광안 썰물 접시

부산 부전 막창 직원이 구워주는 생막창에 기본 어묵탕, 태영생막창 부전점

태영생막창 부전점은 부산 부산진구 부전동에 있는 생막창 구이 전문점으로, 직원분이 막창을 구워서 내주는 곳이에요. 통창과 활짝 열린 문 덕에 실내에서도 야장 분위기가 나고, 기본으로 나오는 어묵탕으로 기다리는 시간도 지루하지 않았어요. 구워 나온 막창은 겉은 노릇, 속은 촉촉해 잡내 없이 먹기 좋았습니다.