광주 광산구 장어 초벌 숯불구이와 장어탕, 유일장어

광산구에서 아빠와 장어 몸보신

오랜만에 아빠랑 몸보신하기 위해 광산구 장어구이 가게를 찾아보다가, 가성비 있는 가격에 질 좋은 장어를 판매하는 곳을 발견해서 다녀왔어요!

유일장어 이용 정보

• 주소: 전남광주통합특별시 광산구 동곡로 343
• 영업시간: 11시~21시 / 라스트오더 20시 30분
• 6인 이상 방문 시 룸 예약 가능

전용 주차장은 굉장히 넓어서 편하게 주차 가능합니다 😊

가게가 워낙 커서 멀리서도 유일장어 상호를 보고 찾아올 수 있어요!

가성비 좋은 광주 장어 맛집으로 입소문 나서 손님이 굉장히 많고, 테이블링 웨이팅도 하는 곳이에요! 6인 이상 방문 시 네이버 예약으로 룸식당 예약도 가능하니 참고하세요 😊 룸도 아주 넓고 깔끔합니다 ⚡️

장어를 먼저 고르고 결제하는 방식

유일장어는 먼저 장어를 고르고 결제 후 착석하는 시스템이에요. 2인분, 3~4인분, 5~6인분 중 원하는 장어를 고르면 됩니다!

무게별로 다양하게 준비되어 있어서 고르기 편했어요 ~

저랑 아빠가 고른 장어! 세 마리, 814g, 39,340원의 초가성비 장어예요 🩷

추석을 맞아 선물세트도 판매하고 장어 택배 판매도 하니 참고하세요!

맛있게 숙성 중인 장어들

초벌 장어를 숯불에 노릇하게

숯불 먼저 세팅해주고

밑반찬도 잘 나와요.

부족한 건 셀프바를 이용할 수 있어 아주 편리합니다 ~

✅️ 상차림 비용은 1인분에 4,000원이 있어요! 사이드 메뉴나 식사 메뉴도 다양하게 준비되어 있어서 장어구이 식사 후 장어탕도 주문해서 먹었어요 🐷

✅️ 네이버 리뷰 이벤트 작성 시 장어 떡갈비 증정이니 꼭 참여하세요 😊

주문한 장어는 초벌해서 나와서 조금만 구워도 됩니다 🐷

어서 익걸아 🩷 살이 도톰하고 먹음직스러워 보이죠?

겉면을 노릇노릇하게 구워줘서 바삭한 식감이 일품이에요. 살이 도톰하고 통통해서 씹는 맛도 아주 good입니다. 양념장은 달큰하고 짭조름해서 장어와 잘 어울렸어요!

소스 듬뿍 찍어서 생강이랑 같이 쌈 싸서 먹으면 계속 손이 가더라고요.

양파절임과 생강만 올려서 먹어도 씹을수록 은은한 불향과 고소함이 올라와요!

후식 장어탕까지 든든하게

후식 장어탕은 구수하고, 국물이 진해서 밥 말아먹기 딱이에요 😊 장어의 고소한 풍미가 국물에 진하게 우러나와서 걸쭉하고 깊은 맛이 났습니다 ~ 뜨끈한 국물에 밥 말아서 먹으니 완벽한 후식이었어요.

남은 장어는 포장도 가능하지만 저희는 남기지 않았다죠.

후식으로 커피까지 야무지게 먹고 마무리 🩷 광주에서 가성비 좋은 장어 맛집, 흙내 전혀 없는 깔끔한 장어 맛집을 찾는 분들께 추천드리는 유일장어입니다.