대구 안지랑 야채곱창 2인세트와 닭목살소금구이 매콤·담백 조합, 곱창119

평소에도 곱창이나 볶음류처럼 양념이 맛있게 배어 있는 음식을 좋아하는 편인데요, 야채곱창이 급 땡겨서 대구 안지랑 곱창골목의 곱창119 안지랑점에서 푸짐하게 즐기고 왔습니다 :)

곱창119 안지랑점 영업시간과 주차는?

곱창119 안지랑점은 화요일부터 일요일까지 16:00~23:30에 영업하고, 라스트오더는 23:00, 월요일은 정기휴무예요. 주차는 안지랑 곱창골목 근처 공영주차장을 이용하면 됩니다.

골목 들어오자마자 맛있는 냄새가 풍기는 안지랑 곱창골목이에요 ㅠㅠ

안지랑 곱창골목 어디에 있고, 매장은 어떤가요?

곱창119 안지랑점은 안지랑 곱창골목 중심에 위치해 있어 찾기 쉬웠어요. 이날은 날씨가 추워서 창문이 다 닫혀 있었는데, 날 좋은 날은 문을 개방해서 야장 느낌도 낼 수 있을 것 같아요.

곱창119 안지랑점 내부는 테이블이 7개 정도 있고, 간격도 넓고 깔끔하고 깨끗했어요.

곱창119 메뉴 구성: 알곱창·야채곱창·막창 차이

곱창119의 메인 메뉴는 알곱창, 야채곱창, 막창이에요. 사이드로 닭목살소금구이와 소곱창전골도 있습니다.

• 알곱창: 곱창만 볶은 메뉴로, 밑에 생양파가 깔려 있어요
• 야채곱창: 곱창+야채+당면이 들어가 있어요. 곱창 양을 좀 더 많이 주는 세트메뉴가 있어 좋더라구요
• 막창: 소금구이막창이고 야채와 함께 볶아져서 나와요
• 닭목살소금구이: 닭목에서 뼈만 뺀 순살 소금구이라네요. 매운 게 없어서 아이들이 너무 좋아할 것 같아요

저는 닭목살소금구이 + 야채곱창 2인세트를 주문했습니다.

사장님이 추천하는 곱창 맛있게 먹는 법

곱창119 사장님 추천 조합은 밑반찬으로 나오는 깻잎+쌈무에 초마늘+마요소스를 올려 먹는 거예요. 요렇게 먹으면 훨 맛있답니다 ㅎㅎ

눈꽃치즈볶음밥 쿠폰

대박인 게 네이버에서 곱창119 안지랑점에 들어가면 그냥 볶음밥도 아니고 눈꽃치즈볶음밥 쿠폰을 줘요. 꼭 쿠폰 쓰시고 5,000원 아끼세요!!!

기본 반찬과 콩나물국은 어땠나요?

곱창119 안지랑점 기본 세팅은 깻잎, 콩나물국, 쌈무, 각종 소스예요. 깻잎을 너무 좋아하는데 곱창이랑 찰떡이라 더 좋았어요. 부족한 반찬은 셀프바 이용하세요~

이 콩나물국 진짜 킥이에요. 국물이 엄청 시원하고 깔끔했어요👍🏻 야채곱창을 먹다가 중간중간 콩나물국을 한 숟가락씩 떠먹으니 입안도 개운해지는 느낌이더라구요. 아삭한 콩나물 식감까지 더해져서 곱창과 함께 곁들이기 좋았답니다.

곱창119 야채곱창 2인세트 맛과 양

드디어 기다리던 야채곱창 등장! 넓은 철판 위에 푸짐하게 담겨 나오는 비주얼부터 정말 먹음직스러웠어요. 빨갛게 양념된 곱창에 양배추와 각종 야채들이 듬뿍 들어가 있어서 보기만 해도 군침이 돌더라구요.

비주얼부터 군침 싹 도는데요, 곱창 양도 엄청 푸짐했어요.

곱창119 야채곱창은 곱창에 매콤한 양념이 골고루 잘 배어 있고, 아삭한 양배추와 야채들이 함께 어우러져 식감도 좋았어요. 곱창 특유의 쫄깃한 식감에 매콤달콤한 양념이 더해져 자꾸 손이 가는 맛이었답니다. 특히 야채와 곱창을 함께 집어서 먹으면 양념의 감칠맛과 야채의 아삭함을 동시에 느낄 수 있어서 좋았어요.

양도 넉넉하게 나와서 여러 명이 함께 먹기에도 좋고, 따뜻한 철판 위에서 계속 볶아 먹을 수 있다는 점도 마음에 들었어요. 사장님이 추천한 레시피대로 한입 가득 먹으니 넘 맛있었어요😝

닭목살소금구이, 야채곱창과 같이 시킬 만한가요?

야채곱창과 함께 주문한 곱창119 닭목살소금구이! 매콤한 야채곱창과는 또 다른 매력을 가진 메뉴라 함께 즐기기 좋았어요. 닭목살은 일반적인 닭고기 부위와 달리 쫄깃하면서도 탱글탱글한 식감이 매력적인데요.

소금구이라 양념이 강하지 않아 닭목살 본연의 담백한 맛을 즐기기 좋고, 야채곱창을 먹다가 중간중간 곁들여 먹으니 맛의 조합도 괜찮더라구요. 매콤한 메뉴와 담백한 메뉴를 함께 주문하니 서로 다른 맛을 즐길 수 있어서 더욱 만족스러운 구성이었어요😊

야채곱창을 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 방문해 보셔도 좋을 것 같아요. 매콤한 음식이 생각나는 날 푸짐하게 한 끼 즐기고 싶을 때, 안지랑 곱창골목 가서 곱창119 즐겨보세요.