송도 인천대입구역 파스타, 온센타마고 까르보나라와 갈릭쉬림프 파니나로

요즘 날씨가 좋아서 자꾸만 밖으로 나가고 싶어지는 날들이네요. ㅎㅎ 얼마 전에 정말 오랜만에 사촌동생을 만났거든요! 둘 다 바쁘게 살다 보니 얼굴 보기가 왜 이렇게 힘든 건지 ㅠㅠ 오랜만에 만나는 만큼 진짜 맛있는 거 먹으면서 폭풍 수다를 떨어야겠다고 다짐하고 열심히 서치해서 다녀온 곳이 있어요. 바로 분위기도 맛도 완벽했던 송도 '파니나로'입니다!

파니나로 위치·주차·영업시간은?

파니나로는 인천 연수구 하모니로 144 지웰푸르지오시티 A동 114호에 있고, 영업시간은 9시부터 21시까지예요. 격주 일요일은 정기 휴무이고, 주차가 되고 아기의자도 있어요.

• 주소: 지웰푸르지오시티 A동 114호
• 주차 O, 아기의자 O
• 영업시간: 9시~21시 (격주 일요일 정기 휴무)

너무 맛있었던 파니나로~~ 음식 미리보기로 포스팅 시작해볼게용!!

인천대입구역 파니나로, 대중교통·주차 모두 편해요

파니나로는 송도 지웰푸르지오 쪽이라 대중교통으로 가기도 편하고 주차 공간도 잘 되어 있어요. 사실 친구랑 만날 때 제일 골치 아픈 게 주차랑 위치잖아요. 아무리 맛집이어도 대중교통으로 가기 복잡하거나 주차장 없으면 가기 전부터 기운 빠지는데, 파니나로는 너무 편했어요. 주차 스트레스 없이 한 번에 싹 주차하고 들어왔답니다. 시작부터 기분 굿굿! ㅎㅎ

매장은 지웰시티 큰길 쪽에 있어요 :)

다 맛있어 보이는데 뭐 고를지 계속 고민돼서 힘들었네요 ㅋㅋ 들어가봅니당~~

파니나로 매장 분위기는 어때요?

파니나로 매장은 왁자지껄한 대형 식당이 아니라 작고 아늑하면서 따뜻한 감성이 물씬 풍기는 공간이었어요! 테이블 간격도 적당하고 조명도 은은해서 오랜만에 만난 사촌이랑 프라이빗하게 도란도란 밀린 이야기 나누기에 이보다 더 좋을 순 없더라고요. 조용하게 데이트하거나 소규모로 모임 하기 딱 좋은 아지트 같은 느낌? ㅠㅠ 이런 분위기 너무 사랑합니다.

게다가 파니나로 매장 한쪽 벽면을 보니 무려 세계적인 요리 학교 '르꼬르동 블루' 증서가 딱! 걸려있는 거예요! 와... 사장님 스펙 무엇? 이거 보자마자 "여긴 무조건 맛집이다" 하고 친구랑 둘이 기대감 수직 상승했어요 ㅋㅋㅋ

아기 의자도 준비되어 있어서 아기랑 오는 손님들도 편히 먹을 수 있을 것 같아요.

파니나로에서 뭘 주문했나요?

파니나로에서는 갈릭&쉬림프 파스타, 온센타마고 까르보나라, 시원한 아메리카노를 주문했어요. 주문은 키오스크로 하면 된답니다~~~ 파니니랑 끝까지 고민하다가 파스타가 너무 땡겨서 베스트 메뉴로 픽!

파니나로 아메리카노

파니나로 아메리카노는 산미 없이 고소하고 깔끔했어요. 보통 파스타집 커피는 큰 기대 안 하는데, 원두를 좋은 걸 쓰시는지 커피 향도 너무 좋아서 꾸덕한 파스타 먹고 난 뒤에 입가심으로 완벽했어요!

꺅 메뉴 나왔어요. 실패 하나도 없이 다 맛있었던 메뉴 소개 시작해볼게요!

온센타마고 까르보나라

파니나로 온센타마고 까르보나라는 꾸덕한 크림소스 위에 온센타마고(온천 달걀)가 올라간 파스타로, 비주얼부터 그냥 압도적이었어요. 노른자를 톡 터뜨려서 크림소스랑 면이랑 슥슥 비벼 먹었는데... 와, 입에서 그냥 녹아요 녹아 ㅠㅠ

일반적인 까르보나라보다 훨씬 더 고소하고 녹진한 맛이 입안 가득 퍼지는데, 르꼬르동 블루 출신 사장님의 내공이 확 느껴지는 고급스러운 맛이랄까요? 베이컨도 듬뿍 들어있어서 짭조름한 맛이 크림의 풍미를 더 확 살려주더라고요.

갈릭&쉬림프 파스타

파니나로 갈릭&쉬림프 파스타는 오일 파스타 매니아라면 무조건 시키셔야 합니다!! 통통하고 큼직한 새우가 아낌없이 팍팍 들어가 있고, 마늘의 민족답게 구운 마늘 향이 은은하게 퍼지는데 진짜 냄새부터 미쳤어요 ㅠㅠ 송도 브런치 맛집 인정입니다!!

면 삶기도 딱 제가 좋아하는 알단테 식감이라 씹는 맛도 좋고, 오일 소스가 면에 싹 코팅되어서 전혀 느끼하지 않고 담백하면서도 감칠맛이 폭발하더라고요. 새우 톡톡 터지는 식감이랑 마늘 풍미의 조화가 진짜 최고였어요!

총평: 다음엔 파니니랑 볼케이노 함박

파니나로에서 파스타 두 개가 너무 성공적이라 다음엔 파니니랑 볼케이노 함박을 먹으러 올 예정이에요! 진짜 오랜만에 분위기 좋은 곳에서 사촌이랑 맛있는 거 먹으면서 제대로 힐링하고 왔어요. 다른 메뉴들도 다 먹어보고 싶어지더라고요 ㅠㅠ 다른 테이블 보니까 파니니랑 볼케이노 함박도 비주얼 장난 아니던데, 다음번 방문 때는 무조건 그 두 가지 메뉴로 픽해 보려고요! ㅎㅎ

대화하기 좋은 아늑한 분위기에서 수준급 요리를 맛보고 싶으시다면 송도 브런치 맛집 '파니나로' 강력 추천합니당!