안산 초당로 민물장어 무한리필 부모님 몸보신, 송림복장어 사동점

부모님 몸보신으로 안산 장어 무한리필을 찾은 이유

송림복장어 민물장어 무한리필 사동점은 안산 상록구 초당로에 새로 오픈한 장어 무한리필 식당이에요. 요즘 날씨가 더워지면서 부모님 기력도 떨어지시는 것 같아 몸보신할 곳을 찾다가 송림복장어 사동점에서 가족 외식을 하고 왔습니다! 직원분도 친절하셔서 더 기분좋게 식사할 수 있었어요.

송림복장어 사동점 위치·영업시간·주차

송림복장어 사동점은 경기 안산시 상록구 초당로 61 1층에 있고, 영업시간은 10:00-22:00이에요. 가게 앞과 옆에 주차 공간이 있어 편하게 주차할 수 있었어요.

무한리필인데 냉동 장어일까?

송림복장어 사동점은 매일 아침 살아있는 민물장어를 직접 손질해 제공한다고 해요. 그래서 장어의 신선함과 식감이 더욱 좋게 느껴졌어요. 무한리필이라고 해서 냉동 장어를 사용하는 것이 아니라 매일 손질한 장어를 사용하고, 장어뿐만 아니라 최고급 삼겹살과 쫄깃한 오리목살까지 함께 먹을 수 있어 취향에 맞게 다양하게 먹을 수 있으니 가족외식으로 적합한 곳이었습니다.

매장 내부와 자바라 후드

송림복장어 사동점은 오픈한 지 얼마 되지 않은 곳이라 매장 내부가 전체적으로 깔끔하고 쾌적했습니다. 각 테이블마다 자바라 후드가 설치되어 있어 연기를 바로 빨아들여 주니 옷에 냄새도 덜 배고 식사하는 내내 편했습니다.

한쪽에는 민물장어양식수협 중도매인 협력업체라는 안내가 있어 더욱 믿음이 갔습니다. 장어를 직접 먹어보니 신선한 식감이 느껴져 장어 퀄리티도 좋았습니다.

아기 의자·앞치마·포장 판매

송림복장어 사동점에는 앞치마와 아기 의자도 준비되어 있었어요. 포장 판매도 가능해서 식사 후 집으로 가져가거나 나들이 갈 때 포장해 가기에도 좋을 것 같았어요.

무한리필 이용시간은 몇 시간?

송림복장어 사동점의 무한리필 이용시간은 2시간이에요. 장어를 더욱 맛있게 먹을 수 있는 굽는 방법과 이용시간 안내가 자세하게 적혀 있어 처음 방문하는 분들도 어렵지 않게 이용할 수 있었어요.

셀프바에는 무엇이 있나

송림복장어 사동점은 기본 반찬이 처음에 제공되고, 부족한 반찬은 셀프바에서 자유롭게 가져다 먹을 수 있었습니다. 밥과 국도 함께 준비되어 있어 든든하게 식사하기 좋았어요.

무한리필 종류와 곁들임

송림복장어 사동점 무한리필은 민물장어를 비롯해 오리와 삼겹살까지 무한리필로 먹을 수 있었습니다. 상추, 마늘, 쌈장, 생강채, 무쌈, 파김치, 깻잎장아찌, 백김치, 양파고추장아찌 등의 곁들임도 푸짐하게 준비되어 있었고, 식사 후에는 후식 커피까지 마실 수 있었습니다.

송림복장어 사동점 메뉴

송림복장어 사동점 메뉴는 민물장어 무한리필과 식사 메뉴로 장어탕, 육개장, 메밀막국수, 얼큰라면이 있었어요. 주류와 음료도 함께 판매하고 있어 취향에 맞게 먹기 좋았습니다.

기본 상차림

송림복장어 사동점 기본 상차림에는 앞에서 소개한 다양한 밑반찬과 함께 민물장어, 오리, 삼겹살이 푸짐하게 나왔습니다. 장어와 잘 어울리는 소스도 함께 제공되어 취향에 맞게 곁들여 먹기 좋았습니다.

민물장어 맛있게 굽는 방법

송림복장어 사동점에는 장어를 더 맛있게 굽는 방법이 안내되어 있어 그대로 따라 구워봤습니다. 먼저 껍질이 아래로 향하게 충분히 익힌 뒤 앞뒤를 노릇하게 구워주었어요.

가운데 등뼈와 지느러미를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라 단면까지 바삭하게 구워 먹으니 겉은 고소하고 속은 촉촉해 더욱 맛있게 먹을 수 있었어요.

오픈 기념 복분자주 서비스

송림복장어 사동점에서 정말 놀랐던 건 오픈 기념 서비스로 복분자주를 제공해 주셨다는 거예요! 예상하지 못했던 서비스라 더 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었고, 장어와도 잘 어울려 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다.

장어 옆에서 두툼한 삼겹살이 노릇노릇 익어가는 모습만 봐도 군침이 돌죠! 자바라 후드가 연기를 바로 빨아들여 줘 냄새 걱정 없이 쾌적한 환경에서 맛있게 먹을 수 있었습니다.