의정부 바스크치즈케이크 맛집 비 갠 초여름 창가 바석과 말차 바스크, 포어레스트

며칠 날씨가 무더웠는데 비가 내려 아침저녁 선선한 바람이 넘 기분 좋은 주말입니다. 이런 날 분위기 좋은 카페에 앉아 좋은 사람과 도란도란 이야기하며 힐링하는 시간을 가져보는 여유, 갖고 싶은 날인 것 같아요. 나무가 무성해 초록의 푸릇함을 눈에 듬뿍 담을 수 있는 초록빛 힐링 공간, 의정부 케이크 맛집이자 바스크치즈케이크 맛집 포어레스트 재방문 이야기 시작해 봅니다.

초여름의 포어레스트 외관은 어떤가요?

포어레스트는 의정부 녹양로의 빨간 지붕 단독 건물 카페로, 초여름에는 무성한 나무에 둘러싸여 한 폭의 수채화 같은 풍경이 됩니다. 저는 올 봄이 오기 전에 의정부 케이크 맛집 포어레스트를 처음 알게 되어 바스크 치즈케이크를 맛보고, 그 뒤로 생각날 때마다 포어레스트를 방문하고 있는데요.

그때만 해도 앙상한 나무들만 보이니 외부 풍경에 아름다움이 다가오지는 않았는데, 나무가 무성한 계절이 와서인지 싱그러운 나무들의 풍경과 파란 하늘에 흰 구름까지 뭉실뭉실 떠 있는 모습이 한 폭의 수채화 같은 포어레스트의 외관이더라고요.

단독 건물의 포어레스트는 빨간색 지붕과 파란 하늘, 싱그러운 초록 나뭇잎에 숨어 더 돋보이네요. 야외 테이블에 앉아 내부로 들어가야 된다는 것도 잊게 만드는 외부의 모습입니다. 처음 방문하는 지인은 "의정부에 이런 곳이 있다고요?" 감탄하며 외부 풍경에 푹 빠진 모습이더라고요.ㅎㅎ

의정부 케이크 맛집이니 바스크 치즈케이크와 시원한 음료 마시러 내부로 들어가 볼까요?

포어레스트 이용 규칙과 반려동물 동반 조건

포어레스트는 외부 음식 반입 금지, 1인 1메뉴 주문, 상업적 목적의 촬영 제한을 안내하고 있고, 반려동물 동반이 가능한 매장이에요. 입장 전 아래 내용을 꼭 체크해 주세요.

• 강아지·고양이는 예방접종 완료된 경우 입장 가능
• 줄 착용 또는 케이지 이용
• 사람용 식기 사용 금지
• 배변은 보호자가 직접 처리
• 조리 구역 및 카운터 안쪽 출입 금지

안내문이 부착되어 있으니 참고하시어 포어레스트를 이용하시기 바랍니다.

포어레스트 실내 좌석은 어떻게 되어 있나요?

포어레스트 실내는 높은 층고와 우드톤 인테리어로, 중앙 홀 테이블석과 분위기가 다른 3개의 룸으로 나뉘어 있어요. 웨이팅 시 기다리는 자리도 미술관에 온 듯한 느낌이 드는 곳이에요.

높은 천장의 층고와 우드톤으로 전체 분위기를 표현해 묵직하면서도 편안하고 안정된 포어레스트의 내부입니다. 중앙 홀은 2인부터 단체까지 테이블 자리가 넉넉하게 준비되어 있어요.

그 외 3개의 룸에는 2인석부터 4인석, 혼자 와도 즐길 수 있는 바 형태의 자리도 있는데 각 룸마다 분위기가 조금씩 다르답니다. 통창 앞에 앉아 외부 풍경을 온전히 느끼며 힐링할 수 있는 자리도 있고, 대화에 집중하기 위한 조용한 룸의 자리도 있고, 화이트 톤의 미술 그림까지 걸려 있어 미술관에 온 듯한 느낌의 자리도 있어 어느 곳에 자리를 잡아도 여유롭게 힐링하다 갈 수 있는 공간들이랍니다.

마지막 룸은 조금 더 큰데, 이곳에는 꽤 많은 인원이 자리할 수 있는 단체석 자리도 있어요. 이미 자리에 앉아 계셔서 자세한 사진 촬영은 어려웠네요. 유아의자도 있어 가족 나들이로 방문하시는 분들도 많다는 것을 예상할 수 있으시죠?

소품들도 포어레스트의 분위기와 넘 잘 어울리는 앤틱 나뭇결 가구, 기타, 오디오 등으로 멋스러움이 자연스럽게 녹아들게 연출되어 있답니다. 생수도 준비되어 있으니 필요하실 때 자유롭게 이용할 수 있어요.

포어레스트 메뉴와 바스크 치즈케이크 가격

포어레스트 바스크 치즈케이크는 기본 7,500원, 초콜렛·흑임자·말차·얼그레이 맛은 각 8,000원이에요. 지인과 어떤 음료와 바스크케이크를 먹어야 할지 메뉴판 좀 볼까요?

포어레스트는 스페셜티 원두로 구성된 4가지 원두를 애프터 블렌딩해 맛의 밸런스와 디저트와의 조화를 우선으로 생각해 준비했다며 라떼를 추천하더라고요. 카페인에 민감한 고객을 위해서는 디카페인과 티도 준비되어 있는데, 티 종류는 유기농 티로 준비되어 있는 포어레스트입니다.

바스크케이크는 직접 만들어 16시간 냉장 숙성해 판매하고 있는 케이크라고 해요.

• 바스크 치즈케이크 7,500원
• 초콜렛 바스크 치즈케이크 8,000원
• 흑임자 바스크 치즈케이크 8,000원
• 말차 바스크 치즈케이크 8,000원
• 얼그레이 바스크 치즈케이크 8,000원

이날 주문한 메뉴

• 바닐라라떼 아이스 6,800원
• 오미자에이드 6,800원
• 바스크 치즈케이크 7,500원
• 말차 바스크 치즈케이크 8,000원

말차 바스크 치즈케이크와 기본 바스크, 맛은 어땠나요?

포어레스트 말차 바스크 치즈케이크는 조금 꾸덕하고 쌉싸름한 말차향이 은은했고, 기본 바스크 치즈케이크는 부드럽고 촉촉하며 단맛이 적당했어요. 주문한 음료와 바스크 치즈케이크가 나왔는데, 야외가 환하게 보이는 바 형태의 자리에 앉아 사진을 찍어놓고 보니 비주얼 장난 아니죠?

바스크 말차 치즈케이크, 바스크 치즈케이크. 눈으로만 봐도 부드러운 식감이 전해지는 듯합니다.

바닐라 라떼, 오미자에이드. 음료 빛깔부터 크~~ 시원함이 온몸에 퍼지네요.

평소에는 바스크 치즈케이크를 자주 먹었는데, 입장하기 전부터 푸르른 나무들이 눈에 잔상으로 남아서인지 바스크 말차 치즈케이크를 자연스럽게 주문하게 되었네요.ㅎㅎ 바스크 말차 치즈케이크는 말차 가루가 첨가돼서인지 조금은 꾸덕꾸덕한 감이 있고, 쌉싸름한 말차향이 입안에 맴돌아 은은한 향에 기분 좋아지는 디저트예요.

중간중간 음료를 마셨는데 저는 달달하고 부드러운 바닐라라떼 아이스로, 지인은 붉은색 비주얼에 청량감과 시원함이 가득했던 오미자에이드로 여유로움을 가져보았답니다.

개인적으로 매번 올 때마다 먹게 되는 바스크 치즈케이크인데요. 부드러움과 촉촉함, 달달함이 적당해 단 음료와 먹어도 전혀 거부감 없이 즐길 수 있는 바스크 치즈케이크랍니다.

포어레스트 위치·영업시간·주차

• 주소: 경기 의정부시 녹양로 181
• 영업시간: 매일 11:00~24:00
• 주차: 50대 이상 주차 가능한 주차장 있음

초록으로 물든 포어레스트에서의 시간은 지친 일상에 완벽한 힐링을 선물해 주는, 의정부 케이크 맛집이자 디저트 맛집이었어요. 부드러운 바스크 치즈케이크 한 입 베어 물며 나누는 도란도란한 대화만큼 소중한 여유가 또 있을까요? 이번 주말 드라이브 코스로 소중한 사람과 혹은 반려견과 함께 싱그러운 자연 속에서 달콤한 디저트를 즐기며 포어레스트에서 온전한 휴식을 취해보시는 건 어떠신가요?