송도 훠궈 무한리필 꽃게·관자 해산물과 다이어트용 우전각살, 상상첨

송도 샤브샤브 훠궈맛집 평일런치, 상상첨

송도 트리플스트리트에 새로 생긴 훠궈 무한리필 맛집 '상상첨'에 다녀왔어요. 평일 런치 기준 1인 25,900원으로 훠궈, 고기, 야채, 꼬치류, 꿔바로우, 과일, 디저트까지 다양하게 이용할 수 있는 곳이라 생각보다 만족도가 높았던 송도 신상 맛집이었습니다. 학생 손님은 물론 중국인 손님들도 많이 보였고, 앞으로 송도 훠궈 맛집으로 더 많이 알려질 것 같은 곳이라 소개해볼게요.

상상첨 송도트리플스트리트점은 어디에 있나요?

상상첨 송도트리플스트리트점은 인천 연수구 송도과학로16번길 33-4 트리플스트리트 D동 1층에 있습니다. 트리플스트리트 안에 있는 매장이라 송도 현대프리미엄아울렛이나 트리플스트리트에서 쇼핑 후 식사하기 좋은 위치예요.

• 주소: 인천 연수구 송도과학로16번길 33-4 트리플스트리트 D동 1층
• 메뉴: 훠궈 무한리필 단일
• 이용시간: 2시간
• 가격: 평일 런치 1인 25,900원

트리플스트리트는 동마다 위치가 헷갈릴 수 있는데, 상상첨은 D동 메인 스트리트에 있어서 찾기 쉽습니다.

상상첨 매장 분위기

상상첨은 훠궈와 샤브샤브, 마라촨 꼬치류를 무한리필로 즐길 수 있는 송도 신상 훠궈 맛집입니다.

요즘 송도에도 마라탕, 훠궈, 중식 계열 맛집이 많이 생기고 있는데, 상상첨은 재료를 직접 골라 담아 먹는 셀프바 구성이 특히 다양해서 첫인상부터 괜찮았어요.

평일 런치 시간대에 방문했는데도 손님이 꽤 있었고, 학생 손님과 중국인 손님들도 보여서 현지식 훠궈를 좋아하는 분들이 많이 찾는 분위기였습니다.

상상첨 훠궈 무한리필은 어떻게 주문하나요?

상상첨은 육수를 고르고 고기 무한리필을 주문한 뒤 셀프바를 자유롭게 이용하는 방식입니다. 처음 방문해도 주문 방식이 어렵지 않았어요.

1. 육수 선택

전통궈(1가지 맛 육수) 또는 원앙궈(반반 육수 2가지 맛) 중 선택할 수 있습니다. 육수 종류는 마라맛, 우사골맛, 버섯맛, 토마토맛이 있고, 2인 기준으로는 하나의 팟을 사용하기 때문에 반반으로 최대 2가지 육수 선택이 가능합니다.

2. 고기 무한리필 주문

고기는 양어깨살, 우삼겹살, 우전각살 3종류가 준비되어 있습니다. 무한리필 훠궈집에서는 고기 퀄리티가 중요하다고 생각하는데, 상상첨은 고기 상태가 기대 이상으로 괜찮아서 만족스러웠어요.

3. 셀프바 이용

56가지 이상의 다양한 셀프바 메뉴가 있어요. 야채, 버섯, 두부류, 면류, 꼬치류, 사이드, 과일, 디저트까지 구성되어 있어 2시간 동안 여러 조합으로 충분히 배부르게 먹기 좋았습니다.

상상첨 셀프바에는 어떤 재료가 있나요?

상상첨 셀프바에는 소스 재료, 채소, 꽃게·관자·갑오징어 같은 해산물, 면사리, 내장류와 어묵볼, 튀김과 꿔바로우, 과일, 아이스크림, 빙홍차와 탄산음료까지 있습니다.

소스 조합은 추천 조합대로 하거나 원하는 대로 제조하면 돼요.

가장 먼저 넣는, 육수의 베이스 같은 채소들도 매우 신선해서 듬뿍 담아줍니다.

꽃게, 관자, 갑오징어 등 선도가 좋아야만 내놓을 수 있는 해산물들이 있어서 놀랐어요.

각종 면사리 종류

각종 내장류, 어묵볼

튀김, 꿔바로우, 과일류, 아이스크림

빙홍차, 탄산음료

평일 런치 25,900원, 상상첨 가성비는 어땠나요?

상상첨 평일 런치를 2인으로 이용했고 1인 가격은 25,900원이었습니다. 처음에는 훠궈 무한리필 가격으로 적당한가 싶었는데, 실제로 이용해보니 고기, 채소, 꼬치, 사이드, 디저트까지 포함되어 있어서 가성비가 꽤 좋게 느껴졌어요.

이용시간은 2시간이라 급하게 먹을 필요 없이 원하는 재료를 여러 번 가져다 먹기 충분했습니다. 훠궈를 좋아하는 분들이라면 평일 런치 가격대에 이 정도 구성은 꽤 만족스럽게 느껴질 것 같아요.

상상첨 무한리필 고기 3종, 다이어트 중이라면 우전각살

상상첨 고기는 위에서부터 우전각살 / 우삼겹 / 양어깨살입니다. 참고로 우전각살은 지방이 가장 적은 소 앞다리살 부위로 샤브샤브용으로 많이 쓰이는 부위이니, 식단관리 다이어트 외식으로 방문하신다면 참고하세요!

무한리필 훠궈집에서 가장 중요한 건 고기 퀄리티라고 생각하는데요. 상상첨은 기대 이상으로 고기 상태가 괜찮았습니다.

무한리필이라고 해서 얇고 퍽퍽한 느낌을 예상했는데, 고기를 육수에 넣어 익혀 먹었을 때 식감이나 맛이 생각보다 좋았어요.

고기만 여러 번 추가해도 만족스러운 구성이었고, 평일 런치 가격을 생각하면 이 부분이 가장 큰 장점으로 느껴졌습니다.

상상첨 육수는 어떤 조합이 좋을까요?

이번에는 상상첨에서 토마토육수와 사골육수를 선택했어요. 토마토육수는 상큼하고 감칠맛이 있어서 채소나 고기와 잘 어울렸고, 사골육수는 담백했어요.

다만 훠궈를 먹으러 온 만큼 마라맛 육수를 하나쯤 넣었으면 더 좋았겠다는 생각이 들더라고요. 처음 방문한다면 토마토나 사골 중 하나를 고르고, 나머지 하나는 마라 육수로 선택하는 조합을 추천하고 싶습니다.

성게알볼 맛있어서 찍어봅니다.

송도 트리플스트리트 상상첨 총평

송도 트리플스트리트 신상 훠궈 맛집 상상첨은 평일 런치로 방문했을 때 만족도가 꽤 높았던 곳입니다. 재료 종류가 다양하고, 무한리필 고기 퀄리티도 기대 이상이었고, 꿔바로우와 디저트까지 이용할 수 있어 2시간 동안 정말 배부르게 먹고 나왔어요.

다음에 재방문한다면 토마토육수와 마라육수 조합으로 다시 먹어보고 싶습니다. 인천 송도에서 훠궈 맛집을 찾고 있다면 트리플스트리트 상상첨 한 번 참고해보세요.