안산 성포동 정육점 명절 돼지갈비찜 포장 냄비 조리, 모락모락홈앤쿡

명절을 앞두고 집에서 먹을 고기를 준비하기 위해 안산 성포동에 있는 모락모락홈앤쿡에 다녀왔어요.

스타프라자 지하에 위치해 있어서 건물 안으로 들어가 지하층으로 내려가면 찾을 수 있었는데요. 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 다양한 고기류를 판매하고 있고 양념된 고기와 간편하게 조리할 수 있는 메뉴도 다양하게 준비되어 있더라고요.

평소 고기 구입을 위해 안산 정육점을 찾으시는 분들이라면 한 번 둘러보기 좋은 곳이라는 생각이 들었어요.

모락모락홈앤쿡 위치와 영업시간

모락모락홈앤쿡은 경기 안산시 상록구 화랑로 513 스타프라자 지하층에 위치해 있어요. 영업시간은 09:30~20:30이에요.

매장에 들어가 보니 소고기부터 돼지고기, 닭고기까지 종류가 다양했는데요. 안산 한우를 찾는 분들이 살펴볼 만한 소고기류도 있고, 집에서 구워 먹기 좋은 돼지고기류도 준비되어 있었어요.

특히 성포동 삼겹살이나 성포동 목살을 찾으시는 분들이라면 구이용 고기도 함께 살펴보시면 좋을 것 같아요.

고기 종류가 한정되어 있는 일반적인 정육점과 달리 여러 가지 메뉴를 한 번에 볼 수 있어서 집밥 재료를 준비하기에도 편해 보였답니다.

양념육 종류도 다양해서 구경하는 재미가 있어요

모락모락홈앤쿡에서는 생고기뿐 아니라 양념된 고기도 다양하게 판매하고 있었어요.

밥반찬으로 활용하기 좋은 제육볶음부터 닭갈비, 갈비찜처럼 집에서 간단하게 조리할 수 있는 메뉴들이 눈에 들어왔고요.

닭고기를 좋아하시는 분들이라면 안산닭갈비나 닭발 같은 메뉴도 살펴볼 수 있고, 특별한 날 식탁에 올리기 좋은 안산LA갈비나 안산떡갈비도 선택할 수 있어요.

요즘에는 재료를 하나하나 준비해서 양념하는 것보다 간편하게 조리할 수 있는 제품을 찾는 분들도 많잖아요. 그런 점에서 안산밀키트를 찾으시는 분들이 함께 둘러보기에도 괜찮은 곳이라는 생각이 들었어요.

명절용으로 포장해온 돼지갈비찜

저는 이번에 명절에 먹으려고 모락모락홈앤쿡에서 양념된 돼지갈비찜을 포장해왔어요.

갈비찜은 집에서 직접 만들면 맛은 좋지만 고기 손질부터 핏물 빼기, 양념 준비까지 손이 꽤 많이 가는 음식인데요. 이번에는 양념된 돼지갈비찜을 포장해서 집에서 조리해봤답니다. 집에 가져온 뒤 냄비에 넣고 충분히 익혀주기만 하니 준비 과정이 간단해서 좋았어요.

명절에는 여러 가지 음식을 준비해야 하다 보니 음식 하나라도 간편하게 준비할 수 있으면 훨씬 여유가 생기잖아요. 그래서 이번에는 갈비찜을 간편하게 준비해봤는데 결과적으로 만족스러웠어요.

집에서 먹어보니 고기도 부드럽고 맛있었어요

충분히 익혀서 접시에 담아보니 먹음직스러운 돼지갈비찜이 완성됐어요. 고기는 부드럽게 익었고 양념도 고기에 잘 배어 있어서 따뜻한 밥과 함께 먹기 좋았어요.

특히 양념이 밥과 잘 어울려서 밥을 곁들여 먹으니 한 끼 식사로 든든했답니다. 직접 여러 가지 재료를 준비해서 갈비찜을 만드는 것보다 훨씬 간편하게 명절 음식을 준비할 수 있어서 좋았고, 맛까지 괜찮아서 다음에도 양념육을 이용해보고 싶다는 생각이 들었어요.

국물요리부터 다양한 메뉴까지

매장을 둘러보면서 고기 외에도 집에서 간편하게 먹기 좋은 메뉴들이 다양하다는 점이 눈에 띄었어요. 안산설렁탕이나 안산갈비탕처럼 따뜻하게 데워 먹기 좋은 국물 메뉴부터 꼬리곰탕, 도가니탕처럼 든든한 한 끼로 먹기 좋은 메뉴도 찾는 분들이 관심 있게 볼 만하겠더라고요.

고기를 구입하러 방문했다가 필요한 식사 메뉴까지 함께 준비할 수 있다는 점도 편리하게 느껴졌어요.

명절 고기 준비하기에도 괜찮았던 곳

이번에는 명절 음식으로 돼지갈비찜을 선택했는데, 매장에 다양한 종류가 있어서 다음에는 다른 메뉴도 먹어보고 싶어요. 평소에는 성포동 삼겹살이나 성포동 목살처럼 구이용 고기를 구입하고, 특별한 날에는 안산 한우나 안산LA갈비처럼 조금 더 특별한 메뉴를 준비해도 좋을 것 같아요.

또 간단한 식사를 준비하고 싶은 날에는 안산닭갈비, 안산떡갈비, 제육볶음 같은 양념육을 활용하면 요리 시간을 줄일 수 있을 것 같고요. 이번에 직접 포장해온 돼지갈비찜은 집에서 간단하게 조리해서 맛있게 먹을 수 있어서 만족스러웠답니다.

안산 정육점을 찾고 계시거나 성포동에서 고기와 간편식 메뉴를 함께 둘러볼 곳을 찾으신다면 스타프라자 지하에 있는 모락모락홈앤쿡에 방문해보셔도 좋을 것 같아요. 저도 다음에는 어떤 메뉴를 골라볼지 매장에 가서 천천히 구경해보려고요 :)