시흥 장곡동 고기집 아이와 소갈비살 세트 외식, 대화숯불가든 시흥장곡점

장곡동에서 아이들과 같이 고기 먹을 곳을 찾다가 대화숯불가든 시흥장곡점에 다녀왔어요.

대화숯불가든 시흥장곡점 주차는 어디에?

대화숯불가든 시흥장곡점은 유승한내들 상가주차장을 이용할 수 있어요. 아이들과 함께 외식할 때는 음식도 중요하지만 주차가 편한지도 꼭 보게 되는데 일단 주차부터 마음에 들었어요.

주차 공간도 넉넉한 편이고 무엇보다 주차 칸 사이 간격이 여유 있어서 차를 넣고 빼기가 편했어요. 아이들 데리고 다니면 차에서 짐도 꺼내야 하고 문도 넓게 열어야 하는 경우가 많은데 주차 공간이 좁지 않아서 좋더라고요.

매장에 들어가 보니 역시나 아이들과 함께 온 가족 단위 손님들이 많이 보였어요. 저희처럼 장곡동에서 아이들과 편하게 외식할 만한 고깃집을 찾는 분들이 많이 오는 것 같았어요.

주문 즉시 버무리는 양념 소갈비살

대화숯불가든의 메인 메뉴는 소갈비살인데 여기만의 특징이 확실했어요.

우선 반찬도 정갈합니다!! 세팅 보세요!

미리 양념해놓은 고기를 가져오는 방식이 아니라 주문이 들어오면 즉석에서 손질하고 양념에 버무려 숯불에 바로 올려 먹는 방식이라고 해요.

그래서인지 양념 소갈비살인데도 양념 맛이 너무 강하지 않았어요. 고기를 먹었을 때 단맛이나 짠맛이 먼저 확 들어오는 스타일이 아니라 소갈비살 자체의 맛과 식감이 살아 있으면서 양념이 자연스럽게 어우러지는 느낌이었어요. 개인적으로 양념갈비 먹을 때 양념이 너무 과하면 몇 점 먹고 금방 물리는 편인데 여기는 그런 부담이 덜해서 좋았어요. 특히 고기의 결이 살아 있다는 표현이 잘 어울렸어요.

양념에 오래 재워둔 고기와는 확실히 다른 느낌이었고 주문 즉시 손질하고 버무려낸다는 방식이 괜히 강조되는 게 아니더라고요. 숯불에 바로 구워 먹으니 은은한 숯불 향까지 더해져서 계속 손이 갔어요. 장곡동 맛집 찾으면서 양념 소갈비살 좋아하는 분들이라면 한번 먹어볼 만해요.

세트에 같이 나오는 메뉴는 뭐가 있나요?

그런데 대화숯불가든에서 고기만큼이나 인상적이었던 게 바로 세트 구성이었어요. 처음에는 고기 세트니까 고기 위주로 나오는 줄 알았는데 기본으로 같이 나오는 메뉴가 정말 다양했어요.

저희가 먹은 구성에는 칼국수, 닭도가니살, 소시지, 양푼 아이스크림까지 같이 나왔어요.

고기 먹으러 왔는데 이것저것 계속 나오니까 가족끼리 외식할 때 특히 괜찮겠다는 생각이 들었어요. 소갈비살만 계속 먹는 것보다 중간중간 다른 메뉴도 같이 구워 먹을 수 있으니까 아이들과 방문했을 때 선택지가 많아지는 것도 장점이었어요.

소시지는 역시 아이들이 먹기 좋고 닭도가니살도 소갈비살과는 다른 쫄깃한 식감이라 번갈아 먹는 재미가 있었어요. 고기 세트를 주문했는데 여러 가지 메뉴를 같이 즐길 수 있으니 확실히 푸짐하게 먹었다는 느낌이 들더라고요.

그리고 칼국수까지 기본 구성에 포함되어 있는 게 좋았어요. 고기를 어느 정도 먹고 나면 따뜻한 국물이나 면이 당기는데 따로 고민해서 주문하지 않아도 칼국수가 있으니 자연스럽게 식사까지 이어졌어요.

아이들이 제일 좋아한 양푼 아이스크림

고기 먹고 칼국수까지 먹으면 사실 여기서 이미 배가 꽤 부른데 마지막 메뉴가 하나 더 남아 있어요. 바로 양푼 아이스크림이에요.

이건 예상했던 대로 아이들이 제일 좋아했어요. 고기 먹는 동안에는 어른들이 신나고 마지막 아이스크림 나올 때는 아이들이 신나는 구성이라고 해야 할까요. 양푼에 아이스크림이 나오니까 평소 먹는 아이스크림보다 비주얼부터 재미있어하고 아이들도 굉장히 좋아하더라고요. 아이들과 함께 방문하는 가족이 많아 보였던 이유를 알 것 같았어요.

소갈비살을 메인으로 어른들이 먹기 좋은 메뉴가 있으면서 소시지부터 마지막 아이스크림까지 아이들이 좋아할 만한 메뉴도 같이 있으니까 가족 외식하기에 구성이 괜찮았어요.

특히 이것저것 추가 주문하다 보면 생각보다 금액이 많이 올라가는데 기본 구성 자체가 다양하다는 점도 마음에 들었어요.

대화숯불가든의 다른 지점 메뉴에서도 세트 주문 시 소갈비살과 함께 소시지, 닭도가니살, 칼국수, 아이스크림 등이 제공되는 구성을 확인할 수 있었어요.

가족 외식 장소로 어땠나요?

개인적으로는 메인인 소갈비살도 만족스러웠지만 주문 즉시 손질하고 양념해서 내는 방식이 가장 기억에 남았어요. 양념이 과하지 않으면서 고기 자체의 맛을 가리지 않았고 숯불에 구웠을 때 고기 결이나 식감도 잘 느껴졌어요. 양념고기는 자칫하면 양념 맛으로 먹는다는 느낌이 강할 수 있는데 여기는 고기 자체도 충분히 맛있다는 느낌이었어요.

그래서 아이들과 방문하는 가족뿐만 아니라 그냥 소갈비살 좋아하는 분들에게도 추천하고 싶어요. 주차 편하고 매장 접근하기 편하면서 고기부터 식사, 디저트까지 한 번에 해결할 수 있어서 가족 외식 장소로도 만족스러웠어요. 특히 아이들과 같이 고깃집을 갈 때 메뉴 때문에 고민하는 경우가 있는데 여기는 소시지나 아이스크림처럼 아이들이 좋아할 만한 구성도 있어서 조금 편하게 식사할 수 있었어요.

육회도 추가해서 먹었는데 가격은 저렴한데 맛은 좋았어요!! 육회도 추천해요!

장곡동 맛집 찾으면서 숯불 소갈비살을 좋아한다면 대화숯불가든 시흥장곡점 괜찮았어요. 즉석에서 버무린 양념 소갈비살이라 과하게 달거나 짜지 않고 숯불 향과 함께 고기 맛을 제대로 느낄 수 있었고 기본으로 나오는 구성도 푸짐해서 만족했어요. 무엇보다 마지막 양푼 아이스크림까지 아이들이 너무 좋아해서 가족끼리 다시 방문하기에도 괜찮은 곳이라는 생각이 들었어요. 고기 먹으러 갔다가 칼국수부터 닭도가니살, 소시지, 아이스크림까지 제대로 배부르게 먹고 나온 장곡동 맛집이었어요.

• 위치 : 경기 시흥시 장현장곡로 2 유승한내들 퍼스트파크 상가
• 주차 : 유승한내들 상가주차장 이용 / 주차 공간 넉넉하고 주차 간격도 넓은 편
• 특징 : 주문 즉시 손질하고 양념에 버무려 숯불에 구워 먹는 소갈비살 전문점 / 가족 단위 방문하기 좋은 구성