장유 칼국수 과음 다음날 해장, 1인 1개 동죽 조개탕 서산동죽칼국수

과음 다음날 해장으로 찾은 장유 칼국수, 서산동죽칼국수

전날 청모로 인한 과음 이슈.. 김해에서 해장하기 좋은 곳을 찾다가 장유 맛집 칼국수 기가 막히게 하는 곳이 있다고 해서 바로 다녀와봤다. 이름이 조금 특이한데 상호가 서산동죽칼국수였음... 이게 서산동 죽,칼국수가 아니라 서산 동죽 칼국수 이렇게 읽어야함 ㅋㅋ 서산에서 유명한 동죽이라는 조개로 만든 칼국수를 파는 곳이다..ㅎㅎㅎ

위치는 율하 카페거리 근처로, 주변에 맛있는 곳들이 많이 모여있기로 유명한 곳이다.! 장유 맛집 한식을 잘 하는 곳 찾는 사람들이라면 누구나 와봤을 거리..!

영업시간

매일 1000~2100(L.O 2000)

영업은 매일 10시부터 21시까지 한다. 꽤나 오래동안 하는편임.. 쉬는날이 없다는 것이 매우 큰 메리트임..ㅎㅎㅎ!!

율하인데 주차 걱정 없는 이유 — 전용 주차장 16대

서산동죽칼국수는 가게 전용 주차장에 16대가 주차 가능하다. 와 근데, 이동네 진짜 주차할 자리 없기로 유명하다..율하 맛집 특은 주차할 곳이 없다는 점.. 하지만 서산동죽칼국수는 주차걱정 없는 맛집이다!! 그리고 가게 근처 골목에도 주차가 가능한 것 같다...

입구와 웨이팅 — 오픈한 지 얼마 안 됐는데 벌써

서산동죽칼국수 입구는 거대한 건물에, 거대한 간판이 나를 압도했음... ㅋㅋ 첨엔 진짜 서산동 죽칼국수 인줄 알았는데, 알고보니 서산 동죽 칼국수였다는 것..ㅎㅎ!! 동죽이라고 아주 유명한 조개가 있다고함... 난 몰랐지.. 이 동죽은 효능도 정말 많은데, 피로회복, 피부 등에 좋다고 하니 보양식임..!!

아니 오픈한지 얼마 안됐다고 들었는데.... 오픈하자마자 웨이팅이다...흡.. 조금만 늦게 갔더라면 한참 기다릴뻔했음..ㅠㅠ 원산지 표시도 잘 되어있는데, 국내산 동죽으로 만든 조개!! 이건 못참지~!!

매장 내부 분위기

매장 모토도 아주 멋있다. 정직, 일관, 신뢰라니..!! 한결같이 끝까지.. 먹지도 않았는데 시작부터 믿음이 가는 장유 맛집 칼국수.... 그리고 가게 내부도 정말 깔끔하고, 직원들이 친절했다..! 이게 또 재방문을 부추기는 전략임..ㅎㅎ

기본찬

기교가 없는 기본찬이다...!! 하지만 난 여기 김치 진짜 맛있다고 생각함... 김치가 살짝 매콤하긴한데, 조개탕이나 칼국수와 곁들여 먹기에는 정말 좋은 정도의 맵기였음..

메뉴와 가격 — 딱 세 가지

주문은 간편하게 자리에서 하는데, 메뉴는 저 3개가 다다...

• 동죽칼국수 9,000원
• 오낙새 해물파전 15,000원
• 동죽 조개탕 12,000원

만약 하나만 먹는다면 나는 동죽조개탕 강추..!!! 진짜 이거 국물 미쳤음.. 김해에서 해장하기 딱 좋은 맛집..

동죽 조개탕은 한 사람당 하나씩

파전에는 해물이 쏟아질듯이 많았고, 칼국수는 정말 깔끔한 맛이었다. 그리고 조개탕... 이거 진짜 어마어마한 메뉴임ㅋㅋㅋㅋ 한사람당 하나씩 주는데 저렇게나 많을 줄이야...

다같이 두고보니, 정말 푸짐하다.ㅎㅎ 아니 양이 이렇게 많다니... 이렇게 많이 주면 뭐가 남는지 싶었다.. 특히 아낌없이 들어가있는 동죽.. 동죽을 이렇게 많이 먹을 수 있는 곳이 있던가...... 난 사실 동죽이라는 조개를 처음 먹어봤는데 미친놈임..!

동죽칼국수 면발

칼국수는 약간 밀가루맛이 삭 나면서 동죽 육수와 잘어우러지는데 맛도리임.. 면도 적당하다...

오낙새 해물파전은 소스 3가지에 다 찍어볼 것

해물파전 진짜 완내스다.. 얇게 구워서 거의 튀김같은 느낌인데, 이거진짜 만들기 어려운걸로 암... 눅눅함이 1도 없고 바삭해가지고 해물들이랑도 너무 잘 어울림.. 완전 만족... 시키길 잘했다..

소스도 3가지나 있어서 북북 찢은다음에 3가지 소스에 다 찍어먹어봐야 여기 해물파전의 진가를 알 수 있다....역시..! 1티어 인정..!

아까 말했던 면발..ㅎㅎ 오동통하니 식감이 너무 좋았다... 국물이랑 싹 먹어주면 뭐.. 극락.. 바로 해장 머리부터 발끝까지 되어버림~!

동죽 진짜 먹어도 먹어도 안없어짐 ㅠㅠ 다먹고 나니까 산더미처럼 쌓여있던 동죽껍데기.... 하지만 너무 맛있었음... 진짜 인정!!

총평

와진짜 여기서 먹으면서 서산사람들이 너무 부러웠다..이렇게 맛있는 동죽을 자주 먹을 수 있다니.. 하지만 김해사는 사람도 이제 그런 걱정 안해도 된다. 바로 서산동죽칼국수에서 싱싱한 동죽칼국수 / 조개탕 다 먹어볼 수 있기때문!! 정말 후회 없을듯한 김해 칼국수 맛집..! 서산동죽칼국수 강추!