모란역 방어 숙성회 김·초밥·묵은지 한쌈과 닭안심카츠, 로바타소브

한 줄 요약

로바타소브 모란점은 경기 성남시 중원구 모란역 근처에서 숙성회와 튀김 요리를 함께 파는 이자카야다. 올해 첫 방어 숙성회를 김·초밥·묵은지에 싸 먹고, 닭안심카츠를 곁들여 회와 튀김을 번갈아 즐겼다. 쫀득하고 고소한 방어와 바삭하고 촉촉한 닭안심카츠의 조합이 만족스러워 친구 모임이나 퇴근 후 한잔 장소로 추천할 만하다.

로바타소브 모란점 방어 숙성회 상차림

후기 속 핵심 정보

위치
모란역 3번 출구 · 도보 6분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
주문 메뉴
방어 숙성회, 닭안심카츠
방어회 곁들임
초밥, 김, 묵은지
주소
경기 성남시 중원구 제일로63번길 28-1 1층

2026. 11. 12. 방문자가 후기에 적은 내용 · 매장에 확인한 정보가 아닙니다

오늘은 모란역 근처에서 맛있는 안주와 함께 술 한잔하기 좋은 곳을 소개해 드릴게요! 이번에 다녀온 곳은 바로 로바타소브 모란점인데요. 신선한 숙성회부터 바삭한 튀김 요리까지 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 모란역 이자카야예요.

로바타소브 모란점 방어 숙성회 상차림

정말 맛있어 보이는 방어회죠?? 올해 첫 방어라 너무 기대했거든요! 기대만큼 좋았습니다. 아직 완벽한 철은 아니지만 부드러운 방어회 좋다좋아

올해 첫 방어로 나온 방어 숙성회
부드러운 방어 숙성회 한 접시

로바타소브 모란점은 어떤 분위기의 모란역 술집인가요?

로바타소브 모란점은 편안하면서도 이자카야 특유의 분위기를 느낄 수 있는 모란역 술집이에요. 이날은 요즘 생각나는 제철 생선 방어와 닭안심카츠를 먹고 왔답니다 ㅎㅎ 모란역 근처에서 분위기 좋은 술집을 찾고 있다면 주목!

친구들과 가볍게 한잔하기에도 좋고, 퇴근 후 저녁 식사 겸 술 한잔 즐기기에도 괜찮은 곳이었어요. 모란역 술집을 찾다 보면 안주 종류도 중요하게 보게 되는데요. 로바타소브는 회부터 튀김류까지 다양하게 즐길 수 있다는 점이 마음에 들었어요.

모란역 이자카야 로바타소브 모란점 모습
로바타소브 모란점에서 주문한 메뉴

방어 숙성회는 어떻게 나오고 어떻게 먹나요?

로바타소브 모란점의 방어 숙성회에는 초밥, 김, 묵은지가 함께 나와서 같이 싸 먹기 좋아요~~!! 처음 시킨 메뉴가 바로 이 제철 메뉴, 신선하고 쫀득한 방어 숙성회였어요.

방어회와 함께 나온 초밥·김·묵은지
방어 숙성회 곁들임 김과 묵은지

이렇게 김 위에 방어회 올리고 그 위에 초밥, 그리고 묵은지까지 한쌈 해서 먹으니 맛있어요.

김 위에 방어회와 초밥, 묵은지를 올린 한쌈
방어회 쌈을 싸 먹는 모습

올해 첫 방어 숙성회 맛은?

로바타소브 방어 숙성회는 숙성회 특유의 쫀득한 식감과 씹을수록 느껴지는 고소한 풍미가 매력적이었어요. 이날 가장 기대했던 메뉴가 바로 방어였는데, 방어는 역시 두툼하게 썰어 먹어야 제맛이죠 ㅎㅎ

한 점 집어 먹어 보니 방어 특유의 진한 맛도 잘 살아 있었답니다. 기름진 방어의 풍미가 입안에 퍼지면서 술안주로 정말 잘 어울렸어요.

특히 회는 신선도가 중요한 메뉴인데, 이날 먹은 방어는 식감과 풍미 모두 만족스러웠어요. 모란역 숙성회를 찾고 계신 분들이라면 한 번 방문해 보셔도 좋을 것 같아요. 방어 좋아하시는 분들은 메뉴에서 꼭 눈여겨보세요!

두툼하게 썬 방어 숙성회
고소한 방어 숙성회 한 점

닭안심카츠는 퍽퍽하지 않나요?

로바타소브 모란점의 닭안심카츠는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 퍽퍽하지 않았어요. 회만 먹으면 아쉬우니까 두 번째 메뉴로 함께 주문했는데, 개인적으로 이 메뉴도 꽤 마음에 들었어요.

로바타소브 모란점 닭안심카츠
바삭하게 튀긴 닭안심카츠
속이 촉촉한 닭안심카츠 단면

겉은 바삭바삭하게 튀겨져 있고 속은 닭안심 특유의 부드러운 식감을 느낄 수 있었는데요. 닭안심이라 퍽퍽하지 않을까 싶었지만 생각보다 촉촉하고 담백해서 부담 없이 먹기 좋았어요. 튀김옷의 바삭한 식감과 속살의 부드러움이 잘 어우러져서 계속 손이 가더라고요 ㅎㅎ

방어 숙성회가 고소하고 진한 맛이라면 닭안심카츠는 담백하고 바삭한 매력이 있어서, 두 가지 메뉴를 번갈아 먹으니 조합도 좋았어요. 회와 튀김을 함께 즐길 수 있다는 게 이자카야의 또 다른 매력 아닐까요?

방어 숙성회와 닭안심카츠 술안주 상차림

로바타소브 모란점, 누구에게 추천하나요?

모란역에서 분위기 좋은 술집을 찾는다면 저는 로바타소브를 추천드립니다. 이날은 방어 숙성회와 닭안심카츠를 함께 즐겼는데요. 쫀득하고 고소한 방어부터 바삭하고 촉촉한 닭안심카츠까지 메뉴별로 매력이 달라서 만족스러운 식사였어요.

모란역 근처에서 맛있는 안주와 함께 술 한잔하고 싶을 때 방문하기 좋은 곳입니다. 맛있는 메뉴들이 생각난다면 고고! 특히 모란역 숙성회가 생각나는 날이나 다양한 안주를 즐길 수 있는 모란역 이자카야를 찾고 있다면 로바타소브 모란점도 체크해 보세요.

친구들과의 약속이나 퇴근 후 가벼운 술자리 장소로 추천합니다!! 저도 다음에는 다른 메뉴로 방문할 거예요.

위치

로바타소브Robata Sobeu

경기도 성남시 중원구 제일로63번길 28-1 1층

장소 · 음식점