동탄 우대갈비 짚불 초벌과 그릴링, 짚불태백

한 줄 요약

짚불태백 동탄본점은 동탄 영천동에서 짚불과 숯으로 초벌한 고기를 직접 구워주는 고깃집이다. 양념 우대갈비와 메밀 비빔냉면을 먹었는데, 넓은 좌석과 열린 창의 야장 같은 분위기까지 데이트와 모임에 잘 어울렸다. 직접 구워주는 촉촉한 우대갈비를 다양하게 곁들여 먹기 좋았던 곳.

짚불태백 동탄본점 대표 이미지

확인된 핵심 정보

영업시간
매일 12:00~23:00
라스트 오더
22:30
주문 메뉴
양념 우대갈비 2인분, 메밀 비빔냉면
가격
우대갈비 64,000원 / 메밀 비빔냉면 7,000원
우대갈비 주문
2인분씩 주문 가능, 생 우대갈비·양념 우대갈비 중 선택
주차
매장 바로 앞 주차 가능, 매장 앞 노상 공영 주차장 이용 가능
결제·이용
제로페이·간편결제·콜키지 가능
좌석
넓은 좌석 및 단체 테이블 있음

2026. 9. 11. 방문자 기준

짚불태백 동탄본점 대표 이미지

이미 너무 유명한 고기맛집 짚불태백. 동탄 영천동에 본점이 있다고 해서 바로 방문해 봤어요💨💨

동탄 영천동 짚불태백 이용 정보

매일 12:00~23:00, 라스트 오더는 22:30이에요.

🅿️ 매장 바로 앞에도 주차 가능하고 매장 앞 노상 공영 주차장 이용 가능해요🚘

✅ 제로페이 사용 가능 ✅ 간편결제 사용 가능 ✅ 콜키지 가능

짚불태백 고기 메뉴 안내
출처: 짚불태백

삼겹살, 목살, 항정살 돼지고기 메뉴뿐만 아닌🐖 소갈비 메뉴까지 준비되어 있어요. 우대갈비와 갈빗살, 안창살까지🐂

정원 같은 외관과 앤틱한 좌석

짚불태백 동탄본점 외관
정원 같은 분위기의 매장 외관

멀리서도 한눈에 보이는 짚불태백. 뭔가 정원에 온 듯한 분위기가 힐링 되는 동탄고기집이에요🍃

짚불태백 매장 내부 좌석
앤틱한 분위기의 매장 내부
넓은 단체 테이블 좌석

내부도 앤틱한 분위기가 느껴져서 좋았어요. 좌석도 넓고 단체 테이블도 있어서 동탄에서 단체모임이나 회식으로 딱✔️✔️

창문을 연 야장 분위기 좌석

특히 좋았던 건‼️ 큰 창을 열어두셔서 야장 분위기가 물씬 풍겼던 점이에요🍃 요즘 같은 날씨에 동탄 데이트로 방문하기 너무 좋았어요💚

짚불·숯 초벌 뒤 직접 구워주는 우대갈비

고기와 함께 나온 밑반찬

동탄고기집 짚불태백은 다양한 밑반찬과 곁들임을 준비해 주세요. 여기서부터 남다른 퀄리티‼️

동탄고기집 짚불태백의 가장 큰 특징은 모든 고기를 짚불과 숯으로 초벌 구이해서 내어주신다는 점이에요🔥

짚불로 제대로 구워지는 중-!

따로 준비되어 있는 초벌실에서 고기 구워주시는 모습을 볼 수 있어요. 여기서부터 군침이🤤🤤

초벌실에서 짚불로 굽는 고기

그렇게 해서 서빙해 주신 제가 주문한 우대갈비입니다. 퀄리티가 대박이죠?😋

서빙된 양념 우대갈비

제가 주문한 메뉴는 우대갈비 2인분과 메밀 비빔냉면, 가격은 64,000/7,000원이에요.

이미 우대갈비 맛집으로 유명한 짚불태백. 우대갈비는 2인분씩 주문 가능하고 ✔️생 우대갈비 ✔️양념 우대갈비 두 가지 종류 중 선택이 가능해요. 저는 양념 우대갈비로 주문💸

직접 구워주는 그릴링 서비스

동탄고기집 짚불태백은 모든 고기를 초벌구이해 주신 후🔥 직접 구워주는 서비스를 해주고 계세요🔥

소갈비 중 가장 맛있다는 6, 7, 8번 꽃갈비살의 우대갈비🐂 그래서인지 확실히 퀄리티가 남달랐어요. 소고기의 마블링과 두툼함이 느껴지시죠? 동탄에서 소고기맛집 찾으시면 무조건 짚불태백‼️

마지막까지 섬세하게 구워주시는 서비스

일단 먹기 전부터 소고기의 마블링에 반하고 구워지는 냄새에서 또 반해버려요....💗

그릴링 중인 우대갈비

소고기의 맛을 풍부하게 느낄 수 있게 육즙은 살려서 딱 먹기 좋게 구워주셨어요! 동탄에서 구워주는 고기집 찾으시면 무조건👏

촉촉하게 살아있는 소고기

육즙을 살려 구운 소고기
촉촉하게 구워진 우대갈비

소고기의 육즙이 꽉꽉 갇혀서 한입 먹어주면 팡 터져버려요....🤤 여기 고기굽기 달인의 사장님이 구워주셔서 편하게 먹을 수 있어서 동탄데이트로 완전 추천이에요🫶

페스토와 씨간장으로 즐기는 한 점

동탄고기집 짚불태백에는 곁들임 메뉴도 남다른데 ✔️흑임자 소금 ✔️당귀 페스토 ✔️능이버섯 페스토가 준비되어 있어서 다양하게 즐기기 좋아요🙌

흑임자 소금과 페스토 곁들임

어디 가서도 만날 수 없는 다양한 조합.... 동탄고기집 짚불태백에서만 먹어볼 수 있어요‼️

또 고기에 찍어 먹기 딱 좋은 씨간장 소스까지-! 한 가지 소고기로 다양한 맛을 느낄 수 있어요👍 맛있게 구워주신 버섯은 능이버섯 페스토에 찍어 먹으면 찰떡🍄🟫

마지막까지 섬세하게-!

갈빗대에 붙어 있던 꼬들살까지 남김없이 잘라서 구워주십니다. 이게 또 별미인 거 아시죠?☺️

꼬들살도 양이 꽤 많았어요....! 근데 질기는 거 하나 없이 꼬들꼬들한 식감만 살아있어서 너무 맛있었던....😋

갈빗대 꼬들살

갈비와 메밀 비빔냉면 조합

갈비에는 냉면을-!

갈비 먹으면서 냉면이 빠지면 섭섭하잖아요. 짚불태백에서는 메밀 냉면이 있어서 바로 주문해 봤어요✨✨

새콤달콤한 비빔냉면에 아껴둔 꼬들살도 같이 먹으면 더 맛있는 조합 완성. 마지막에 냉면까지 꼭 주문하셔서 같이 드시는 거 추천⭐⭐⭐

메밀 비빔냉면과 꼬들살 조합

동탄고기집 짚불태백에는 우대갈비와 소고기, 돼지고기와 함께 즐기기 좋은 와인과 고급 사케도 준비되어 있어서 페어링 하기 좋아요🍾 물론❗ 콜키지도 가능. 그래서 기념일이나 특별한 날 방문하기 좋은 동탄 데이트 장소에요🥂

짚불태백 생일 이벤트 안내

생일 전후에도 가능한 육회 이벤트

🎈동탄고기집 짚불태백 이벤트🎈 이벤트 중 대박인 건 육회 증정‼️ 생일 당일뿐만 아닌 전후로도 가능해서 동탄생일기념으로 무조건 방문하기 좋아요🎂

실제로 제가 방문했을 때 손님분 생일축하노래와 함께 제공해 주시는 거 봤어요🥳 다양한 서비스가 준비되어 있으니 네이버 예약 후 방문하시는 거 추천드려요💚

역시나 실패 없는 동탄고기맛집 짚불태백. 이전에 생우대갈비, 돼지고기 모두 먹어보고 양념 우대갈비까지 메뉴 도장깨기 완료👊 그래서 느낀 점은 뭘 시켜도 맛있다는 점🔥

  • 동탄데이트 장소 찾으시는 분
  • 동탄 단체모임, 회식 장소 찾으시는 분
  • 동탄 기념일식당 찾으시는 분
  • 동탄 구워주는 고기집 찾으시는 분
  • 동탄 소고기맛집 찾으시는 분

분위기도 좋고 서비스도 좋은 영천동에 위치한 짚불태백 방문해 보세요💨

위치

짚불태백 동탄본점Jipbul Taebaek Dongtan Flagship Branch

경기도 화성시 동탄구 지산2길 11-8 1층 전체호

장소 · 음식점