검단신도시 와인바 셋이 간 5월 참외하몽샐러드·쉬림프타코 코스, 맡김

한 줄 요약

맡김은 인천 검단신도시에 있는, 매달 메뉴 구성이 바뀌는 오마카세 와인바 겸 요리주점입니다. 세 명이 4인 테이블을 예약해 5월 코스를 먹었고, 참외하몽샐러드부터 알배추구이, 쉬림프타코, 트러플 버섯 파스타, 수비드 돼지안심 스테이크, 코코넛칩 아이스크림까지 차례로 나왔습니다. 기념일에 가볍게 코스와 술을 즐기기 좋은 검단신도시 술집이라는 결론입니다.

검단신도시 오마카세 와인바 맡김 대표 사진

후기 속 핵심 정보

위치
독정역 1번 출구 · 도보 6분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
오마카세 코스
35,000원 / 50,000원 2가지 (매달 구성 변경)
주류 조건
1인 1주류 필수 주문, 콜키지 1병 무료
제철에이드(5월 망고에이드)
9,000원
산토리 프리미엄 생맥주
9,000원
좌석
바 좌석 위주, 4인 테이블 1개, 야장 좌석 1개
주차
지하주차장 2시간 주차지원
예약
네이버·캐치테이블 예약 가능

2026. 5. 12. 방문자가 후기에 적은 내용 · 매장에 확인한 정보가 아닙니다

검단신도시 오마카세 와인바 맡김 대표 사진

오늘은 인천 검단신도시 기념일 오마카세 와인바 술집 맡김을 소개해드리겠습니다.

맡김은 어디에 있고 주차는 되나요?

맡김은 인천 검단신도시에 있는 오마카세 맛집이고, 건물 지하주차장에서 2시간 주차지원을 받을 수 있어요. 맡김 외관입니다. 인천 검단신도시에 위치한 오마카세 맛집!

검단신도시 맡김 매장 외관

지하주차장도 아주 넓고 주차하기 굳. (2시간 주차지원)

맡김이 있는 건물 지하주차장

야장 좌석도 1개 있어서 야장 좋아하시는 분들은 야장 추우천.

맡김 매장 앞 야장 좌석

맡김 좌석은 어떻고 예약이 필요한가요?

맡김 내부는 바 좌석 위주라 데이트하기 좋고, 4인 테이블은 1개뿐이라 여럿이 간다면 미리 예약하는 게 좋아요. 먹뚜뚜는 3명이서 방문해서 미리 테이블 예약했어요.

내부는 바좌석으로 데이트하기 너무 좋아요>< 와인룸도 아주 잘 꾸며져 있고 거울도 있어서 포토존으로 아주 굳굳굳📸📸📸📸📸

맡김 바 좌석과 와인룸 내부
거울이 있는 맡김 와인룸 포토존

맡김 오마카세 코스 가격과 주류 조건

맡김 오마카세 코스는 35,000원과 50,000원 두 가지이고, 1인 1주류를 필수로 주문해야 하며 콜키지는 1병 무료예요. 와인이랑 생맥주도 판매 중!!!!!

맡김 오마카세 코스와 주류 메뉴판

맡김 5월 코스 구성

맡김은 매달 메뉴 구성이 바뀝니다. 5월 구성은 아래와 같아요.

  • 35,000원: 참외하몽샐러드 / 알배추구이 / 쉬림프타코 / 데일리파스타 / 수비드 돼지안심 스테이크 / 디저트
  • 50,000원: 참외하몽샐러드 / 알배추구이 / 쉬림프타코 / 데일리파스타 / 코티지파이(영국식 미트파이) / 부채살 스테이크 / 디저트
맡김 5월 코스 구성 메뉴판

맡김에서 주문한 음료: 망고 제철에이드와 산토리 생맥주

맡김 5월 제철에이드는 망고에이드로 9,000원, 산토리 프리미엄 생맥주도 9,000원이에요. 먹뚜뚜가 주문한 음료들!

맡김 5월 제철에이드 망고에이드
제철에이드9000원

운전해야 해서 1명은 논알콜로 제철에이드~~~ 5월 제철에이드는 망고에이드에요!!!! 밑에 망고가 깔려 있기 때문에 잘 섞어줍니다~~~ 맛은 달달하고 톡 쏘니 맛있었습니다. 망고는 존맛이지!!

맡김에서 주문한 산토리 프리미엄 생맥주
산토리프리미엄생맥주 9000원

먹뚜뚜는 와인이랑 고민하다가 시원한 산토리 생맥주 주문!! 생맥주는 말해 뭐해~~ 존맛.

맡김 코스 첫 메뉴가 차려진 테이블

맡김 5월 코스 첫 메뉴 참외하몽샐러드

맡김 5월 코스의 첫 번째 메뉴는 참외하몽샐러드로, 리코타치즈와 부라타치즈 두 가지 치즈가 함께 나와요. 샐러드인데 비주얼 너무 좋자나???

리코타·부라타치즈 올린 참외하몽샐러드
참외하몽샐러드

참외도 달달 아삭하고 치즈도 2종류! 리코타치즈와 부라타치즈~~~~~ 치즈와 하몽 곁들여 먹으면 단짠으로 맥주가 벌컥벌컥.

참외하몽샐러드를 치즈와 곁들여 먹는 모습

맡김 시그니처 알배추구이는 어떤 맛?

두 번째 메뉴는 맡김의 시그니처 메뉴인 알배추구이로, 베이컨이 솔솔 뿌려지고 소스가 듬뿍 올라가 양도 진짜 많아요. 소스는 많으면 많을수록 좋아!!!

베이컨과 소스를 올린 맡김 시그니처 알배추구이
알배추구이

알배추 진짜 부드럽고 소스와 베이컨 식감 환상의 조합. 알배추구이는 진짜 와인이랑 너무 잘 어울릴 거 같아서 와인 땡겼어요ㅋㅋㅋ 담번에는 와인 주문해야겠어요.

소스를 듬뿍 올린 알배추구이 한 입

맡김 쉬림프타코: 고수 올린 한입 타코

세 번째 메뉴는 쉬림프타코!!!!!!! 맡김 쉬림프타코는 한입 크기라 먹기 편했고, 위에 고수가 올라가 있어서 이국적인 향~~~~~

고수를 올린 한입 크기 쉬림프타코
쉬림프타코

라임 짜주고~~~ 한입에 뇸뇸. 와 이거 진짜 맛있어요!!!! 새우는 진짜 오동통하고 소스도 맛있고 고수가 있어서 정말 외국으로 놀러 온 거 같은 맛! 한입에 쏘옥 들어가서 구욷 (더 먹고 싶다...)

라임을 짜서 먹는 맡김 쉬림프타코

맡김 5월 데일리파스타는 트러플 버섯파스타

네 번째 메뉴는 데일리파스타로 버섯파스타가 나왔어요!!!! 맡김 버섯파스타는 나오자마자 트러플향이 화악!!! 아주 콧구멍 벌렁벌렁.

트러플향 나는 맡김 데일리 버섯파스타
데일리파스타

페스토도 야무지게 풀어줍니다~~~ 면 양이랑 버섯이 진짜 많이 들어가 있어요. 버섯 정말 큼지막하죠!!!!? 버섯이랑 뇸뇸. 면 익힘도 적당하고 소스도 크리미하면서 존맛탱!

큼지막한 버섯을 곁들인 파스타 한 입

맡김 수비드 돼지안심 스테이크, 얼마나 부드러운가요?

다섯 번째 메뉴는 수비드 돼지안심 스테이크로, 오렌지소스·완두콩퓨레 두 가지 소스와 홀그레인머스타드, 궁채장아찌가 함께 나와요. 비주얼 찢었다!!!!

소스와 궁채장아찌를 곁들인 수비드 돼지안심 스테이크
수비드 돼지안심 스테이크

핑크빛 비주얼.... 돼지고기 맞나요??? 군침 나잖아~~~~ 수비드해서 그런지 보기만 해도 엄청 부드러워 보여요.

칼로 자르는데도 고기가 부드러워서 결대로 찢어지더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 육즙이 아주 그냥 도랏~~ 단면도 미쳤~~~ 진짜 1도 안 질기고 엄청 부드러워요. 맛은 정말 고급진 햄? 먹는 맛. 향도 좋아서 와인에 정말 잘 어울릴 거 같아요.

소스에 뇸뇸. 소스는 오렌지소스와 완두콩퓨레인데 안심이랑 너무 잘 어울리더라구요. 궁채 장아찌도 곁들여 먹어주면 굳.

수비드 돼지안심 스테이크 한 점과 소스

맡김 디저트: 코코넛칩 올린 아이스크림

맡김 5월 코스의 마무리 디저트는 직접 만드신 코코넛칩을 토핑으로 올린 아이스크림이에요. 아이스크림까지 비주얼 너무 좋자나~~~

코코넛칩을 올린 맡김 디저트 아이스크림
디저트
올리브오일과 소금을 뿌린 아이스크림 디저트

올리브오일과 소금도 뿌려져 있어서 단짠 감칠맛 미쳤~~

쿠키와 코코넛칩을 곁들인 아이스크림 한 스푼

코코넛칩은 바삭해서 식감이 좋아요. 밑에는 쿠키도 깔려 있어서 다양하게 아이스크림 즐겼답니다ㅎㅎ

검단신도시 기념일 술집으로 맡김을 추천하나요?

맡김은 네이버와 캐치테이블로 예약할 수 있어요. 오마카세 구성도 좋고 맛도 좋아서 기념일에 방문해보세요>< 인천 검단신도시 기념일 오마카세 와인바 술집 맡김 강추💙

위치

맡김Matgim

인천광역시 서구 서곶로 788 1층 129호

장소 · 술집