재방문할 예정이다!