서면역 7번 출구 솥뚜껑 고기집, 캐치테이블 웨이팅과 돼지밥 돈제이

돈제이 부산서면점 위치와 영업시간

돈제이 부산서면점은 부산 부산진구 가야대로784번길 52 1층에 있어요. 영업시간은 일~목 17:00~01:00(라스트오더 23:30), 금·토 17:00~02:00(라스트오더 00:30)이고, 주차는 불가해요.

서면역 맛집 삼겹살 찾다가 드디어 찾았다 싶은 곳을 다녀왔습니다.

서면 롯데백화점 후문 쪽에 위치한 솥뚜껑 구이 전문점, 돈제이 부산서면점이에요. 서면역 7번 출구에서 도보로 약 5분 거리라 접근성도 정말 좋았어요!

돈제이 부산서면점 웨이팅, 캐치테이블로 등록하세요

돈제이 부산서면점은 웨이팅이 자주 생기는 인기 맛집이라 캐치테이블로 미리 웨이팅 등록이 가능하니 방문 전에 확인해 보시는 걸 추천드려요.

돈제이 부산서면점 매장 분위기는 어떤가요?

돈제이 부산서면점은 노란 장판에 대자리 깔린 테이블이 있는 레트로 감성 고기집이에요. 외관부터 레트로한 감성이 물씬 풍기는 돈제이!

가게 입구에는 기본 상차림 구성을 미리 볼 수 있게 샘플이 전시되어 있어서 처음 오시는 분도 어떤 반찬이 나오는지 바로 확인할 수 있었어요.

내부는 생각보다 깊숙하게 이어져 있어서 넓고 쾌적했고 테이블도 꽤 많아서 단체 모임이나 회식 장소로도 손색이 없어 보였어요.

노란 장판에 대자리 깔린 테이블이 시골 외갓집에 온 것 같은 정겨운 느낌을 주고 의자 밑에는 소지품 보관 공간도 있어서 실용적이기까지 했어요.

키오스크로 주문하는 방식이라 편리하게 이용할 수 있었고 테이블 옆에 수저, 앞접시, 컵이 다 구비되어 있어서 편했어요.

삼삼오오 모임하기 좋고 고기에 술 한 잔 곁들이기에도 딱인 서면 고기집 술집으로 손색이 없는 곳이었어요.

화장실은 매장 내부에 있고 쾌적하게 이용할 수 있었어요.

돈제이 부산서면점 메뉴 구성

돈제이 부산서면점의 대표 메뉴는 목·삼겹살, 삼겹살, 목살이 각각 600g 기준으로 구성되어 있어요. 곁들임 메뉴로는 횡성더덕무침, 청도한재미나리가 있고,

식사류는 진빼이들기름막국수, 방앗간 열무냉면, 촌된장찌개, 고랭지김치찌개, 우렁짜박장, 대포동계란찜, 돼지밥 등 종류가 꽤 다양했어요.

기본 주문 시 10종 소스와 6종 반찬 모둠 한상이 무료로 제공돼요!

돈제이 기본 상차림이 이미 대박

돈제이 부산서면점은 주문하면 반찬과 직접 만든 소스가 한상 가득 깔려요. 주문 후 세팅된 상차림을 보고 한 번 놀랐어요.

고사리, 콩나물무침, 김치, 명이나물, 파채, 상추, 깻잎 등 반찬 구성이 정말 다양했고, 소스도 계란장, 쌈장, 소금, 그리고 돈제이만의 수제 돈가스 소스까지 모두 직접 만든 것들이라고 해요.

토속적인 장을 직접 숙성해서 반찬과 소스를 하나하나 손수 만든다고 하는데 그 정성이 맛에서 그대로 느껴졌어요.

솥뚜껑에 구워주는 목삼겹살 600g

이날 돈제이 부산서면점에서 주문한 건 목삼겹살 600g이고, 직원분이 솥뚜껑에 처음부터 끝까지 구워주셨어요. 서면역 맛집 삼겹살로 이미 소문이 자자한 곳답게 고기 퀄리티가 정말 좋았어요.

두툼하게 썰린 삼겹살과 목살이 솥뚜껑 위에서 지글지글 익어가는데, 직원분이 처음부터 끝까지 알아서 구워주셔서 너무 편했어요!

고기 굽는 데 신경 쓸 필요 없이 그냥 앉아서 이야기 나누다 보면 먹기 딱 좋게 잘 익은 고기가 앞에 놓여있는 느낌이랄까요 ㅎㅎ

어느 정도 익으면 고사리, 콩나물, 김치, 마늘도 함께 올려서 구워주시는데 솥뚜껑 위가 가득 차는 그 비주얼이 눈으로 봐도 정말 흐뭇했어요.

고기 두께가 얇지 않고 도톰해서 육즙이 살아있고, 지방과 살코기 비율도 딱 좋았어요. 목살은 부드럽고 삼겹살은 고소해서 둘 다 놓치기 아까운 맛이었어요!

돈제이 소스 조합, 어떻게 찍어 먹나요?

돈제이 부산서면점에서는 직원분이 계란장·수제 돈가스 소스·구운 새우젓 조합을 직접 설명해 주세요. 직원분이 소스 조합을 직접 설명해 주시는데,

• 계란장에 파채랑 고추장아찌 곁들이기
• 수제 돈가스 소스에 빵가루 찍어 먹기
• 구운 새우젓과 고사리 조합

각각 맛이 달라서 질리지 않고 계속 먹게 되더라고요! 특히 돈가스 소스에 빵가루를 찍어 먹으면 진짜 돈가스 맛이 나서 신기하고 맛있었어요ㅋㅋㅋ

계란장은 노른자와 간장이 어우러져 부드럽고 짭조름한 맛이 고기랑 정말 잘 어울렸고, 새우젓을 살짝 구워서 고기와 함께 먹는 건 처음 해봤는데 색다르면서도 맛있었어요.

촌된장찌개와 돼지밥, 식사 메뉴도 놓치지 마세요

이날은 목삼겹살 600g에 촌된장찌개 하나, 돼지밥 두 개를 함께 주문했어요. 돈제이 부산서면점은 공기밥을 따로 팔지 않아서 밥은 돼지밥으로 주문해야 해요.

된장찌개는 직접 숙성한 수제 된장으로 끓여낸 거라 깊고 구수한 맛이 인상적이었어요. 해산물도 들어있어서 감칠맛까지 더해지고 진하게 우러난 국물이 고기랑 정말 잘 맞았어요.

돼지밥은 구운 김에 특제 양념을 곁들여 먹는 메뉴인데, 따로 공기밥을 팔지 않으니 밥 드실 분은 이쪽으로 주문하시면 돼요!

심플한데 고기랑 같이 먹으니 한 그릇 뚝딱이었어요.

돈제이 부산서면점 방문 총평

돈제이 부산서면점은 고기 퀄리티, 반찬 구성, 서비스까지 어느 하나 빠지는 게 없었고 600g 기준 가격도 착하다는 게 작성자의 결론이에요. 부전동 맛집 냉삼 하면 솥뚜껑 삼겹살은 생각 못 하셨죠? 돈제이는 냉삼 못지않은 가성비와 퀄리티로 이미 서면 고기집의 대표 자리를 꿰차고 있었어요.

서면역 맛집 삼겹살 하면 이제 돈제이가 먼저 떠오를 것 같아요. 600g 기준 가격도 정말 착해서 가성비 면에서도 흠잡을 데가 없었어요. 평일에도 금방 만석이 될 만큼 인기 있는 이유가 확실히 있는 곳이었어요. 서면에서 서면역 맛집 삼겹살 찾고 계신다면 돈제이 강추드립니다!