전포 파스타 김해서 온 동생과 보리 리조또·껍질 감자튀김, 오드버드올리버

전포동 오드버드올리버, 어떤 분위기의 파스타집인가요?

오드버드올리버는 전포동 조용한 골목에 있는 양식집으로, 외관부터 예쁘고 내부 조명도 예뻐서 사진 찍기 좋은 곳이에요. 평소 전포동 감성을 좋아하고 맛있는 파스타집 탐방하는 게 취미인데, 오늘은 아끼는 동생이랑 전포동 데이트 와서 오드버드올리버에 다녀왔어요!

평소 파스타를 좋아해서 웬만한 전포동 양식집은 많이 가봤는데 오드버드올리버는 분위기랑 맛까지 다 잡은 또올집이에요.. 다음에는 남자친구랑 와야지 꼭꼭 생각했던 곳이랍니다 ㅋㅋㅋ 전포동 조용한 골목 쪽에 있어 외관부터가 예쁘고 내부 조명도 예뻐서 사진 찍기도 좋은 곳이에요.

오드버드올리버에서 무엇을 주문했나요?

오드버드올리버에서 메인으로 어란 알리오올리오와 하몽 버섯 리조또 2개를 주문했어요. 메뉴도 다양해서 뭐 먹을지 고민 많이 했는데, 알리오올리오는 워낙 좋아하기도 하고 하몽 버섯 리조또는 보리로 만들었다고 해서 식감 톡톡한 보리 리조또가 먹고 싶어서 주문했어요.

그리고 음료로 아이스 아메리카노와 100% 착즙 오렌지주스, 사이드로 파사삭 감자튀김까지 풀세트로 주문했답니다. 미리 드리는 말씀이지만 사이드 파사삭 감자튀김은 무조건 주문하세요...

내부도 은은하니 예뻐서 조용히 대화 나누기에도 좋았어요. 오랜만에 부산까지 와서 맛있는 음식 먹고 하니 기분 좋더라고요.

오드버드올리버 음료, 아메리카노와 착즙 오렌지주스는 어땠나요?

오드버드올리버의 100% 착즙 오렌지주스는 시판 주스가 아니라 진짜 오렌지를 짠 맛이 나서 고급스러웠어요. 먼 길 떠나 왔기 때문에 저는 커피가 너무 먹고 싶었거든요 ㅠㅠ 파스타집에서 이렇게 아아를 마실 수 있어서 좋았어요. 동생이 시킨 착즙 오렌지주스까지, 음료도 잘하는 전포 파스타 맛집 오드버드올리버!

얼마 안 기다렸는데 요리가 순서대로 나왔습니다. 루꼴라가 잔뜩 올라가 먹음직스러운 하몽 버섯 리조또랑

어란 알리오올리오! 촉촉하니 너무 다 맛있겠죠.

그냥 내어주시는 게 아니라 직원분이 직접 어떻게 먹어야 되는지 설명까지 다 해주셔서 감사했어요.

보리로 만든 하몽 버섯 리조또, 식감과 맛은?

오드버드올리버의 하몽 버섯 리조또는 루꼴라와 아래 보리 리조또를 듬뿍 퍼서 하몽이랑 같이 먹는 게 맛있다고 직원분이 설명해주셨어요.

이렇게 버섯, 루꼴라, 하몽까지 다 골고루 떠서 한입 먹었는데 저는 리조또 식감을 제일 중요하게 생각하거든요. 일단 보리라는 점에서 너무 좋았고, 식감이 오독오독 살아 있어서 먹기 편했고, 진한 버섯향이 베이스로 깔려 있으면서 위에 올라간 하몽이랑 같이 먹으니 특유의 짭짤함이 잘 어울렸어요.

조금 느끼할 수 있는 크림 리조또인데 하몽이 깔끔하게 잡아주고 같이 들어 있는 버섯도 너무 맛있었어요.

다음에 오면 이 메뉴 고정! 또 먹고 싶은 보리 리조또, 하몽 버섯 리조또였습니다.

어란 알리오올리오는 어떤 맛이었나요?

오드버드올리버의 어란 알리오올리오는 어란 풍미가 면발 사이에 배어 있는 깔끔한 오일 파스타였어요. 촉촉한 비주얼부터 훌륭했고 고소한 향이 너무 좋더라고요.

어란의 풍미가 면발 사이에 배어 있어 감칠맛도 나고, 적당히 익은 면을 돌돌 말아서 먹어주니 이렇게 깔끔한 파스타는 처음이었어요. 새우도 들어 있고 오일 베이스 자체 감칠맛이 맛있어서 손이 계속 갔답니다. 이건 친구 픽이었는데 이것도 합격!

파사삭 감자튀김, 꼭 시켜야 하나요?

오드버드올리버의 사이드 파사삭 감자튀김은 감자를 껍질째 튀겨 바삭함이 대박이라 꼭 주문하시라고 처음부터 강조드렸죠... 기존에 먹던 양식집 감자튀김이랑 차원이 달라요.

무슨 감자튀김이 이렇게 맛있는지... 시즈닝도 과하지 않으면서 부드러운 마요소스랑 잘 어울렸어요. 너무 바삭하고 부드럽고 고소해서 이 사이드 메뉴가 계속 생각납니다 ㅋㅋㅋ 저녁에 왔으면 와인이나 하이볼이랑도 잘 어울렸을 메뉴였어요.

김해에서 전포까지 갈 만한 데이트 파스타집일까?

전포 파스타 맛집 오드버드올리버는 재료 퀄리티 하나하나 다 좋고 간도 딱 맞고, 식감에 감칠맛에 안 좋은 점이 없었어요. 평일 애매한 시간에 갔는데도 손님이 많은 걸 보니 전포동 주민 맛집인가 봐요...

전포동에서 세련되고 맛도 보장된 데이트 할 곳 찾으신다면 오드버드올리버 정말 추천드릴게요. 분위기도 분위기인데 무엇보다 맛이 너무 좋아서 꼭 다음엔 남자친구 손잡고 방문하려고요. 점심이나 저녁에 소중한 사람이랑 예쁜 곳에서 식사하고 싶으신 분들, 전포동 오드버드올리버 어떠세요? 김해에서 전포까지 갈 가치가 충분했던 곳이었습니다.