고양 킨텍스 식품관 혼자 브런치 잠봉 샌드위치 빵 소금빵 변경, 블랑제리 탄

큰 수해도 없이 작년처럼 여름이 지나가나 했는데 그냥 가뭄만 해갈해 주면 좋겠구먼 뉴스를 보니 거제 쪽에서 수해를 입었더군요. 얼마나 집중호우가 왔으면 섬에서 물난리가 납니까.

6시간 동안에 500ml가 내렸다고 합니다. 그냥 하늘에서 거대한 물탱크가 터졌다고 보면 됨.

우리 동네는 미안할 정도로 날이 좋아서 미안할 정도군요. 사실 평일인 줄 알았는데 오늘도 휴일이었다는. 분명 비가 온다고 예보가 되어있어서 라이딩 계획도 접었는데 교묘하게 비는 안 오더군요.

마실용 자전거를 몰고 한 끼 해결하러 나왔습니다.

블랑제리 탄 킨텍스점 위치와 가는 길

블랑제리 탄은 현대백화점 킨텍스점 지하 1층 식품관에 있습니다. 백화점 앞 자전거 거치대에 주차 완료하고요. 일산 상권 다 망했다고들 하지만 현대백화점 킨텍스점은 유일하게 럭셔리하고 힙하고 사람 많은 곳임.

온갖 여성 화장품과 명품들이 즐비한 1층은 빠르게 패스하고요. 다 좋은데 자전거 타고 온 복장, 헐렁한 반바지에 티 하나 입고 여기를 거쳐야 되는 게 가장 고역스러움.

빛의 속도로 에스컬레이터를 타고 나의 목적지인 지하 1층 식품관으로 직행합니다. 식품관과 함께 백화점 마트도 여기 있음.

휴일 식품관, 자리 잡기가 관건

2달 만에 왔는데 사람이 너무 많아서 빈 테이블이 하나도 안 보이는군요. 아니 여름 동안 사람들 여기로 피서 온 건가.

보아하니 다들 커피 한잔 시켜놓고 전부 테이블 점유하고 계시네. 나는 블랑제리 탄에서 브런치를 하려 왔습니다만 먼저 빈 테이블부터 찾고 있는 당황스러운 상황.

블랑제리 탄에서 고른 메뉴

블랑제리 탄에는 종류도 다양하고 상당히 창의적인 빵과 브런치 메뉴들이 많습니다.

잠봉 프로마쥬 샌드위치가 눈에 보이는군요. 프랑스식 햄인 잠봉이 들어가 있어서 이거 먹으면 한 끼 든든하게 생겼습니다.

잠봉도 맛나지만 사용되는 버터도 프랑스산 최고급이 들어가기 때문에 전체적인 퀄리티가 좋습니다. 버터가 들어간 샌드위치로 고릅니다.

소금빵도 하나 추가하고요. 스콘도 맛있는데 오늘은 패스.

블랑제리 탄이 커피가 또 괜찮습니다. 커피도 딱 있을 것만 심플하게 준비되어 있습니다. 아메리카노(4,500원) 같이 주문 완료.

당일 생산 빵과 소금빵 3+1

블랑제리 탄은 당일 생산 빵만 판매하기 때문에 구입하고 무조건 빨리 드시라는 권유. 여기서 먹고 가는 게 상책임.

정통 프랑스 바게트도 있기 때문에 단골손님이 많은 걸로 알고 있음. 특히 소금빵의 경우에는 3+1 행사 중이라서 소금빵 많이 사갈 때는 참고하시고요.

운 좋게 구석에 테이블 하나 비어 있어서 잽싸게 자리 잡음.

먼저 아이스 아메리카노 한 모금 들이켜고

찹쌀 소금빵 맛은?

샌드위치와 소금빵 중에서 아무래도 샌드위치가 브런치 메뉴이므로 가볍게 소금빵으로 시작하기로 합니다.

블랑제리 탄은 소금빵 종류가 하도 많기도 하지만 찹쌀 소금빵은 과연 어떤 맛일지 궁금하군요.

쫀득한 찹쌀떡이 들어있는 조합입니다.

여기에 단팥 앙금이 같이 있으니 아주 독특한 소금빵이라고 할 수 있겠네요. 그야말로 단짠단짠임.

잠봉 프로마쥬 샌드위치, 빵은 소금빵으로

소금빵은 애피타이저 역할을 충실히 수행하고 이제 본 스테이지로 넘어갑니다.

보기만 해도 속이 든든하다. 커다란 레스큐어 버터가 두 장 기본으로 깔리고~ 잠봉햄이 물결치듯 둘러져 있음.

샌드위치 빵도 바게트와 소금빵으로 선택 가능한데 나는 조금 더 부드러운 소금빵으로 선택했습니다. 빵을 소금빵으로 선택해도 추가금액은 따로 없습니다.

맛과 영양, 푸짐함까지 간편하게 충족시키는 웰빙 브런치 메뉴 되겠습니다. 마치 국밥 한 그릇 먹은 것처럼 든든한 한 끼, 아니 브런치니까 두 끼가 되나.

블랑제리 탄 킨텍스점에서 경험해보세요.