송도 숙성회 초밥 오픈형 주방과 한치·생새우초밥, 스시도쿠 더송도

초밥 좋아하시는 분들은 공감하실 것 같은데, 진짜 맛있는 초밥 먹고 싶다! 하는 날 있잖아요. 그런 날 다녀온 송도 스시도쿠 더송도 💖 송도에서 워낙 유명한 곳이라 이름은 많이 들어봤는데 이번에 드디어 다녀왔고, 앞으로 단골될 것 같아요~😙 숙성회의 매력을 제대로 느끼고 온 송도 맛집이에요.

스시도쿠 더송도 위치와 주차는?

스시도쿠 더송도는 송도 오네스타몰 2층에 있어요. 주차도 오네스타몰 건물에 하면 되고, 식사 후 차량번호만 말씀드리면 2시간 무료라 편하게 이용할 수 있습니다.

송도 맛집 스시도쿠 더송도 외관입니다. 외관부터 고급진 인천 맛집 느낌 뿜뿜나죠ㅎㅎ

스시도쿠 더송도 매장 분위기와 대기

스시도쿠 더송도는 손님이 정말 많더라구요. 대기하는 분들이 계속 계셔서 인기를 실감했어요.

매장은 깔끔하면서도 오픈형이라 셰프님이 초밥 만드는 모습도 볼 수 있었는데, 한 점씩 정성스럽게 만드는 모습을 보고 있으니 빨리 먹어보고 싶은 마음이 더 커졌어요.

명품스시정식 가격과 구성

스시도쿠 더송도에서 주문한 메뉴는 명품스시정식이에요. 1인 25,900원으로 2인 주문해 51,800원이었어요.

🐟주문메뉴🐟 명품스시정식 25,900 x 2인 = 51,800

명품스시정식은 초밥만 나오는 구성이 아니라 차완무시와 샐러드, 우동, 튀김까지 함께 나와서 한 상이 정말 알차게 차려졌어요. 비주얼부터 기분 좋아지는 한 상! 사진을 안 찍을 수가 없었답니다.📸

먼저 따뜻한 차완무시부터 한 입😝 부드러운 식감에 고소한 맛으로 식사 시작하기 전에 입맛을 살려주기 딱 좋았어요.

스시도쿠 더송도 숙성회 초밥 맛은 어땠나?

스시도쿠 더송도의 숙성 초밥은 두툼한 횟감과 적당한 온도·간의 밥이 잘 어울렸어요. 오늘의 주인공 등장! 초밥이 나오자마자 가장 먼저 눈에 들어온 건 두툼한 횟감~~~~ 한 점 한 점 존재감이 확실해서 보기만 해도 행복해져버림..!!!😙

요렇게 붓으로 초밥간장을 발라서 우아하게 먹을 수 있답니다 ㅋㅋㅋ

미친 비쥬얼👍🏻👍🏻

초밥을 먹기 시작하는데... 이래서 사람들이 숙성회를 좋아하는구나 싶었어요. 부드러운 식감에 감칠맛까지 살아 있어서 입안 가득 풍미가 느껴졌고, 밥도 적당한 온도와 간으로 회랑 정말 잘 어울리는 고급진 맛이었어요.

연어초밥과 군함초밥

연어초밥이랑 군함초밥도 정말 마음에 들었어요. 도톰한 연어가 입안을 가득 채우고, 군함초밥은 부드럽게 녹는 식감이 정말 굿굿!!!! 스시 좋아하시는 분들 송도 초밥 맛집 스시도쿠 더송도로 모여라~~~

샐러드와 가라아게·새우튀김

중간중간 사이드 메뉴도 먹어줘야죠ㅎㅎ 명품스시정식의 샐러드는 상큼하고 신선해서 초밥 먹으면서 먹어주기 굿👏🏻

가라아게는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했고, 새우튀김도 바삭하게 잘 튀겨져서 진짜 잘 먹었어요.

새우·생새우초밥, 한치초밥, 장어초밥

새우초밥이랑 생새우초밥도 입에 넣는 순간 사라져버리는 매직😝 인천 송도 스시 맛집 인정!!!!

한치 쫄깃하고 부드럽고...이건 무조건 먹어봐야돼요!! 장어초밥 장어 통통한 거 보이시나요ㅎㅎ 부드러운 식감에 달짝지근한 소스가 잘 어울렸답니다.

니모 어묵 우동과 식후 매실차

니모가 있는 우동도 일품😘 뜨끈하고 시원한 국물이 스시랑 찰떡궁합이랍니다. 식사를 마친 뒤에는 따뜻한 매실차가 준비되어 있는데, 입안을 깔끔하게 정리해 주는 느낌이었답니다.

스시도쿠 더송도, 누구에게 추천할까?

스시도쿠 더송도는 송도 현대프리미엄아울렛, 트리플스트리트와도 가까워서 쇼핑 전후로 들르기 좋고, 데이트·가족 외식 장소로도 만족도가 높을 것 같은 송도 맛집이에요👏🏻 맛있는 초밥이 생각나는 날에 한 점 한 점 고급스럽게 제대로 즐기고 싶다면 스시도쿠 더송도 추천드립니다.