평촌역 술집 숙성 대광어고노와다 김쌈 안주, 바이찬

안녕하세요, 유둥이입니다. 오랜만에 지난 휴일에 친구를 만나러 안양에 다녀왔습니다!

평촌역에서 분위기 좋은 술집 찾다가, 이번에 방문한 곳은 평촌역 술집 바이찬이라는 이자카야입니다. 평촌역 주변에는 워낙 술집과 이자카야가 많아서 어디 갈지 고민하게 되는데, 이날은 흔한 안주보다 숙성회랑 나베 같이 먹고 싶어서 방문해 봤어요.

바이찬 위치 — 평촌역 분수대 근처 2층

바이찬은 안양 평촌역에서 멀지 않은 곳에 있어 접근성이 괜찮은 곳이었어요. 평촌역 중앙 분수대 근처 건물 2층에 위치해 있어 처음 방문하는 분들도 비교적 찾기 쉬운 편입니다.

그리고 네이버 이벤트 쿠폰으로 19시 이전 방문하면 하이볼 1잔 무료로 드실 수 있습니다!!

바이찬 매장 분위기와 좌석

바이찬 매장은 어두운 편인데, 은은한 조명에 전체적으로 차분한 분위기라 좋았어요. 바 테이블 자리도 마련되어 있어서 둘이 방문하거나, 여러 명이 함께하는 술자리까지 다양하게 이용하기 좋았습니다.

기본 안주는 맛살옥수수랑 단무지,, 그리고 이 닭다리 과자 옛날에 굉장히 좋아했는데 기본 안주도 느낌이 좋습니다.

바이찬 메뉴 구성 — 숙성회부터 나베, 파스타까지

평촌역 술집 바이찬은 숙성회부터 나베, 고등어구이, 타다끼, 오뎅탕, 스키야키, 파스타, 술찜 등 다양한 안주 요리들이 마련되어 있습니다. 이자카야 안주들이 평소 쉽게 접하지 못하는 요리들이 많아서 색다르고, 좋았어요.

저희는 가장 대표메뉴인 숙성 대광어고노와다, 미나리샤브나베 이 두가지 요리 주문해 봤습니다.

주류도 주문했는데, 잔도 너무 예뻐서 찍어봤어요. 평촌역 술집 바이찬은 여성들뿐만 아니라, 모두가 편하게 방문해서 맛있는 요리와 하이볼부터 사케, 다양한 주류를 즐기기 좋았어요.

미나리샤브나베 — 고추장 베이스 얼큰한 한국식

사장님이 등촌샤브를 좋아해서 만드셨다는 미나리샤브나베! 저도 등촌샤브 참 좋아하거든요 ..ㅎㅎ 바이찬 샤브나베는 고추장 베이스 수제다데기와 미나리, 야채, 소고기가 들어간 얼큰한 한국식 샤브샤브 요리입니다.

숙성 대광어고노와다 — 2.5kg 이상 대광어를 김에 싸서

그리고 제일 기대되고,, 말도안되게 맛있었던 숙성 대광어고노와다! 2.5kg 이상의 대광어를 숙성하여 해삼내장(고노와다)과 함께 김에 싸 먹는 안주 요리입니다. 회 좋아하시는 분들이라면 무조건 주문하길 추천하는 메뉴입니다!

미나리 샤브나베는 향긋한 미나리향이 가득하고, 재료가 가득 들어가 있어 푸짐하게 먹을 수 있는 안주 요리였어요. 항상 이자카야에서 회만 먹기엔 뭔가 아쉬운 느낌,, 따뜻한 메뉴가 같이 있었으면 좋겠다는 생각이 드는 데, 바이찬은 나베 종류도 다양해서 좋았어요.

차가운 회와 따뜻한 나베, 술안주 구성 후기

그리고 숙성 대광어고노와다..! 해삼내장에 찍어 먹으니까 맛이 더 고급지고,, 김에 묵은지랑 싸 먹어도 맛있고 정말 맛있는 숙성회였습니다. 따뜻한 나베와, 차가운 회 하나씩 주문해서 술안주 구성이 너무 좋았어요.

바이찬은 안주요리뿐만 아니라, 은은한 분위기로 차분하게 대화를 나누면서 천천히 술 마시기 좋은 느낌이었습니다. 안양 평촌역에서 이자카야나 분위기 좋은 술집 찾고 있다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳! 분위기 좋은 범계술집, 이자카야 찾는 분들, 하이볼이나 사케에 잘 어울리는 안주 찾는 분들, 평촌역 데이트 장소로 추천합니다!